waktu itu lg pengen banget makan ayam penyet, kebetulan dirumah punya ayam ungkep, sebelumnya pernah bikin sambal penyet dgn nyari2 resep tapi jadinya dilidahku kemanisan atau kurang pedes, jadi akhirnya modif2 dan jadilah ini :)

Waktu bikin sambal ini dipenyetnya sama tempe goreng. Gurih gurih kriuk

Berawal kepengen makan sambal ayam penyet di warung x,tapi kalo beli selalu sedikit dikasih sambalnya, mungkin untuk menghemat kali ya.. ga terasa deh pokoknya.. jadi akhirnya tercetus resep ini.Ohya, terasi yang aku gunakan di sini terasi dari kota langsa,Aceh yang terkenal enak, rasanya khas banget deh, jika gak ada bisa digantiin terasi eceran dgn merk lain kok ☺️

Ini sambal favorit suamiku. Kalau sudah nyambel, satu cobek bisa dia habiskan sendiri.

#KalauLagiNgumpul # AnakRantau # AcehTenggara

Sambal ini punya cita rasa utama pedas dan manis. Biasa dibuat untuk jadi padanan utama ayam goreng penyet.

Sambal ini merupakan kombinasi dari sambal tomat, sambal bawang, sambal matah, sambal terasi.

Sambal favorit dirumah ya ini. Bikin nya gampang, tinggal goreng smua bahan, penyet2 di cobek, kasih jimat, demm jadi deh. 🤤🤤 nasi mana nasi#ResepFavoritKeluarga_WongKito#CookpadCommunity_Palembang#ResepWongKito

Mau simpan resep sambal andalan disini 😆, ini semua bahan digoreng, kecuali terasi dibakar. Kalo mau serba mentah bisa juga tapi terasinya tetap dibakar/goreng.

#JemputRejeki#sekarraduhin#cookpadcommunity_bengkuluSambal ini merupakan sambal andalan saya, untuk pelengkap paket nasi bento catering yang biasanya saya buat.Sambal penyet ini cukup Simple hanya di penyet penyet di kuali aj.Terbuat dari cabe rawit, tomat, terasi dan ikan teri..rasanya pedas, sedap..untuk pecinta pedas...cocok binggo.Yang jelas, sambal ini tidak menggunakan minyak goreng, karena prosesnya hanya direbus aj, sampai air kering.

Setelah kemaren absen setor uploadan dikarenakan sibuk closing 😬 Here I am back again dengan menu sambal yang pasti sering dieksekusi ama mommies di rumah hihi..

Sambal dadakan untuk penyetan ini, boleh ngintip dr tempat makan langganan dl waktu masih kerja. Simple bahannya & menggugah selera 🤤#PejuangGoldenApron3#Week52#CookpadCommunity_Depok#PekanPosbar_SambalNusantara#MasakItuSaya