Bahan-bahan

  1. 5 potongayam
  2. 15 buahcabe keriting
  3. 10 buahcabe rawit
  4. 1 ruas jarikunyit
  5. 1 ruas jarijahe
  6. 6 siungbawang merah
  7. 3 siungbawang putih
  8. secukupnyagaram
  9. sedikitgula
  10. 1 sachetsusu kental manis (sesuai selera)

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan semua bumbu, kemudian panaskan minyak

  2. 2

    Setelah minyak panas, masukkan bumbu yg telah dihaluskan sampai wangi

  3. 3

    Setelah itu tambahkan air (tambah air hingga ayam terendam)

  4. 4

    Setelah air mendidih masukkan ayam (kalo bisa ayamnya yg sudah di kuning kan)

  5. 5

    Tambahkan garam, gula, dan susu kental manis sesuai selera.

  6. 6

    Tunggu hingga mendidih dan bumbu meresap ke ayam, jika ayam di rasa belum matang boleh tambahkan air, tapi harus ditambah garamnya juga.

  7. 7

    Setelah itu sajikan :)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Fityah Rahman
Fityah Rahman @fityahfr
pada
Tangerang
mahasiswa. suka banget masak, dan alhamdulillah setiap masakan yg dibuat belum pernah mengecewakan keluarga yg mencicipi. jadi semakin semangat buat mencoba banyak resep lagi 😆☺
Lebih banyak

Komentar (2)

Fityah Rahman
Fityah Rahman @fityahfr
Enggak ko bun, jadi dia seperti pengganti gula gitu bun. Kalo aku sih so far suka bun :)

Resep Serupa