Bolu gulung lowcarb simpel

Yeny Amelia Amir
Yeny Amelia Amir @mommieLelChan
Depok

Dah lama ga eksperimen, tetiba kepengen bikin bolu gurih.. yess.. bolunya gurih2 gituuu.. dan setelah meminta penerawangan dari Mas Cookpad, pas gugling bolu gulung, ehh keluarlah snapcook bolu yg sudah saya buat dari hasil recook resep orang. Kali ini saya mau buat juga dengan resep yang sama

Bolu gulung lowcarb simpel

8 orang berencana membuat resep ini

Dah lama ga eksperimen, tetiba kepengen bikin bolu gurih.. yess.. bolunya gurih2 gituuu.. dan setelah meminta penerawangan dari Mas Cookpad, pas gugling bolu gulung, ehh keluarlah snapcook bolu yg sudah saya buat dari hasil recook resep orang. Kali ini saya mau buat juga dengan resep yang sama

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

kurleb satu jam
10 potong
  1. Telur ayam ukuran sedang 4butir
  2. 60 grmButter dicairkan
  3. Sedikitgaram
  4. 2 sdmErythritol
  5. Gula tetes sesukanya (saya 4sdm)
  6. Tepung keto (3sdm)
  7. 1 sdtSP

Cara Membuat

kurleb satu jam
  1. 1

    Campur semua bahan di dalam bowl besar, kecuali butter. Aduk rata hingga tercampur semua. Lalu terakhir masukkan butter cair. Aduk hingga tercampur rata.

  2. 2

    Siapkan loyang yang sudah dialasi baking paper dan oles minyak. Masukkan adonan, panggang kurleb 25-30 menit api sedang kecil.

  3. 3

    Karena saya pakai happikol untuk bakingnya jadi 25 menit sudah terlihat matang. Angkat dan keluarkan dari loyang.

  4. 4

    Masih lumayan hangat, kue saya potong 2 untuk isian berbeda. Gulung keduanya dan bungkus dengan kertas baking tersebut hingga kue dingin.

  5. 5

    Setelah dingin, buka perlahan dan siap diisi oleh isian. Untuk saya isiannya dengan sambel botol cakalang (produksi sendiri) tinggal taruh 4sdm sesuai selera. Gulung kembali dan bungkus dengan baking paper.
    Satu kue lagi diisi dengan coklat ganache, gulung dan bungkus juga

  6. 6

    Simpan kedua kue dengan isian berbeda ini dikulkas kurleb 4jam supaya set. Dan potong2 untuk disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Yeny Amelia Amir
Yeny Amelia Amir @mommieLelChan
pada
Depok

Komentar

Resep Serupa