Cara Membuat
- 1
Rebus gula,pandan, garam dan air, santan setalh gula cair.
- 2
Setelah air rebusan mendidih dan gula larut masukan daging durian. Aduk sebentar. Matikan kompor. Dinginkan/ hangat
- 3
Di wada terpisah siapkan tepung ketan. Dan masukan cairan gula aduk rata, saring.agar tepung tidak bergelindir.
- 4
Alasi/ oles cetakan dg minyak
tuang adonan dlm cetakankukus dg selama 1 jam
keluarkan dr loyang jika jenang sudah benar2 dingin - 5
Setelah dingin potong dan gulingkan di atas wijen sangrai.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Jenang gerendul durian Jenang gerendul durian
Karena sedang musim durian, dan bosan buahnya dimakan begitu saja, akhirnya dibuatlah cemilan kesukaan suami ini.. 😄 Retno Hapsari -
Jenang/bubur durian legit Jenang/bubur durian legit
Bubur durian manis legit ini dinikmati dinginnnn enaaaakkk bangetttt... Lintang Zildjian -
Jenang Pisang Jenang Pisang
BismillahRabu saatnya ikutan tema mingguan @komunitaspaders dan kali ini temanya adalah Kudapan Tabur KelapaPunya stok pisang yang udah over mateng sekalian dibuat jadi olahan iniTeksturnya mirip jenang, kalo jenang aslinya pake bahan tepung ketan disini saya pake campuran tapioka dan tepung ketan, disajikan bersama taburan kelapa parut.#GoDa_TaburTaburKelapa#GoDaPaders#komunitaspaders#cookpad_paders#cookpadindonesia aniesaryono -
Bubur Jenang Sagu Ambon Durian Bubur Jenang Sagu Ambon Durian
Lagi musim durian ya? Maklum saya bukan penggemar berat buah durian. Tp bukan berarti saya anti durian. Ini sih gara2 adik ipar ku yang lagi "edan" durian. Bukan mabuk durian lho. Edan dan mabuk beda kan ya? Bisa tiap hari dia beli buah durian. Nah, terkadang tuh pas beli meskipun sudah memilih eh dapat aja durian yang kata orang Pare sepo alias anyep alias tawar alias kurang manis. Yah, akhirnya daripada sudah beli mahal kan sayang juga klo dibuang. Akhirnya ya sudah coba diolah lah. Oiya, konon katanya durian yang sudah diolah (baca:dimasak) kandungan alkoholnya berkurang lho. Ini adalah olahan durian di pawon rumah ku. Sebenarnya ini hanya jenang sagu ambon biasa. Tp ditambah buah durian. Eh, enak juga lho. Untuk yang dibake atau diolah panggang bisa lihat di sini ya: https://cookpad.wasmer.app/id/pengguna/4587472 Rachma Esty Utami -
-
Jenang Jenang
15.05.19 Kolak ubi,pisang,labu dan lain nya mungkin udah biasa ya,tapi ingin makan yang manis seperti biji salak,bukan dari olahan ubi,kali ini saya coba buat Jenang berbahan dasar tepung ketan cocok bgt moms ini buat bakulan,selain rasanya yang kenyal dan manis,Jenang ini juga mirip bubur biji salak alias candil,ini alternatif yang ga ada stok ubi,modalnya pun murah klo untuk bakulan,yuk #JemputRejeki di bulan penuh berkah iniSource RahmalieResep Minggu ke 19 (3)#SiapRamadan #CookpadCommunity_Bandung #BerburuCelemekEmas #resolusi2019#CookpadIndonesia#Jenang #kolakbijisalak Ina Permana -
Jenang jagung Jenang jagung
Orang kampung bilang jenang jagung,cm lg males bungkus ma daun pisang(nagasari) Bunda'e Oz -
Jenang jagung Jenang jagung
Bikin jenang jagung dengan bahan yang mudah di dapatInsya allah sehat Triyuni Pratiwi -
Jenang Jagung Jenang Jagung
#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberPeDa3_Noe#CookpadCommunity_KalSel#CookpadCommunity_BorneoInspirasi resep pemenang arisan minggu ini mba Noe @pawone_noe Nindaummuzia -
Jenang jagung Jenang jagung
Dirumah ada jagung manis banyak dikasih tetangga, bosen klo d rebus tok.. kata ibuk suruh bkin jenang jagung aja.. happy cooking Kris kitchen 💚 -
Jenang melon Jenang melon
Masih minggu ke 6 menuju minggu ke 27, msh sama ikutan #BalonChallenge bareng @cookpad.id dgn tema minggu ini ada melon, anggur, cermai, jambu air, kedondong dan saya memilih melon.Buah melon sdh banyak dipasaran dan hampir slalu ada, cuman kdng bingung mau diolah menjadi apa, yg biasanya hanya utk tambahan minuman atau salad atau hanya di makan begitu saja sdh segar dan enak.Kmrn sempet mau bikin oalahan minuman dr buah melon, tp berubah haluan menjadi jenang melon.Jenang ini hampir sama pembuatannya, menggunakan santan, gula pasir, tpng ketan. Cuma ini bikinnya kudu ekstra sabar, karena hampir 2 jam ngaduk utk mendapatkan tekstur yang sesuai.Tdk utk ditiru yaa klo ga ingin gas habis...🤣🤣 tp akan menyesal dengan hasilnya, worth it bngt dgn rasa gurih dari santan dan melon na Masya Allah Tabarakallah...hueennnaaakkk ditambah taburan wijen...bueehhh ga jadi nyesel bikinnya, krn sesuai dgn rasanya.#SnapanCoboy_SerbaMelon#SnapanCoboy23#CookpadCommunity_Surabaya#BALONChallenge#WarnaWarniDuniaBuah#iffahfoodies Iffah Foodies
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/16815391
Komentar