Rolade telur asam manis

Name: Rolade telur asam manis
Yield: 1 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Bahan rolade :; 6 butir telur ayam; 2 sdm tepung terigu; 1 batang daun bawang (iris tipis); 1 sdt garam; 1 sdt kaldu jamur; 1/4 sdt lada bubuk; 1 sacet bawput bubuk setara 3 gram (3 bawang putih halus); 5 bungkus plastik es mambo; Bahan saus asam manis :; 1/2 siung bawang bombay; 3 siung bawang putih (cincang halus); 1/2 buah tomat merah (buang biji dan potong kotak-kotak); 1 sdm saus tiram; 2 sdm saus cabai; 2,5 sdm saus tomat; 1 sdt gula; 1/4 sdt garam; 1/4 sdt lada bubuk; 1/2 sdt kaldu jamur; 100 ml air matang; 2 sdm minyak goreng untuk menumis

Thia Lestari @lestari_cooklovers

Sawangan Depok

#PejuangGoldenBatikApron
#week_

Variasi olahan telur agar keluarga tidak bosan. Yuk coba resep nya

Source resep dapur dien

#PejuangGoldenBatikApron
#week_

Variasi olahan telur agar keluarga tidak bosan. Yuk coba resep nya

Source resep dapur dien

Lebih banyak

Rolade telur asam manis

Thia Lestari @lestari_cooklovers

Sawangan Depok

#PejuangGoldenBatikApron
#week_

Variasi olahan telur agar keluarga tidak bosan. Yuk coba resep nya

Source resep dapur dien

#PejuangGoldenBatikApron
#week_

Variasi olahan telur agar keluarga tidak bosan. Yuk coba resep nya

Source resep dapur dien

Lebih banyak

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

45menit

1 porsi

Bahan rolade :
6 butirtelur ayam
2 sdmtepung terigu
1 batangdaun bawang (iris tipis)
1 sdtgaram
1 sdtkaldu jamur
1/4 sdtlada bubuk
1 sacetbawput bubuk setara 3 gram (3 bawang putih halus)
5 bungkusplastik es mambo
Bahan saus asam manis :
1/2 siungbawang bombay
3 siungbawang putih (cincang halus)
1/2 buahtomat merah (buang biji dan potong kotak-kotak)
1 sdmsaus tiram
2 sdmsaus cabai
2,5 sdmsaus tomat
1 sdtgula
1/4 sdtgaram
1/4 sdtlada bubuk
1/2 sdtkaldu jamur
100 mlair matang
2 sdmminyak goreng untuk menumis

Cara Membuat

45menit

1

Pecahkan telur diwadah (aku pakai gelas ukur biar gampang) tambahkan garam, lada, bawang putih bubuk, dan kaldu jamur. Kocok hingga bumbu rata.
2

Tambahkan daun bawang dan tepung terigu. Kocok kembali hingga merata. Kemudian masukan kocokan telur kedalam plastik es.
3

Didihkan air kemudian rebus telur nya. Jika sudah mengambang angkat, kemudian tunggu hingga hangat lalu potong".
4

Goreng telur yg sudah dipotong tadi sebentar saja. Hingga ke emasan dan terlihat mengulit.
5

Potong " Bawang putih, tomat dan bawang bombay. Panas kan 2sdm minyak goreng lalu Tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum. Kemudian masukan air matang.
6

Tambahkan saus tiram, saus tomat, saus sambal, gula, garam, lada, kaldu jamur. Tes rasa. Setelah itu masukan rolade yg sudah digoreng. Aduk" Sebentar hingga bumbu meresap. Kemudian angkat
7

Rolade asam manis siap dihidangkan

Asty Latifatul Fajriyah dan pengguna lainnya memberikan reaksi

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Cooksnap (3)

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Masak Hari Ini

Thia Lestari @lestari_cooklovers

pada 08 Januari 2023 01.35

Sawangan Depok

bisa masak enak it's my dream. seorang emak yg rajin banget masak tuk suami & anak tersayang. baru mulai start mengunggah resep", hobby masak. cuma gak hobby nulis😂😂😂. jadi gimana ya klo lagi mood baru nulis resep...😅😅😅 banyak coba resep di cookpad Alhamdulillah selalu berhasil. malah ada kue yg buat jadi bakulan juga. kalau kue kering aku kebanyakan pakai oven toaster merk maspion (oven yg tidak ada pengaturan suhu nya) akan tetapi selalu berhasil bikin. aku coba unggah resep" masakan keseharian aku y... yg gampil" dulu. bismillah

Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Rolade Telur Asam Manis Rolade Telur Asam Manis

Olahan telur cm dgn bahan2 yg sederhana tp rasanya juara enak bgt lho, yg bosan dgn olahan telur yg biasa2 aja bisa dicoba nih menjadi olahan telur yg luar biasa 👌😍Asam manis dan gurih dari telurnya mantul lah pokoknya 😘Sekaligus meramaikan beberapa event dgn tema olahan berbahan dasar telur... yukk cemangat 💪😍⁰⁶¹²²⁰#minggu27#GA_TheNextLevel#cookpadcommunity_bogor#ComboNgabibita_KreasiTelur#JelajahResepSehat#ResepTelurkuMendunia#roladetelurasammanis#bydapurdien

Dapur Dien
Rolade telur asam manis Rolade telur asam manis

Sebenarnya kurang pas disebut rolade, krn enggak digulung, cuma telur masukin plastik lalu rebus, praktis. Sesekali eksekusi resep di fb, alhamdulillah enak. Sumber: fb Laila Hasanah

Ummi Umar
Rolade telur asam manis Rolade telur asam manis

Ceritanya bingung mau makan mlm pake apa. Karena liat di kulkas bahan seadanya ya coba aj eksekusi krena seneng bgt sm wangi bawang bombay.. ya kurang lebih begini hasilny.. kata suami enak hee tmbah semangat..

Nezz Azra Juniar
Rolade telur asam manis pedas Rolade telur asam manis pedas

fitriayu febrianti
Rolade Telur Asam Manis Rolade Telur Asam Manis

Nyicip masakan ini waktu arisan di rumah teman, tanya tanya resep akhirnya hari ini di eksekusi deh..Alhamdulillah enak

Hilda Noviyani
Rolade telur puyuh asam manis Rolade telur puyuh asam manis

Dapur Athar
Rolade telur pedas asam manis Rolade telur pedas asam manis

Manfaatin bahan yg ada di kulkas, karena bingung mau masak apa untuk makan siang hari ini.. Yuk cuss eksekusi.. Simple but delicious😉😉

Uthee
Rolade telor asam manis Rolade telor asam manis

nesshhaa
Rollade gulung telur asam manis Rollade gulung telur asam manis

Belinda Sudirman
Rolade telor puyuh asam manis Rolade telor puyuh asam manis

Ada telor puyuh tinggal 6 butir, kayaknya bisa klop nih sama rolade yang mau dimasak asam manis...mumpung libur lanjut eksekusi...yuk mariiiiii

A. Widyarani
Rolade telur saus asam manis Rolade telur saus asam manis

Belum beli sayur mayur. Masak saja yg ada di kulkas... Tara.. Anak2 pun suka

Meycia's Kitchen ❤
Rolade Asam Manis Rolade Asam Manis

Minggu lalu coba variasi resep, kali pertama masak rolade kali ini coba versi saus asam manis. Simple, dan ternyata disukai orang rumah..#pejuanggoldenbatikapron

Bina Decilena

Rekomendasi Resep Lainnya