Jenang/bubur durian legit

Lintang Zildjian
Lintang Zildjian @cook_6698601
INDONESIA LOVE (Jbr)

Bubur durian manis legit ini dinikmati dinginnnn enaaaakkk bangetttt...

Jenang/bubur durian legit

10 orang berencana membuat resep ini

Bubur durian manis legit ini dinikmati dinginnnn enaaaakkk bangetttt...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 buahdurian ambil daging buahx
  2. 300 grmtepung ketan rosebrand
  3. 300 grmgulapasir
  4. 100 grmgula merah disisir halus
  5. 1/2 sdtgaram halus
  6. 1 butirkelapa (1ltr santan)
  7. 1 gelassantan encer

Cara Membuat

  1. 1

    Nyalakan api kecil/sedang..siapkan wajan besar..tuang santan gula pasir gula merah & garam aduk2 pelan..

  2. 2

    Siapkan wadah wadah..Campur 1gelas santan encer dgn 1/2kg tepung beras aduk rata sisihkan..

  3. 3

    Adonan santan aduk terus pelan2 sampai serengah mendidih..masukkan larutan tepung beras

  4. 4

    Kmudian aduk2 trs..skitar 30mnit..sampai meletup2..angkat dinginkan..

  5. 5

    Tapi apabila msih ingin lama lg mengaduknya...sampai 1jam lbih akan menjadi dodol durian.. (jgn lp api kecil sj agar tdk cot gosong)kl utk dodol durian 100grm gulapasir..300grm gula merah..slmt mncoba...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Lintang Zildjian
Lintang Zildjian @cook_6698601
pada
INDONESIA LOVE (Jbr)
Sy krywn swsta yg hobby main musik ♪♫(drum) hobby msak 🍗🌶🍞🍕 hobby kuliner..
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa