Bolu Jadul dengan Susu Kental Manis

Kue jadul yang simple tapi rasanya mantap.. Nyontek resepnya mbak y.s.o yang sudah di-rebake ratusan orang..
Bolu Jadul dengan Susu Kental Manis
Kue jadul yang simple tapi rasanya mantap.. Nyontek resepnya mbak y.s.o yang sudah di-rebake ratusan orang..
Cara Membuat
- 1
Lelehkan butter, lalu sisihkan.
- 2
Kocok telur, gula pasir, dan TBM dengan mixer speed tinggi hingga kental berjejak. Agar, hasil kue mengembang dengan baik.
- 3
Masukkan terigu dan maizena sambil diayak secara bertahap. Kalau aduk pakai mixer, aduknya pakai speed paling rendah dan jangan lama-lama. Cukup hanya sampai adonan tercampur rata.
- 4
Masukkan sedikit adonan kue dalam wadah butter yang sudah dicairkan. Aduk hingga rata, lalu masukkan ke sisa adonan. Aduk dengan teknik aduk lipat hingga rata dan tidak ada sisa butter yang mengendap. Agar, hasil kue tidak bantet.
- 5
Campurkan susu kental manis, air, dan vanilla extract. Lalu masukkan ke dalam adonan. Aduk sebentar hingga rata.
- 6
Masukkan ke dalam loyang ukuran 18x18 cm. Kalau mau hasil kue lebih tinggi, gunakan loyang 16x16 cm. Agar kue tidak lengket setelah matang, alasi loyang dengan silpat atau baking paper. Kalau tidak ada, bagian dalam loyang bisa diolesi dengan mentega lalu ditaburi terigu tipis-tipis.
- 7
Panggang dalam oven yang sudah dipanaskan dengan suhu 170’C selama 30 menit atau sesuaikan dengan oven masing-masing.
- 8
Buat cream: kocok gula halus, susu bubuk, dan margarine sampai rata. Tambahkan susu kental manis dan perisa vanilla, kocok lagi hingga mengembang. Masukkan cream ke dalam plastik segitiga.
- 9
Hias kue dengan cream dan bahan-bahan lain. Bahan lainnya dapat diganti sesuai selera.
- 10
Bisa dijadikan kue ulang tahun juga. Creamnya dibuat 2x resep atau gunakan resep butter cream lainnya.
- 11
Bisa juga diberi topping keju seperti ini.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Bolu Jadul Kopi Susu Bolu Jadul Kopi Susu
Bolu Jadul Kopi Susu ini seliweran di IG Cookpad, cusss ke dapur untuk baking. Saya coba rebake, hasilnya mantap👍, berasa kopi susu, yuumy 😋#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Bekasi#PekanPosbar#OlahanSusuSource : https://cookpad.wasmer.app/id/resep/15861733?invite_token=VwErTE Ninik Kitchen -
Bolu Jadul Susu Bolu Jadul Susu
Bismillaah, Minggu Ke-22 (Jumat, 30 Oktober 2020).My Dad request pengen dibuatin bolu jadul yang berasa susunya, langsung deh siapin bahan dan eksekusi. Buatnya penuh cinta, biar rasanya makin enak, hihi...☺️. Karena Bapa punya maag akut, jadi harus selalu sedia cemilan berat yang bisa ganjel perut sebelum ketemu nasi 😁. Bisa juga dijadikan makanan alternatif saat ga nafsu makan, tapi harus minum obat. Buat para pejuang breast cancer dan penyakit kanker lainnya, tetap optimis dan semangat ya 💜, sabar dan ikhlas dalam menerima segala ketentuan Tuhan Yang Maha Kuasa. Semoga penyakit nya segera diangkat dan disehatkan kembali. Aamiin.Source : Kiko Kuliner Youtube Channel#PahlawanDapur#WeekendChallenge#NuNyehatkeun#CookpadCommunity_Bandung#AuthorsBandungHebring#PejuangGoldenApron3 Desriayu -
Bolu Jadul Susu Bolu Jadul Susu
Wangi susunya semriwiiiingg..😍😍 pake susu bubuk full cream yaa.. biar mantaafff😁Source: Rose Shanty dapurmikha -
Bolu Jadul susu Bolu Jadul susu
Bolu Jadul kesukaan anak anak selalu menjadi pilihan yang sangat tepat disajikan bersama minuman teh dan susu Ludfiyanti -
Bolu Jadul Kopi Susu Bolu Jadul Kopi Susu
Buat bekal emak yang mau otw ke Jogja. Request nya pake kopi biar harum katanya. Hayuukk mak pas banget dg tema minggu ini #OlahanKopiWongKito 😍Ini bolu nya irit cuma 3 telur. Biar gak trlalu gede kata emak, gampang bawa nya 🤭 cuuuss ikut bikin yok🤩#CookpadCommunity_Palembang Uci Mandasari -
Bolu Jadul Susu (Lembut Banget) Bolu Jadul Susu (Lembut Banget)
Resep dari mba y.s.o namun gulanya aku kurangi sedikit menjadi 180gr, karena ngga terlalu suka manis.Resep ini bener2 beda, karena lembut banget bolunya 😍 jadi resep favorit keluarga Tria -
Bolu Jadul Susu Vanilla Bolu Jadul Susu Vanilla
Percobaan kedua dengan menggunakan baking pan. Atasnya gak kering karena apinya keciill sekali, takut gosong. HahahaBolu ini empuk trus rasanya susu bgt, wanginya penuh serumah. eka novianty -
Bolu jadul susu Bolu jadul susu
Ini bolu enak banget, nyusuuuu banget rasanya, coba deh! Ini resepnya ci amei, aku jadiin base cake untuk birthday cake pesenan orang.. Dan bikin jg setengah loyang untuk my krucil dan mreka suka banget.. Sampe abis dimakan krucil2 berduaan doang. Enaknya lagi nih bolu gak pake banyak telur dan ga nyisain putel hehehee... Mantapp falen ann -
Bolu jadul susu Bolu jadul susu
Aroma bolu nya ngangenin jdi inget waktu kecil mama suka bgt bikin bolu panggang ini .Tekstur hasil lembut, empuk, wangi, manis nya cocok bgt untuk yang gk suka manis (di resep ini kurang manis :emang aku suka gk manis") Klo mau manis kasih gula nya 10 sdm+susu nya ganti 20 gr skm putih(setengah sachet)+larutin dgn air putih 3 sdm.Di bawah resep ini bolu yang saya buat tidak manis. Vheeee -
-
Bolu Jadul Keju Bolu Jadul Keju
Anak saya pagi2 udah minta buat kue, karena dia suka banget bantuin aduk kue (sambil mainan) jd saya buat yg simple2 aja biar cepet abis hihihi 🍰🍰 Mrsdarwin -
Bolu Jadul Cokelat Bolu Jadul Cokelat
Nemu resep ini di IG mba @fithriya79, iseng-iseng saya coba rebake. Dan ternyata enak, saya modif sedikit resepnya dengan menambahkan topping. Desy Mulyana
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar