Kastengel enak ngeju

Prastisa Parawansa
Prastisa Parawansa @Prastisa
Lampung Timur

Sdm nya peres aja yaa. Selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

setoples lebih
  1. Bahan Adonan
  2. 100 gramkeju cheddar parut (me : prochiz royale)
  3. 100 grmentega (me : royal krone)
  4. 50 grmargarin (me : palmia)
  5. 25 grmaizena (2 sdm)
  6. 1 butirkuning telur
  7. 24 gramsusu bubuk (2 sdm)
  8. 250 gramtepung terigu serbaguna (me : sania hijau) (25 sdm)
  9. Bahan Olesan dan Topping
  10. 1 butirkuning telur
  11. Keju parut

Cara Membuat

  1. 1

    Oven keju parut untuk adonan 190°C selama 5 menit agar bertekstur. Jangan sampai berubah warna jadi coklat ya. Dioven sebentar saja. Sisihkan

  2. 2

    Masukkan mentega, margarin, dan kuning telur. Aduk rata

  3. 3

    Masukkan maizena dan susu bubuk. Adukaduk kembali sampai tercampur rata

  4. 4

    Tambahkan keju yang sudah di oven tadi. Campur rata

  5. 5

    Masukkan tepung terigu sedikitsedikit sampai menjadi adonan. Adonannya pecahpecah gitu ya tapi padet mudah dibentuk

  6. 6

    Bentuk adonan menggunakan cetakan atau manual. Bebas. Jangan lupa olesi kuning telur dan taburi keju parut diatasnya

  7. 7

    Oven dalam suhu 220°C selama 25 menit. Tergantung oven masingmasing sepertinya

  8. 8

    Jadi deh kastengel yang super ngeju

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Prastisa Parawansa
pada
Lampung Timur
Masak mudah, cepat, dan enak 🤗
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa