Martabak Telor Pizza

Masih ada sisa kulit lumpia tapi cuma sedikit, akhirnya ter ide lah bikin martabak telur ala abang² di pasar malam. 😁
Sebenarnya udh beli labu kuning utk bikin olahan labu sebagai tiket utk Golden Apron The Aprentice, tp apa daya weekend ini banyak kesibukan, jd itu labu masih tersimpan rapi. Semoga next weekend bisa terolah.. 😉
Martabak Telor Pizza
Masih ada sisa kulit lumpia tapi cuma sedikit, akhirnya ter ide lah bikin martabak telur ala abang² di pasar malam. 😁
Sebenarnya udh beli labu kuning utk bikin olahan labu sebagai tiket utk Golden Apron The Aprentice, tp apa daya weekend ini banyak kesibukan, jd itu labu masih tersimpan rapi. Semoga next weekend bisa terolah.. 😉
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan². Iris kol dan daun bawang. Parut keju cheddar. Iris cabe rawit bila mau pedas.
- 2
Campurkan semua bahan dalam mangkok, kecuali minyak goreng dan kulit lumpia. Aduk sampai tercampur rata.
- 3
Panaskan minyak pada wajan teflon. Letakkan 1 lembar kulit lumpia, lalu masukkan setengah campuran telur, tutup lagi dengan kulit lumpia.
- 4
Goreng sampai kecoklatan, lalu balik hingga kedua sisi matang. Angkat dan sisihkan. Lakukan lagi untuk adonan sisanya.
- 5
Angkat dan sajikan bersama saus sambal atau cabe rawit.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya












Komentar