Kaldu Bubuk Kulit Udang
Oktaviani (Bund@ Keyl@) @inakpunyoraso
Bismillah....
Punya kepala dan kulit udang jangan di buang ya mom's
Yuukk kita bikin kaldu bubuk sendiri ,hemat, irit,dan praktis
SC : @cook_6168662_wa
Kaldu Bubuk Kulit Udang
Bismillah....
Punya kepala dan kulit udang jangan di buang ya mom's
Yuukk kita bikin kaldu bubuk sendiri ,hemat, irit,dan praktis
SC : @cook_6168662_wa
Cara Membuat
- 1
Campur kulit dan kepala udang dengan air perasan jeruk nipis,diamkan sekitar 3-5 menit
Lalu cuci bersih dan tiriskan
- 2
Kemudian sangrai dengan irisan bawang putih hingga kering
- 3
✔️Selagi masih panas Chopper hingga halus
Jika masih di rasa kurang kering,
✔️sangrai kembali beberapa menit dengan api paling kecil agar tidak gosong
✔️ kemudian Chopper kembali hingga halus
Biarkan hingga dingin
- 4
Lalu Kemas dalam wadah bersih kedap udara
- 5
Kaldu udang bubuk siap di gunakan
💞Local Team Cookpad Community Yogyakarta 2023 dan 2024 ( Kopijos Istimewa Yogyakarta )💕 Alumni PGBA2022💕Alumni GATA 2023💕Alumni Balon 🎈 GLOBAL 2023💕 IG 𝗮𝗻𝗶𝗼𝗰𝘁𝗮2110💕 FB Ani Octavia💚 Mother of 2 sons and daughter💚 Love ❤️ Cooking...and Baking...🍳🔪🍰🥞💚 Always Cooking For Your Beloved Family ❤️❣️💚No matter how tired I am, I always make time cook for my beloved family .I want to always make them happy by enjoying every concoction of my handsTemukan resep incaran kamu dengan hasthags:#PuddingBundaKeyla#KumpulanResepKhasSumbawa#OlahanTelangBundaKeyla#OlahanDagingBundaKeyla#RendangBundaKeyla#PempekBundaKeyla#GulaiBundaKeyla#MasakSatSetBundaKeyla#TumisanBundaKeyla#NasiGorengBundaKeyla#BrowniesBundaKeyla#CakeBundaKeyla#SelaiBundaKeyla#OlahanAyamBundaKeyla#MinumanBundaKeyla#CookiesBundaKeyla#GorenganBundaKeyla#MieBundaKeyla#PancakeBundaKeyla
Lebih banyak Resep Serupa
-
Kaldu Bubuk Kulit Udang Kaldu Bubuk Kulit Udang
Mensiasati limbah udang biar gk selalu dibuang, kali ini saya coba bikin kaldu bubuk udang dari kulitnya...#CocomtangPost_KupasTuntasKulit#MasakSetiapBagian#GA_TheNextLevel#Cookpadcommunity_Tangerang
-
Kaldu Bubuk Kulit Udang Kaldu Bubuk Kulit Udang
Hari ini bikin pangsit rebus, kulit n kepala udang lumayan banyak. Biasa langsung dibuang. Eh tumben tadi nggak pengen buang, rencana mau dibikin kaldu bubuk. Alhamdulillah pas banget nemu resepnya mbak @atika7218. Makasih mbak jadi bermanfaat. Belum dicoba buat masak, besok deh insyaAllah.#Cookies_Atika#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Tangerang
-
Kaldu Bubuk Kulit Udang Kaldu Bubuk Kulit Udang
Sebenarnya sudah lama lihat-lihat resep di cookpad mengenai olahan kepala dan kulit udang namun apalah daya inspirasi untuk membuat kaldu udang belum datang-datang. Hingga suatu hari kulkas penuh, suami membuka bungkusan plastik di freezer satu-satu. Dia temukanlah kulit dan kepala udang. Dia kemudian bertanya, ini kenapa kulit dan kepala udang disimpan seperti ini? Kenapa gak dibuang? Dah banyak banget loh ini, mau diapain ini? Akhirnya sang istri tidak bisa berkilah lagi karena sudah terkumpul banyak sekali kulit dan kepala udang. Hahahahahaha. Mau tidak mau akhirnya harus diolah. Setelah berhasil diolah rasanya puas sekali.
-
Kaldu Bubuk Kulit Udang Kaldu Bubuk Kulit Udang
Memanfaatkan kepala dan kulit udang agar tidak terbuang sia2..Ini bs jadi penyedap rasa, aman juga untuk MPASI, bikin masakan jadi gurih 😊
-
Kaldu Bubuk Kulit Udang Kaldu Bubuk Kulit Udang
Alhamdulillah...Bersih bersih kulkas menjelang liburan, emak nemu harta karun di pojokan freezer. Ternyata Emak lupa nyimpen kulit udang sampe 1 thinwall ukuran sedang. Biasanya kulit udang ini suka emak kumpulin buat bikin air kaldu kalo masak menu seafood. Tapi berhubung malas yang berkelanjutan, akhirnya emak putuskan bikin kaldu bubuk kulit udang aja deh biar lebih tahan lama dan menghemat tempat.Untuk resepnya sendiri emak terinspirasi dari resepnya mba @WidjieAst dengan sedikit modifikasi. Alhamdulillah berhasil.#kulaetamcocok#KulaEtamCoCoK_IsiKulkasKu2025#MeolahCaruan_KulitUdang#CookpadCommunity_id#CookpadCommunity_KalTim#CookpadCommunity_Balikpapan#IsiKulkasKu#GAS2025
-
Kaldu Bubuk Kulit Udang Kaldu Bubuk Kulit Udang
#MasakSetiapBagian dari kulit udang.kulit dari sisa rebusan kuah kaldu, bisa di pakai untuk di buat kaldu bubuk.#GA_TheNextLevel#masaksetiapbagian#kalduudangbubuk#CookpadCommunity_Kalbar
-
Kaldu Bubuk Udang Kaldu Bubuk Udang
Punya kepala, ekor dan kulit udang, sayang banget kalo di buang, tak bikin kaldu bubuk aza. Ini cocok gurih dan wangi pastinya.
-
Kaldu Bubuk Kulit Udang Kaldu Bubuk Kulit Udang
Bismillah resep pertama ikutan #PejuangGoldenBatikApron
-
Kaldu Bubuk Udang Kaldu Bubuk Udang
BismillahAlhamdulillah..bisa ikut berpartisipasi digerakkan#MasakSetiapBagian..Biasanya dulu kepala sama kulit udang langsung dibuang,tapi sekarang berkat Cookpad jadi tambah ilmu baru.. ternyata bisa jadi kaldu yg maa sya Allah gurih..
-
-
Kaldu Bubuk Udang Kaldu Bubuk Udang
Kulit dan kepala udang suka jadi pe er kl dibuang campur dengan sampah lainnya. Lagi belajar #lesswaste dan mencoba menyulap kulit udang jadi kaldu bubuk siap pakai. Kalau dibuat kaldu juga masih pe er banget nyimpennya. Kalau udah jadi bubuk gini taruh jar aja tahan lama. Tambah di tumis2an, sop2 dan kuah tekwan tambah enak.
-
Kaldu Bubuk Udang Kaldu Bubuk Udang
Dulu sebelum kenal cookpad, selalu di buang😂😁 krn memang bener bener gak tau, sekarang busa memanfaatkan yg sebelumnya limbah ternyata sangat bermanfaat. Kulit dan kepala udang sy olah menjadi kaldu bubuk udang, wahhh saat ekseksusi dng men sangrai kepala dan kulit baunya wangi udang. Hasil kaldu bubuk udang ini sy try saat memasak telur ceplok nori kuah santan pedas, sy tambahkan 1/4 sdt kuahnya terasa udang😍😁seneng banget apabila melakukan kegiatan yg bermanfaat hasilnya, resep ini source dari diek #Irene#semanggisuroboyo#DiRumahAja#PejuangGoldenApron3#cookpadcommunity_surabaya#cookpadcommunity_sidoarjo#cookpadcommunity_id#cookpadcommunity#cookpad_id#dewisaraswati
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/16820521
Komentar (5)