Bahan-bahan

Beberapa jam
1 loyang
  1. 2 1/2 bksagar agar plain
  2. 200 sdmmaizena
  3. 300 mlair
  4. Lapisan susu
  5. 250 mlsusu uht
  6. 2 kepingOreo dihancurkan kasar
  7. 150 mlwhipped cream cair
  8. 2 sdmgula pasir
  9. 1/4 sdtgaram
  10. 1/2 sdtvanilla paste
  11. Lapisan milo
  12. 1sacheet Milo 3in1 yang 65gr
  13. 250 mlsusu uht
  14. 150 mlair
  15. 2 sdmgula pasir
  16. 1/4 sdtgaram
  17. Lapisan coklat
  18. 400 mlair
  19. 2 sdmcoklat bubuk
  20. 50 grdark cooking chocolate
  21. 2 sdmgula pasir
  22. 1/4 sdtgaram
  23. Lapisan oreo
  24. 150 groreo crumbs
  25. 75 grmargarine lelehkan

Cara Membuat

Beberapa jam
  1. 1

    Campur bahan dasar : air 300 ml, tepung maizena, agar2 bubuk plain. Aduk sampai rata, kemudian bagi menjadi 3 takaran yang sama. Letakkan dalam wadah masing masing.

  2. 2

    Ambil bahan dasar 1 takaran, campur dengan 150ml air, susu UHT, Whipped cream cair, gula & garam, vanilla paste. Aduk rata. Masak sambil sesekali diaduk supaya tidak menggumpal hingga mendidih. Angkat.

  3. 3

    Remas kepingan oreo, lalu masukkan kedalam adonan susu, aduk sebentar & tuang kedalam wadah/cetakan.

  4. 4

    Ambil bahan dasar ke 2, campur dengan semua bahan lapisan Milo. Aduk rata & masak hingga mendidih. Angkat.

  5. 5

    Jika lapisan susu sudah mulai mengeras bagian atasnya, tuang lapisan milo secara perlahan diatasnya dengan bantuan sendok sayur supaya tidak bocor. Dinginkan.

  6. 6

    Ambil bahan dasar 3, campur dengan semua bahan lapisan coklat. Aduk rata & Masak hingga mendidih, angkat.

  7. 7

    Jika lapisan Milo sudah mulai mengeras bagian atasnya, tuang lagi lapisan coklat diatasnya secara perlahan dengan sendok sayur hingga habis. Dinginkan sampai benar-benar set.

  8. 8

    Haluskan 150 gr Oreo crumbs, kemudian campur dengan margarine yg sudah dicairkan. Aduk rata dengan sendok.

  9. 9

    Apabila pudding sudah benar benar set, bubuhi Oreo diatas lapisan coklat. Ratakan dengan bantuan sendok. Dinginkan.

  10. 10

    Balik cetakan/loyang diatas piring datar yang besar. Keluarkan puding dari cetakan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
cutzamania
cutzamania @cutzamania
pada
tangerang selatan
Seorang ibu yang pada awalnya tak suka berada di dapur, tak bisa menyalakan kompor dan pernah berniat mengalih fungsikan dapur menjadi gudang karena tak suka memasak 😂🙈WFH mengubah segalanya... kini mulai suka memasak walaupun hasilnya belum sempurnaApabila ada yg berminat melihat foto2 hasil karya saya silahkan follow ig cutzamania, karena tidak semua saya masukkan ke cookpad
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa