Onde2 naga

Amin Tsaury
Amin Tsaury @tsaury26

Botak memang licin tapih kami campur sedikit kerikil2 gurih yg menambah selerah gigi untuk mengunyah
Heheh

Onde2 naga

4 orang berencana membuat resep ini

Botak memang licin tapih kami campur sedikit kerikil2 gurih yg menambah selerah gigi untuk mengunyah
Heheh

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1jam
6orng
  1. Bahan kulit
  2. 1 kgTepung beras ketan
  3. 2 onsKentan rebus
  4. 3 onsGula
  5. 3 sdmTepung kanji/pati
  6. 3 sdtBeking/soda kue
  7. 3 sdtGaram
  8. secukupnyaAir hangat
  9. Warna semaunya
  10. Wijen setengah kg atau secukupnya
  11. Bahan inti kue
  12. 2 kgKacang ijo kupas
  13. 1 kgGula
  14. secukupnyaVanili
  15. secukupnyaGaram
  16. Santan(sunkaran)

Cara Membuat

1jam
  1. 1

    Buat adona kulit terlebih dahulu aduk semua bahan2 kulit yg diatas

  2. 2

    Lanjut buat inti kue karna kacangnya udah direndam terlebih dahulu lalu di kukus hingga mateng
    Kemudian campur semua bahan inti dan di tumbuk hinnga tercampur semua bahan2 tadi
    Lalu bunderin semaunya atau bisa diganti intinya semau pembuat klau tadi saya ganti sama coklat

  3. 3

    Semua udah siap lalu bunderin kulit di kasih inti ditengah kulit hingga bagus berbentuk bunder seperti bola botak

  4. 4

    Lalu ditarok di atas wijen di lumurin keseluruh onde2 yg udah di bunderin

  5. 5

    Inilah jadinya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Amin Tsaury
Amin Tsaury @tsaury26
pada

Komentar

Resep Serupa