*Odeng Kw*

ati dewanthi
ati dewanthi @atidewdew
Pengasinan, Sawangan, Depok

Senin 02-01-2023 ...

Ketika pengen buka sama yang gurih-gurih terus inget pernah liat resep ini diReels Ig nya hungryfever dan udah disave juga resepnya.
Kenapa sampe disave resepnya, karna ini versi yang polos no ikan-ikan, maklum 2 pasukan dirumah kurang suka sama yang berbau-bau ikan🤭... Mereka lebih suka sama yang polosan gini, sama sih akupun demikian juga adanya🤩.
Akhirnya diputuskan jadinya bikin odeng Kw ini yang ke korea-,koreaan walaupun cuma yang kw aja...tapi ini enak koq, beneran dan disajiinnya cuma dengan dicocol sama campuran saus sambel dan saus tomat aja udah enak banget👍😋...
Yuuk dicobain juga.....👌🤗.

Ini resep pertamaku dibulan pertama ditahun yang baru ini.

#IdeMasak
#CeritaDapurHariIni
#PejuangGoldenBatikApron
#Week_49
#CookpadIndonesia
#Cookpad_id
#CookpadCommunity_id
#CookpadCommunity_Depok
#BagikanInspirasimu
#MasakItuSaya

*Odeng Kw*

Senin 02-01-2023 ...

Ketika pengen buka sama yang gurih-gurih terus inget pernah liat resep ini diReels Ig nya hungryfever dan udah disave juga resepnya.
Kenapa sampe disave resepnya, karna ini versi yang polos no ikan-ikan, maklum 2 pasukan dirumah kurang suka sama yang berbau-bau ikan🤭... Mereka lebih suka sama yang polosan gini, sama sih akupun demikian juga adanya🤩.
Akhirnya diputuskan jadinya bikin odeng Kw ini yang ke korea-,koreaan walaupun cuma yang kw aja...tapi ini enak koq, beneran dan disajiinnya cuma dengan dicocol sama campuran saus sambel dan saus tomat aja udah enak banget👍😋...
Yuuk dicobain juga.....👌🤗.

Ini resep pertamaku dibulan pertama ditahun yang baru ini.

#IdeMasak
#CeritaDapurHariIni
#PejuangGoldenBatikApron
#Week_49
#CookpadIndonesia
#Cookpad_id
#CookpadCommunity_id
#CookpadCommunity_Depok
#BagikanInspirasimu
#MasakItuSaya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

40 menit
13 tusuk
  1. 100 grtepung terigu
  2. 100 grtepung tapioka
  3. 1-2 btgdaun bawang
  4. 2 butirtelur
  5. 1/2 sdtgaram
  6. 1 sdtlada bubuk
  7. 1 sdtkaldu jamur/kaldu ayam
  8. 400 mlair
  9. secukupnyaMinyak goreng,
  10. Secukupnyatusuk sate

Cara Membuat

40 menit
  1. 1

    Siapkan bahan,
    Iris daun bawang, campur tepung, aduk rata dan beri semua bumbu

  2. 2

    Aduk rata lalu masukkan telur dan daun bawang, aduk rata, tuangkan air secara bertahap dan aduk hingga tercampur rata...jangan lupa tes rasa

  3. 3

    Panaskan teflon, oles tipis dengan minyak jika perlu lalu tuangkan ± 1 Sdk sayur adonan.
    Dadar seperti digambar, setelah setengah matang balik, masak sebentar lalu angkat (jangan sampai terlalu kering nanti susah dibentuknya). Lakukan hingga selesai

  4. 4

    Ambil selembar adonan lalu lipat seperti digambar kemudian tusuk dengan tusuk sate

  5. 5

    Lakukan hingga selesai, sisihkan.
    Kocok lepas 1-2 butir telur beri sedikit garam. Celupkan odeng ketelur kocok

  6. 6

    Panaskan minyak secukupnya lalu goreng sambil dibolak-balik, setelah telurnya terlihat mengering segera angkat dan tiriskan.

  7. 7

    Tata dalam wadah saji bersama saus cocolan favorit dan odeng Kw siap untuk segera disajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
ati dewanthi
ati dewanthi @atidewdew
pada
Pengasinan, Sawangan, Depok
Desember 2018 bergabung dg cookpad.Terimakasih cookpad, terimakasih teman teman yg sudah merecook, yg sudah follow akun saya dengan no ID 14314938 ... dan yg suka dg resep2 yg sudah saya share, walaupun hanya resep yg sederhana, simple dan resep masakan rumahan biasa, karena memang bahan2 masakan disini sangat terbatas.Senang sudah bergabung dg cookpad, karena selain ilmu memasak yg semakin bertambah teman2 juga semakin banyak dan dicookpad juga kita bisa saling berbagi resep2 masakan.Sekali lagi terimakasih cookpad dan terimakasih teman2 semua 🙏🙏🙏.
Lebih banyak

Resep Serupa