Mushroom Creamy Pasta

Ariesta's Recipe
Ariesta's Recipe @putuayuariesta_
DPS - SUB

Hallo guys hari ini aku mau share resep masakan western lagi dengan bahan dasar "Fettuccine" so yeahh biar ga kelamaan yukk langsung simak resep dibawah ini👇🏻

Mushroom Creamy Pasta

1 orang berencana membuat resep ini

Hallo guys hari ini aku mau share resep masakan western lagi dengan bahan dasar "Fettuccine" so yeahh biar ga kelamaan yukk langsung simak resep dibawah ini👇🏻

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 Menit
3 Orang
  1. 225 grFettuccine (boleh merk apa aja)
  2. 6 BuahChampignon Mushroom (Jamur Kancing)
  3. 3 SiungBawang Putih
  4. 1/2 BuahBawang Bombay
  5. 400 mlSusu Cair (boleh full cream boleh low fat)
  6. 3/4 BalokKeju Cheddar
  7. 50 grKornet Sapi (bisa ganti bacon / smoked beef)
  8. 3 sdmMinyak Goreng
  9. Seasoning
  10. 1 sdmKaldu Bubuk
  11. 1/2 sdmGaram
  12. 1 sdmMerica Bubuk
  13. 1 sdmParsley Bubuk (boleh pakai italian herb)

Cara Membuat

30 Menit
  1. 1

    Cincang bawang putih lalu potong kecil" bawang bombay dan champignon mushroom lalu sisihkan, lalu jangan lupa parut keju

  2. 2

    Didihkan air di api kecil sedang lalu masukan sedikit garam dan 1 sdm minyak, setelah mendidih lalu masukan fettuccine dan rebus sampai al dente

  3. 3

    Setelah al dente lalu angkat dan sisihkan (air rebusannya jangan dibuang)

  4. 4

    Untuk saus carbonara nya, panaskan minyak di wajan dengan api kecil sedang lalu setelah panas tumis bawang putih, bawang bombay dan jamur champignon (tumisnya step by step ya 1 menit pertama bawang putih lalu dibarengi dengan bawang bombay lalu setelah harum baru masukan jamurnya) tumis sampai wangi dan agak layu.

  5. 5

    Setelah tumisan agak layu dan wangi lalu masukan kornet dan tumis sebentar

  6. 6

    Setelah itu kecilkan api kompor lalu masukan susu dan keju lalu aduk hingga merata (apinya harus di kecilkan yaa agar keju nya larut dengan susu nya)

  7. 7

    Setelah larut lalu masukan seasoninng (garam, kaldu bubuk, merica dan parsley bubuk) dan jangan lupa koreksi rasa.

  8. 8

    Setelah itu lalu masukan fettuccine ke saus carbonara dan masukan juga sedikit air fettuccine ke dalam saus. Setelah itu campurkan hingga merata hingga matang (jika dirasa terlalu kental bisa tambahkan air rebusan fettuccine)

  9. 9

    Setelah matang, Fettuccine Carbonara siap disajikan dengan taburan parsley bubuk dan cabai bubuk diatasnya and your done💗

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ariesta's Recipe
Ariesta's Recipe @putuayuariesta_
pada
DPS - SUB
Let's get cooking with me👩🏻‍🍳✨IG : @putuayuariesta#pemulajugabisamasak
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa