Siapkan panci berisi air, lalu rebus macaroni hingga matang dan lembut. Tiriskan, beri sedikit minyak agar tidak lengket satu sama lain, masukkan ke dalam mangkuk besar.

Masukkan bumbu halus, telur, daun bawang, seledri, garam, kaldu bubuk dan lada bubuk. Aduk hingga benar-benar tercampur rata. Jangan lupa koreksi rasa ya.

Jika dirasa sudah sesuai, selanjutnya siapkan snack maker, panaskan di atas api kecil dan beri sedikit minyak di setiap lubangnya. Masukkan adonan macaroni telur di setiap lubang. Tunggu hingga berwarna kecoklatan pinggirnya, lalu balik dan tunggu hingga matang kedua sisinya, ulangi hingga adonan habis.

Macaroni Telur Pedas siap disajikan. Jika kurang pedas bisa ditambahkan cocolan saus sambal. Selamat mencoba 😊