Kue Ketawa

Dapur Esmo
Dapur Esmo @Dapur_Esmo
Cilegon, Banten.

kesampaian juga buat kue ini. ini enak renyah wangi wijen dan dalamnya empuk.. wajib dicoba.. yuk mam dicoba😁

Kue Ketawa

7 orang berencana membuat resep ini

kesampaian juga buat kue ini. ini enak renyah wangi wijen dan dalamnya empuk.. wajib dicoba.. yuk mam dicoba😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grterigu
  2. 1telur
  3. 75 grgula pasir
  4. 1/2 sdtgaram
  5. 1/2 sdtbaking powder
  6. 25 grmargarin (cairkan)
  7. wijen
  8. air
  9. minya goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Campurkan gula dan telur kocok dengan whisk sampai gula larut.

  2. 2

    Tambahkan terigu, baking powder dan garam aduk perlahan sambil ditambahkan margarin cair. uleni sampai kalis.
    jika kurang kalis tambah kan sesendok air sampai bisa dipulung.

  3. 3

    Timbang adonan sesuai selera, saya @12gr bulatkan, sisihkan.
    celupkan ke air dan gulingkan ke wijen (agak dikepal supaya wijennya ga lepas)

  4. 4

    Siapkan minyak panas, api kecil. masukan adonan jangan terlalu diaduk supaya tdk rontok wijennya.masak sampai kecoklatan.
    saya coba yang digunting beberapa biji. hasilnya juga merekah. tapi saya suka yang merekah alami

  5. 5

    Perbedaan yg merekah digunting dengan yang merekah alami

  6. 6

    Ini empuk ya, luarnya garing dalamnya empuk

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dapur Esmo
Dapur Esmo @Dapur_Esmo
pada
Cilegon, Banten.
menjadikan hobi memasak untuk menyenangkan orang orang tercinta, dengan masak sendiri makanan sederhana menjadi istimewa, makanan mahal jd lebih hemat🤗 yg pasti lebih bersih dan lebih sehat🤗IG; Dapur Esmo
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa