Nastar Selai Nanas
Cara Membuat
- 1
Buat selai nanas utk isiannya dulu, kebetulan saya pake rice cooker buatnya, krn masaknya sekitar 2 jam jd bisa hemat waktu alias bisa ditingal masaknya... blender kasar nanas kupas lalu masak dalam rice cooker masukan jg kayu manis dan cengkehnya
- 2
Ketika air sdh mulai menyusut masukan gula lalu aduk2 sampai larut, sesekali aduk selai sampai air benar2 kering dan mulai padat, angkat dan dinginkan dalam kulkas
- 3
Buat adonan dough nastar, mixer butter, margarin dan gula halus sampai rata
- 4
Masukan kuning telur dan keju parut, lalu mixer kembali sekitar 2 menit hingga rata
- 5
Campur bahan kering, terigu, maizena, susu bubuk dan garam lalu masukan kedalam adonan butter aduk2 dgn spatula sampai rata, adonan siap dibentuk dan dipanggang dalam oven
- 6
Bentuk selai nanas seperti bola2 dgn ukuran sesuai selera, saya ambil berat 4 gr per bola utk isiannya
- 7
Bentuk adonan nastar seperti bola2 lalu pipihkan, isi adonan dgn bola selai nanas lalu tutup adonan, saya ambil berat 10 gr per bola adonan nastar
- 8
Taruh bola nastar diatas loyang yg sdh diolesin dgn mentega, olesin adonan dgn bahan olesan dan kasih topping sesuai selera
- 9
Panaskan oven terlebih dahulu sebelum proses memanggang adonan, panggang adonan menggunakan api atas dan bawah 150° selama 15 menit, jika selesai keluarkan adonan lalu olesi kembali dgn bahan olesan dan panggang kembali menggunakan api atas 150° sekitar 10 menit (oven menyesuaikan)
- 10
Dinginkan lalu pindah kedalam wadah kedap udara, nastar selai nanas topping almond siap disajikan... Semoga bermanfaat 😊😊😊
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Nastar Selai Nanas Nastar Selai Nanas
#GenerasiAprontis#bamasakbaimbai#menulebaran#iedmubarak#rencanakankebaikanmu#coopadcommunity_kalsel
-
-
Nastar Selai Nanas Nastar Selai Nanas
Biar hemat, bikin kuker sendiri buat ngisi 5meja++ di rumah mertua pas lebaran nanti.Pas bikin nyariin kuas mentega ndak nemu, adanya kuas kaku, rada susah buat ngoles, jadinya sekali tempel aja deh
-
-
Nastar Selai Nanas Nastar Selai Nanas
#ResepPertamaku,saya adaptasi dari resep mba @Fatma Ny STn tpi dsni saya modif dikit saya tambahin keju karena anakku ska banget keju..yuk dcoba Bunda
-
Nastar Selai Nanas Nastar Selai Nanas
Kue kering yang segar, cocok disajikan saat hari raya🍍 #FestivalRamadanCookpad
-
-
-
-
Nastar isi Selai Nanas Nastar isi Selai Nanas
Kue ke sukaan.First time bikin kuker sendiri. Dan berhasil
-
Nastar selai Nanas Nastar selai Nanas
Berhubung Bulan ini adalah bulan Ramadan, jadi kepingin banget bikin kue Nastar. Sejujurnya, kalau beli di luar selain harganya variatif, rasa juga kurang pas dengan selera kita. Yang mahal atau murah belum tentu sesuai dengan rasa kita kan,,,hehe...Coba bikin dan ternyata enakEmpuk nastarnyaDan wangi banget...
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar