Bolu Kukus Labu Kuning Eggless No Mixer

Widiya Febriani
Widiya Febriani @hi_widiyaa
Bandung, Indonesia

Ga terasa sudah 1 tahun bergabung bersama Bakerpad. Awalnya cuma iseng, ternyata sekarang jadi ketagihan buat baking. Selamat ulang tahun yg ke 1 untuk Bakerpad, semoga semakin jaya..

#Bakerpad_Community
#Bakerpad_KadoUntukBakerpad
#GenerasiAprontis
#GATAWeek11
#CookpadCommunity_Bandung
#BoluKukus
#Pumpkin
#BoluKukusEggLess

Bolu Kukus Labu Kuning Eggless No Mixer

Ga terasa sudah 1 tahun bergabung bersama Bakerpad. Awalnya cuma iseng, ternyata sekarang jadi ketagihan buat baking. Selamat ulang tahun yg ke 1 untuk Bakerpad, semoga semakin jaya..

#Bakerpad_Community
#Bakerpad_KadoUntukBakerpad
#GenerasiAprontis
#GATAWeek11
#CookpadCommunity_Bandung
#BoluKukus
#Pumpkin
#BoluKukusEggLess

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20 menit
12 cup
  1. Bahan A
  2. 200 gramlabu kuning kukus, haluskan
  3. 80 mlsantan (65ml santan instant + 15ml air)
  4. 100 grgula pasir
  5. 1/4 sdtvanili bubuk
  6. 1/4 sdtgaram
  7. Bahan B
  8. 205 grterigu protein sedang
  9. 1 sdtbaking powder
  10. 1 sdtbaking soda
  11. 80 mlminyak goreng

Cara Membuat

20 menit
  1. 1

    Campurkan labu kukus, santan, gula pasir, garam & vanili bubuk. Aduk rata menggunakan whisk hingga gula larut

  2. 2

    Masukkan terigu, baking powder & baking soda, jangan lupa diayak. Aduk hingga adonan tidak bergerindil. Lalu masukkan minyak goreng, aduk & pastikan tidak ada minyak yg mengendap

  3. 3

    Masukkan adonan ke dalam cup 3/4 bagian, kukus dengan api besar selama 20 menit. Jangan dibuka ya sebelum waktunya selesai, air panci jangan diisi penuh.

  4. 4

    Bolu kukus siap dinikmati, warnanya cantik seperti bolu kukus gula merah lhoo😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Widiya Febriani
Widiya Febriani @hi_widiyaa
pada
Bandung, Indonesia
Hallo, aku Widiya. Aku atlet dari 3 cabang olahraga beladiri (Taekwondo, Wushu Sanda, dan Tarung Derajat) yg memutuskan untuk "pensiun dini" setelah 2x mengalami cidera ACL di kedua lutut (kanan & kiri) & Deviated Septum (tulang hidung bengkok karena sering terkena pukulan saat pertandingan). Setelah pensiun, aku merasa jenuh, jadi aku mencoba belajar cooking & baking. Semoga resep yg aku share bisa bermanfaat yaa. Thank you❤️
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa