Rebus pakcoy dgn kematangan sesuai selera. Tiriskan lalu tata pada piring

Tumis bawang putih dan cabe hingga kecoklatan dan garing. Tuangkan di atas pakcoy

Masukan kecap asin, saus tiram, lada, gula pasir pada pan bekas tumis bawang, aduk pada api kecil sekitar 15 detik lalu tambahkan air dan garam secukupnya