GAS2025, minggu ke 2 & 3 > Resep 7, 23 Februari 2025 (posbar 5)Seperti biasa klo bebikinian yang ribet selalu mepet nyetornya. Dari kemarin maju mundur cantik mau bikin risoles ini karena emang jarang banget bikin yang ginian, mendingan beli 🤭. Alhamdulillah akhirnya bikin juga walaupun kemarin ga ikut kelas risolesSource : @mamafathan (saya bikin setengah resep ya mom)..#Posbar#KelasRisoles#GAS2025#cookpadcommunity_bandung#authorsbandunghebring#cocomba#ResepHadleny#IdeMasakHariIni#GAS2025_hadleny#RisolesRagout#Risoles#BelajarMasakBarengKomunitas

Risoles dengan isi ragout yang lembut

Risoles ini favoritnya anakku bangeeet. Apalagi klo yang baru digoreng trus masih kriuk begitu, bisa abis banyak.Kali ini sharing resep risoles ragout kentang wortel. Ragoutnya seperti yang dibuat mamakku saat aku kecil dulu.Ditambah potongan telur yang bikin tambah enaak😉Menu ini juga pas loh buat dijadikan referensi menu buka puasa pas Ramadhan nanti🤗Yuk mari kita biasakan buat peganan sendiri untuk keluarga mak, lebih sehat dan dijamin kebersihannya ya kaaan😘#SayangAnak#SiapRamadan

Penggemar risol banget mah saya ini 😂😂, apapun jenis risolnya saya doyan.Ini yang paling sering direquest sama pak suami buat cemal cemil dirumah.Sekali bikin bisa buat stok frozen food dirumah.Resep kulitnya saya udah cocok banget pake resep dari mba @aidistyleshop kitchen, kokoh dan ngga gampang robek.Kalo untuk isian saya create sendiri resepnya sesuai sama resep dari almh. Ibuk, jadi kentang dan wortelnya direbus dulu fungsinya biar nanti ngga gampang basi kalo dibuat isian.Kadang kalo beli kan suka ada yang cepet basi atau lembek isiannya. Baru juga beli pagi, siang mau dimakan udah ngga enak isiannya 😭Karena pas proses masaknya nanti ngga ditambah air, jadi posisi sayurnya udah kering. Alhamdulillah, awet. Jadi kalo digoreng hari ini, trus besok pagi atau sore dimakan lagi masih bagus kondisi isiannya 😆 eee tapi dirumah ngga pernah sampe besok pagi udah ludes aja dimakan 😂😂Yukk cobain bikin 😘Source : FB @Aidistyleshop Kitchen#CookpadIndonesia#MasakItuSaya#BagikanInspirasimu#CookpadCommunity_Surabaya#CookpadCommunity_Malang

Risol ini resep isiannya saya cookmark dari ci Tintin Rayner, hanya saja takaran bahan-bahannya sesuai dengan ketersediaan di rumah. Sedangkan untuk kulitnya saya pakai resep dari mbak Ayien Rin yang recook dari ci Xander's Kitchen. Yuk dicoba...rasanya nggak kalah dari yang dijual di toko kue😁#berburucelemekemas#resolusi2019

Resepnya dari tintinrayner again yaa.... 😁Ini isiannya enak bgt.. lumeerrr...Ayamnya banyaakk.. puaass makannya..Tapiiiiiii bikin kulitnya saya agak kesusahan.. Pertama nyoba, hasilnya berakhir ke tong sampah.. sediihh 😣Tapi gak boleh patah semangat yaaa.. 💪😆Coba nyari resep utk kulit resoles yang lain, Alhamdulillah akhirnyaaaa nemu yang pas..Cobain yaaa... 🤗

Source: isnawati

Kali ini hasil #BelanjaIdeDiPasarCookpad bikin camilan risoles (daging ayam, wortel, tepung terigu, susu, keju, telur). Requestannya paksu kepengen risoles yg enak, maklum di perantauan sini jajanannya ngga ada yg seenak di Bandung 😂Langsung liat resepnya mba fit, langsung bikin, meskipun harus sabar bikin kulitnya yaa 😂Tapi semuanya terbayarkan dengan paksu yg bilang enaaakkkk bangettt dan seketika ludes dan beberapa temen bilang enak dan nyaranin buat jualan 😅Klo mau bikin kulitnya sendiri disaranin bikin sehari sebelumnya ya, trs masukin kulkas, karna saya punya bayi, dan pertama kali bikin kulit risol ini bisa 1/2 hari bikin kulitnya saja 😂😂Tips bikin kulit anti gagal, teflon harus dalam keadaan dingin, jadi klo sudah membuat kulit, tunggu hingga 3-5 menit kemudian untuk tuang adonan lagi. Pengalaman klo teflon nya masih panas atau hangat malah jd susah ngebentuknya.Source : Fitri Sasmaya#PejuangGoldenApron3#BelanjaIdeDiPasarCookpad#CookpadCommunity_Bandung

Sebenernya ini resep recook tapi cuma ngintip resep kulitnya aja, foto recook udah dikirim ke pemilik asli resep dan yang mau dishare disini adalah isi Risolesnya yang tentu saja, meatless heheheheTips:Kulit Risoles yang terlalu tebal tidak dapat dilipat. Oleh sebab itu, kulit risoles didadar tipis-tipis.Risoles yang sudah dilapisi telur dan tepung roti sebaiknya didiamkan di dalam lemari es selama 3 jam agar kulit risoles, telur dan tepung roti menempel sempurna dan tidak rontok saat digoreng.

Beberapa hari yang lalu lihat postingan resep Risoles, tapi lupa punya siapa 😢. Langsung saya terinspirasi untuk membuatnya. Namanya jatuh cinta pada " pandangan pertama". Tapi saya sebagai pemula yang masih anak bawang 😁😁 harus cari ide resep yang ekonomis dan sederhana jadi kalau gagal gak nyesek hihihi...setelah mencari2 ketemulah resep mbak imaami saya pakai untuk membuat kulit risolesnya sedangkan ragout ayam wortelnya saya dapat dari youtube lin's cake. Terjadilah perpaduan risoles ragout ayam wortel. Alhamdulillah cinta pandangan pertama ini memberikan hasil yang memuaskan. Anakku suka banget. Walaupun lelah berjam jam di dapur sampai kaki berasa bengkak hahaha(lebayyy) tapi kalau eksperimennya sukses berat itu rasanya hilang semua capek. Itulah yang membuat saya selalu semangat memasak. Thanks cookpaders yang telah memberi banyak inspirasi untuk membahagiakan keluarga melalui masakan 😍😍😍.#JadiHero_Jakarta

Aku suka banget sama risoles, anehnya sukanya sama buatan aku saja. Jadi harus sering-sering bikin. Sampai temen-temenku pada suka, suka banget karena ada ciri khasnya gitu buatan aku, padahal bahan & bumbunya sama aja kayak yang lain. Yuk kita bikin pake cara simple & cepat.