Udang saus Padang

Berlian Soewandono
Berlian Soewandono @soewandono19
Madiun Jawa Timur

.....
Met siang sobat cookpad semoga selalu sehat 🥰
Kali ini saya menulis resep udang saus Padang request ank2 sebenarnya masaknya dah lama hi..hi..hi..baru sempat ditulis🤭

Resep bisa dilihat 👇 https://www.briliofood.net/masak-yuk/11-resep-udang-saus-padang-bumbunya-nendang-mudah-dibuat-210802p.html

#CookpadIndonesia
#CookpadCommunity_Surabaya
#MasakBarengAnak

Sabtu 030623

Udang saus Padang

29 orang berencana membuat resep ini

.....
Met siang sobat cookpad semoga selalu sehat 🥰
Kali ini saya menulis resep udang saus Padang request ank2 sebenarnya masaknya dah lama hi..hi..hi..baru sempat ditulis🤭

Resep bisa dilihat 👇 https://www.briliofood.net/masak-yuk/11-resep-udang-saus-padang-bumbunya-nendang-mudah-dibuat-210802p.html

#CookpadIndonesia
#CookpadCommunity_Surabaya
#MasakBarengAnak

Sabtu 030623

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 200 gramudang
  2. 1 buahjagung manis rebus sampai matang
  3. 150 mlair untuk kuah
  4. 1 sdmmargarin untuk menumis bumbu
  5. 1 batangdaun bawang
  6. 1/2 sdttepung maizena larutkan dengan sedikit air
  7. Bumbu halus:
  8. 2 siungbawang putih
  9. 1 buahtomat uk sedang
  10. 1 buahCabai merah besar buang biji/bisa ditambah sesuai selera
  11. Bahan saus:
  12. 1 sdmsaus tomat
  13. 1/2 sdmsaus Cabai
  14. 1/2 sdmsaus tiram
  15. 1/2 sdmkecap manis
  16. 1/4 sdtgula pasir
  17. 1/2 sdtgaram/bisa ditambah sesuai selera

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus jagung sampai matang.
    Blender bumbu halus sisihkan. Siapkan wajan masukkan margarin tumis bawang bombai hingga harum baru masukkan bumbu halus tumis sampai Tanak.
    Masukkan udang masak hingga berubah warna.

  2. 2

    Tambahkan semua bahan saus dan tuang air masak hingga mendidih.
    Masak hingga bumbu meresap dan koreksi rasa.
    Tuang larutan maizena aduk rata.(jika ingin berkuah tidak usah pakai tepung maizena/sesuaikan selera saja)

  3. 3

    Terakhir tambahkan irisan daun bawang aduk bentar dan udang saus Padang siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Berlian Soewandono
Berlian Soewandono @soewandono19
pada
Madiun Jawa Timur
ig.@cakrawalaradityahttps://www.facebook.com/gita.cakrawala
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa