Bolu Coklat Coffee Mocca
Menyambut bulan puasa, kudapan ini bisa sebagai takjil maupun ide jualan
#TiketTheAprontis
#Bakerpad_Community
#Bakerpad_BerbagiKebaikan
Bolu Coklat Coffee Mocca
Menyambut bulan puasa, kudapan ini bisa sebagai takjil maupun ide jualan
#TiketTheAprontis
#Bakerpad_Community
#Bakerpad_BerbagiKebaikan
Cara Membuat
- 1
Kocok dengan speed tinggi gula, telur dan SP sampai kental berjejak
- 2
Matikan mixer, masukkan tepung terigu, maizena dan vanili yang sdh diayak terlebih dahulu, aduk, posisi mixer masih matikan, agar tepung tidak berhamburan, lalu masukkan santan instan, aduk dengan speed rendah sampai rata
- 3
Masukkan minyak goreng, kocok lagi dengan speed rendah sampai rata
- 4
Setelah rata, bagi adonan menjadi 4
Adonan pertama biarkan tanpa diberi pasta atau pewarnaAdonan kedua beri pasta coffee Mocca secukupnya
Adonan ketiga beri pasta coklat blackforest
Adonan keempat beri pasta coklat blackforest dan sedikit pewarna hitam
- 5
Siapkan loyang ukuran 20x20, olesi alasnya dengan minyak lalu beri kertas roti, please minyak lagi
*note : pinggiran loyang tidak perlu dioles apapun, agar roti tidak menciut saat matang
- 6
Masukkan adonan pertama (Putih) ke dalam loyang, sebelumnya di aduk dulu
Ratakan, hentakkan
Kukus dengan api sangat kecil, selama 10 menitNote : saat mengukus pastikan kukusan sudah panas/mendidih terlebih dahulu, gunakan api kecil sekali, agar bolu mengembng sempurna dan tidak bergelomban
- 7
Setelah 10 menit, masukkan adonan kedua (pasta coffee Mocca) yang sebelumnya juga diaduk dulu, kukus juga dengan api sangat kecil selama 10 menit
Lakukan juga pada lapisan ketiga
Until lapisan terakhir, kukus selama 20 menit, tetap dengan api kecil
- 8
Setelah matang, keluarkan bolu dari kukusan, lalu sisir pinggiran loyang dengan pisau
Keluarkan bolu, dinginkan
- 9
Potong² sesuai selera, bolu coklat coffee mocca siap dinikmati
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Bolu coffee mocca Bolu coffee mocca
Buat penggemar kopi cocoklah ini, teksturnya selembut kapas, ga bikin seret.. Maafkan fotonya yg ga seberapa, kopi tinggal setengah gelas baru teringat belum setor cookpad 😂😂😂
-
Bolu Kopi Mocca Bolu Kopi Mocca
Cake dg perpaduan kopi dan mocca.. begitu keluar dr oven wahhhh wangi tercium kopinya.Lembut tp ringan karena ini jenis sponge cake#markobar_kopingindipeluk#cookpadcommunity_semarang
-
Bolu Kopi Mocca Bolu Kopi Mocca
Rekan kerja suami akan berkunjung ke rumah. Saya mengeluarkan resep andalan anti ribet. Bahan dan cara membuatnya sama seperti bolu jadul hanya saya tambahkan kopi instan. Hmm... Aroma kopinya memenuhi dapur 😁
-
Bolu Kopi Mocca Bolu Kopi Mocca
Si Kakak libur school kebetulan cuaca Hujan ga bisa kmna2 ya udah bikin cemilan ini
-
Bolu Kopi Mocca Bolu Kopi Mocca
Ini sebetulnya resep bolu jadul yg biasa sy pake, namun karena ingin ada rasa2 kopi jd sy tambahkan kopi Mocca biar agak berbeda. Kebetulan sekalian ngasih buat sodara juga jd buat 2 loyang sekaligus saat di photo namun resep sy share utk 1 loyang ya bunda2#CookpadCommunity_Bandung#AuthorsBandungHebring#RitaKusnadi#AnekaOlahanKopi#AnekaBolu#IdeKueLebaran#IdeTakjil#MasakanIstimewa#CookpadIndonesia#IdeCakeLebaran#AnekaCemilan#AnekaDisert
-
Bolu Kukus Kopi Mocca Bolu Kukus Kopi Mocca
Teman buat ngopi dan ngeteh di malam hari 👍#recookmenyadik_asmiyuliantiwartiningsih#recookmenyadikkalbar#Cookpad#Cookpadindonesia#Cookpadcommunity #Cookpadcommunity_BORNEO #Cookpadcommunity_KALBAR
-
Bolu Kukus Pandan Kopi Mocca Bolu Kukus Pandan Kopi Mocca
Hai bunda semua😊, kali ini saya coba buat bolkus pandan,resep asli dari bunda ElliYeyin, beberapa bahan ada yang saya modif dan hasilnya alhamdulillah cocok di lidah dan yang happy si kecil doyan sampai nambah lagi, xixixi 😋.Untuk resep yang saya tulis ini 2 resep ya, dapat 2 loyang ukuran 20 cm dan 1 loyang ukuran 15 cm#CookpadCommunity_Bogor#BelajarBarengCookpad#WorkFromHome#BoluKukusPandan
-
Bolu pisang mocca coffe Bolu pisang mocca coffe
Rasanya udah berapa purnama tidak baking,,sehari-hari pun hanya masak yg simpel2 aja,pandemi ini sungguh membuat lelah jiwa raga,semoga pandemi ini cepat selesai dan kita bisa hidup normal lagi,aamiin,,Kebetulan di rumah hari ini lagi pada puasa,,suami tumben2nan reques bolu pisang,,saya pake resepnya teh ricke ordinary kitchen,(cuma saya tambahin essent mocca coffe biar ada rasa2 mocca nya dikit),,hasilnya empuk banget,,recomended pokonya must try ya buibu,,(maaf step by step nya gk kefoto,,insyaAlloh ntar bebikin lagi sy update ya,,🙏🙏)
-
Kue Bolu Coffee Mocha Kue Bolu Coffee Mocha
Kue Bolu Coffee Mocha Super Lembut Anti Gagal
-
Bolu santan kopi mocca Bolu santan kopi mocca
Alkhmdulillah...akhirnya kesampaian juga bikin bolu inih...meskipun diawali dengan uring2an,gegara essen strowbery nya lupa naruh..jadi pake essen seadanya aja.yg penting jadi..
-
Bolu Kukus Mekar Fiber Creme Non Soda rasa Coffee Mocca Bolu Kukus Mekar Fiber Creme Non Soda rasa Coffee Mocca
Salam manis sahabat Cookpad 🙏😍Sore² lagi gabut niih... Begitu katanya bahasa anak jaman now 😅🤭Akhirnya buka² CP deh ... Nemu resep Bolu Kukus Mekar Zebra kak @chalistaakitchen ... Cucok wezzz ..buat kudapan sore² gini ..☕Lagian lama niih ..ngga bikin bolu kukus mekar..kangen jugaa 😍Resepnya aku modif dikit dengan rasa Coffee Mocca dan santannya aku ganti dengan fiber creme 🤩Rasa tetap legit endulita..👍😋Tekstur tetap lembut, sistaaa 👍🤩Dicoba yuuk resepnya 👩🍳🫕#CookpadCommunity_Surabaya#pilihmasak#anekakudapan#BoluKukusMekarNonSoda#byYulieGunawan#GenerasiAprontis#Pekan21GATASource:https://cookpad.wasmer.app/id/r/5679822
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar