Biji Labu Oven

Mira_Jabir
Mira_Jabir @Mira_Jabir
Pekanbaru

Yeay sekarang mah tak ada alasan malas lagi buat ngolah biji pumpkin alias biji labu kuning jadi cemilan enak dan sehat. Gak ada yang dibuang percuma lagi dari semua bagian labu kuning alias zero waste..

#Alhamdulillah_Ala_Kulli_Hal
#CookpadCommunity_Sumbar
#PejuangGoldenBatikApron
#MasakTanpaSisa
#Bainai23_BuahDanSayurEcoenzym
#PekanPosbar

Biji Labu Oven

6 orang berencana membuat resep ini

Yeay sekarang mah tak ada alasan malas lagi buat ngolah biji pumpkin alias biji labu kuning jadi cemilan enak dan sehat. Gak ada yang dibuang percuma lagi dari semua bagian labu kuning alias zero waste..

#Alhamdulillah_Ala_Kulli_Hal
#CookpadCommunity_Sumbar
#PejuangGoldenBatikApron
#MasakTanpaSisa
#Bainai23_BuahDanSayurEcoenzym
#PekanPosbar

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

25 menit
1 porsi
  1. Secukupnyabiji labu parang kuning
  2. Secukupnyagaram

Cara Membuat

25 menit
  1. 1

    Pisahkan biji dari serabut-serabutnya. Cuci bersih. Letakkan biji labu dalam wadah.

  2. 2

    Beri garam secukupnya aja, sesuaikan dengan banyaknya biji labu. Untuk segenggam biji labu cukup 1/2 sdt garam. Beri air secukupnya, sampai merendam semua biji. Aduk rata. Biarkan semalaman dalam kulkas.

    (Catatan : fungsi garam selain sebagai bumbu, untuk mengurangi lendir pada biji labu)

  3. 3

    Setelah direndam semalaman, cuci bersih lagi dan tiriskan

  4. 4

    Lalu masukkan biji labu kedalam panci, beri air secukupnya. Rebus selama 5 menit.

  5. 5

    Lalu tiriskan. Boleh dijemur dulu hingga kering. Gak dijemur gak apa apa juga, asalkan kering kulit bijinya sebelum dipanggang

  6. 6

    Susun dalam loyang. Panggang suhu 150°C selama 20-25 menit (oven sudah dipanaskan +- 10 menit). Nah jadi deh biji labu panggang yang krispi, bisa dan enak dimakan dengan kulit bijinya.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mira_Jabir
Mira_Jabir @Mira_Jabir
pada
Pekanbaru
Asal : Sundanese Tasik-Bandung, Ibu biasa dan sederhana. Menetap di Pekanbaru, Riau lebih dari 2 dekade.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa