086. Sate Plecing khas Singaraja Bali
#SemeruColam #CookpadCommunity_Malang kali ini mengusung tema #SeleraMasakNusantaraBali #Semeru_KenKenKabare
Cinta banget dengan negeri ini, apalagi masakannya. Lidah Indonesia, pasti cocoknya dengan masakan Indonesia juga. Kali ini, kita jalan-jalan ke Bali, dengan bikin masakan khas Bali.
Dari sekian banyak masakan khas Bali, penasaran dengan Sate Plecing ini. Ini hasil re-cook resep dari Bu Asti @Cp_bali_asti .
Terimakasih resepnya, Bu...🙏🙏🙏
#slaluadaceritadisetiapmasakanmps
#MPS
#PejuangGoldenBatikApron
#GBA
#GBAminggu52 , minggu terakhir GBA...🎊🎊🎊
086. Sate Plecing khas Singaraja Bali
#SemeruColam #CookpadCommunity_Malang kali ini mengusung tema #SeleraMasakNusantaraBali #Semeru_KenKenKabare
Cinta banget dengan negeri ini, apalagi masakannya. Lidah Indonesia, pasti cocoknya dengan masakan Indonesia juga. Kali ini, kita jalan-jalan ke Bali, dengan bikin masakan khas Bali.
Dari sekian banyak masakan khas Bali, penasaran dengan Sate Plecing ini. Ini hasil re-cook resep dari Bu Asti @Cp_bali_asti .
Terimakasih resepnya, Bu...🙏🙏🙏
#slaluadaceritadisetiapmasakanmps
#MPS
#PejuangGoldenBatikApron
#GBA
#GBAminggu52 , minggu terakhir GBA...🎊🎊🎊
Cara Membuat
- 1
Potong-potong daging ayam. Punya saya, potong dadu. Lumuri bumbu marinasi, aduk rata. Diamkan selama 15-20 menit. Rangkai daging ayam pada tusukan sate. Lalu panggang hingga matang.
Maaf, pas manggang gk kefoto, manggang pake arang, riweuh sama asapnya...🤭🤭🤭
- 2
Haluskan semua bahan Bumbu Plecing (kecuali daun salam). Saya, menghaluskan pakai blender.
Setelah halus, tumis dengan sedikit minyak. Masukkan daun salam dan garam, tunggu hingga harum, koreksi rasa. Jika sudah sesuai, angkat, sajikan sebagai pendamping Sate nya.
- 3
Sate yang sudah matang, beserta Sambal Plecingnya, siap disajikan.
Harusnya, Sambal Plecingnya disiram diatas sate. Karena untuk anak, takut kepedesan, jadi Sambal Plecingnya dipisah.
- 4
Sate Plecing khas Singaraja Bali siap disajikan...
Selamat menikmati...
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
260. Sate Plecing Khas Singaraja Bali 260. Sate Plecing Khas Singaraja Bali
Meramaikan semarak Posbar Selera Masak Nusantara Khas Bali, kali ini aku mencoba menu baru yang benar2 baru pertama kali ini buatnya xixiiiii eh beneran enak loh dan super simpel juga bikinnyaDan untuk resep ini, aku intip2 resep milik ibu @Cp_bali_asti terimakasih resepnya ibu...dan mohon maaf sedikit aku modifikasi hihihiiiiii jadi disini sambal plecingnya aku tambah bawang putih, lalu aku skip daun salamnya dan untuk jeruk limau, aku ganti pakai jeruk nipis 🙏🙏Yuk mbak @yanti_sutanto kita ke bali lewat cita rasa masakan nusantara 😁😁#SemeruColam#SeleraMasakNusantaraBali#Semeru_KenKenKabare#CookpadCommunity_Malang#PejuangGoldenBatikApron#Dee_s
-
Sate Plecing (Khas Singaraja Bali) Sate Plecing (Khas Singaraja Bali)
Banyak yang bertanya apa sih bedanya sate plecing singaraja dengan lainnya. Perbedaan pada bahan sambal dan pengolahan marinasinya. Sambalnya tanpa bawang putih dan jarang memakai gula. Marinasi hanya minyak dan merica, mericapun kadang kadang saja orang memakainya. Juga penggunaan jeruk limau jadi salah satu ciri khasnya kalau daerah lain kadang kadang saja pemakaiannya.( pic warna merona merah pada sambal kurang, efek kurang cahaya. pada saat pengambilan photo lagi mendung) asli bumbunya merah merona dominan cabe.Yuk kita kepoin resepnya...#PesonaKulinerIndonesia#PekanInspirasi#cookpadcommunity_bali#cookpad_Id#CookPadIndonesia#Bakar#Sate#Olahan_Daging#Olahan_Ayam
-
Sate Plecing Khas Singaraja Sate Plecing Khas Singaraja
Sate khas dari daerah bali bukan hanya sate lilit saja, tetapi ada sate plecing yg berasal dari daerah Singaraja, dimana sate ini biasa disajikan ketika ada perayaan di keluarga atau kelompok masyarakat disana. Kalau biasanya sate berbumbu kacang atau kecap, sate yg satu ini menggunakan bumbu plecing sebagai pelengkapnya. Rasa Gurih, Pedas, sedikit Manis dan Asem dari sate berpadu dengan bumbu plecing membuat sate ini mempunyai citarasa yg unik yg layak untuk dicobaSumber resep dan informasi :https://www.kompas.com/food/read/2020/07/31/130600175/resep-sate-plecing-singaraja-bali-rasa-pedas-dan-asam-segar..#MasakanKhasBali#JelajahKulinerKhasNusantara#Kopijos_JelajahKuliner#Kopijos#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa
-
Sate Plecing (ala Bali) Sate Plecing (ala Bali)
🍂 Bismillah,.......#GenerasiAprontisSudah dari lama kepengen cobain Sate Plecing ala Singaraja Bali ini.Langsung nyontek deh sama resep mbok geg @Cp_bali_asti (dengan penyesuaian bahan)Suksma 🙏🏼🥰Berikut link resep aslinya 👇🏼https://cookpad.wasmer.app/id/r/15681623#SateSedunia#RencanakanKebaikanmu#CPBali_KipasKipasSate#CPBali_KreasiAnekaSate#CookpadCommunity_Bali#CookpadId#SatePlecing
-
Sate Plecing Pedas khas Bali Sate Plecing Pedas khas Bali
Assalamu'alaikumSate plecing sama halnya dengan sate pada umumnya, hanya saja dibumbi khas bumbu Bali. Bumbunya sendiri kerap diberi nama sambal plecing . Biasanya akan tersedia dua varian, sambal plecing pedas dan sambal plecing manis.Kali ini bikin versi pedasSource : @yuNisa_71#MasakankhasBali#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa#KopiJos#KopiJos_masakankhasbali
-
Sate Plecing Pedas Khas Bali Sate Plecing Pedas Khas Bali
Satu kata sepakat dari pasukan dirumah utk menu ini inspirasi @dshh_29060818 mba Anif bakalan jadi tambahan menu di dapur nihhTerima kasih yaa inspirasi nya#CookMemberGenkPeda_AnifAgustina#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookpadCommunity_Kalsel#CookpadCommunity_Borneo
-
Sate Plecing Singaraja (Daging Sapi) Sate Plecing Singaraja (Daging Sapi)
Sate ini terkenal di daerah Singaraja Bali, bimbunya ga pakai bumbu kacang atau kecap tp menggunakan bumbu sambal khas bali dan lombok.. yummi
-
Sate Plecing ala Bunda Pas_ki Sate Plecing ala Bunda Pas_ki
#PekanInspirasi #PekanBaliKarena lagi kangen rasa sate plecing Arjuna di Bali jadilah masak menu ini 😍😍😍 rasanya jaan gati alias endosss.....#kangen pulang kampung
-
-
-
Sate Plecing Sate Plecing
Makanan ini sangat populer di Singaraja dan sangat cocok buat pecinta makanan pedas. Sate ini bisa menggunakan daging sapi,babi,ayam, sumsum sapi bahkan tuna.
-
Sate plecing pedas Sate plecing pedas
#cookpadcommunity_Bali. Salah satu makanan favorit di Bali. Bisa ayam, sapi atau babi. Cara dan bumbu sama persis kecuali daging sapi terutama sapi yang tua harus dimarinasi dengan nanas, agar empuk.
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)