Seblak pedes

azkafairuz (dapurhits)
azkafairuz (dapurhits) @azkafairuz
Pekalongan

siang2 pgn enak2 yg pedes jadilah seblak yg bikin ponakan ketagihan mskpn harus bolak balik minum krn kepedesan. haha...

Seblak pedes

7 orang berencana membuat resep ini

siang2 pgn enak2 yg pedes jadilah seblak yg bikin ponakan ketagihan mskpn harus bolak balik minum krn kepedesan. haha...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 200 grkerupuk bawang, rebus
  2. 2 buahsosis ayam, iris
  3. 1 buahtelur ayam
  4. bumbu uleg:
  5. 2 buahbwg putih
  6. 4 buahbwg merah
  7. 5 buahcabe rawit merah (lombok setan)
  8. 2 buahcabe merah besar
  9. 3 buahcabe rawit hijau
  10. 1 cmkencur
  11. 1 batangkecil daun bawang
  12. secukupnyagaram, gula pasir,kecap manis dan saus sambal
  13. air secukupnya, kurleb 2 gelas belimbing tergantung selera aja
  14. minyak goreng utk menumis bumbu

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus kerupuk dengan ditambahi garam dan minyak goreng sedikit agar tdk menggumpal, kmd tiriskan

  2. 2

    Uleg bumbu halus,

  3. 3

    Iris sosis dan daun bawang

  4. 4

    Tumis bumbu uleg sampai harum dan bnr2 matang, kmd masukkan telur dan orak arik hingga matang

  5. 5

    Masukkan air tunggu hingga mendidih sambil masukkan garam gula kecap dan saus sambalnya

  6. 6

    Lanjut stlh mendidih masukkan sosis dan daun bawang tunggu sesaat hingga sosis matang kmd masukkan kerupuknya

  7. 7

    Tes rasa koreksi jika ada yg blm pas, angkat dan taraaa.. selamat menikmati semua.. :-D

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
azkafairuz (dapurhits)
pada
Pekalongan
super mom with super husband and son,, love baking and cooking... 🍲🍝🍜🍱😋🤩100% halal food insyaallah 👍😊owner dimsumngehitsig : dapurhitsazkaig : dimsumngehits
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa