Resep Pempek
Hai Bestie in9i salah satu makanan khas Palembang yang terbuat dari ikan dan tepung sagu, kini dapat dengan mudah Bestie kreasikan menggunakan nasi sebagai pengganti ikan. Terdengar unik memang, namun pasti Bestie akan ketagihan jika sudah mencicipi rasanya yang enak. Dimasak menggunakan Kobe Tepung Bumbu Putih sebagai bahan adonan, kini tekstur kenyal khas pempek akan lebih mudah Bestie dapatkan. Tidak perlu tambah garam dan lainnya, rasa pempek sudah sedap dan berempah. Apalagi ditambah dengan Kuah cuko yang memakai BonCabe level 15. Hmm.. pasti lebih mantap! Sajiannya buatan Bestie pastinya jadi rebutan dan tak kalah dengan yang dijual di luar.
Resep Pempek
Hai Bestie in9i salah satu makanan khas Palembang yang terbuat dari ikan dan tepung sagu, kini dapat dengan mudah Bestie kreasikan menggunakan nasi sebagai pengganti ikan. Terdengar unik memang, namun pasti Bestie akan ketagihan jika sudah mencicipi rasanya yang enak. Dimasak menggunakan Kobe Tepung Bumbu Putih sebagai bahan adonan, kini tekstur kenyal khas pempek akan lebih mudah Bestie dapatkan. Tidak perlu tambah garam dan lainnya, rasa pempek sudah sedap dan berempah. Apalagi ditambah dengan Kuah cuko yang memakai BonCabe level 15. Hmm.. pasti lebih mantap! Sajiannya buatan Bestie pastinya jadi rebutan dan tak kalah dengan yang dijual di luar.
Cara Membuat
- 1
Cara membuat Pempek
Rendam nasi dengan air. Diamkan kurang lebih 15 menit. - 2
Setelah nasi mengembang, diremas-remas sambil ditambahkan Kobe Tepung Bumbu Putih. Uleni hingga tercampur rata dan kalis.
- 3
Ambil 2 sendok makan adonan, kepalkan. Pipihkan dan isi bagian tengahnya dengan kuning telur rebus.
- 4
Bentuk seperti pempek kapal selam. Lakukan sampai adonan habis.
- 5
Masukkan air dalam panci. Rebus hingga mendidih. Masukkan pempek dan godok hingga mengapung. Angkat dan tiriskan.
- 6
Panaskan minyak. Goreng pempek hingga matang. Angkat.
- 7
Siap disajikan dengan Kuah Cuko.
- 8
Cara membuat Kuah Cuko
Didihkan air, gula merah, asem jawa dan cuka dengan api kecil. - 9
Setelah gula larut, angkat dan saring.
- 10
Masukkan bawang putih, ebi dan BonCabe level 15.
- 11
Masukkan kembali tongcai dan garam ke dalam air gula.
- 12
Masak sampai mendidih. Angkat dan dinginkan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Resep pempek Resep pempek
Coba bikin cemilan dan yang pasti lebih sehat hihihi semga bermanfaat pertama kali bikin
-
Resep Pempek Kulit Crispy Resep Pempek Kulit Crispy
Resep Pempek Kulit Crispy yang rasanya gurih dengan tekstur yang garing dan tentu saja mudah dibuatnya. Di antara banyaknya varian pempek, pempek kulit menjadi yang paling banyak digemari karena rasanya yang lebih gurih. Apalagi teksturnya crispynya membuat sensasi makan pempek menjadi lebih nikmat. Cara membuat Pempek Kulit Crispy praktis dan mudah. Menggunakan Kobe Tepung Bumbu Putih yang berbumbu lengkap serta formulasinya yang bisa untuk mengenyalkan adonan sehingga cocok untuk pengolahan pempek. Rasa pempek menjadi lebih berbumbu dan lezat tentunya. Yuk coba resepnya!
-
Resep Pempek Tengiri Resep Pempek Tengiri
Beli ditetangga tengiri giling. cuzz buat pempek ikan .
-
Resep pempek (dos/ikan) Resep pempek (dos/ikan)
Follow ig @dapurmbokossa ya gaes . Oh iya apa sih pempek dos. Pempek dos adalah pempek yang tidak menggunakan ikan. Pempek ini hanya menggunakan sagu dan tepung tergi sebagai bahan dasar. Tapi rasanya gk kalah enak kok dengan yang ikan . Ini cara buatnya sama aja ya baik pempek dos atau ikan . Yuk dibaca resepnya. Maaci.
-
Pempek Pempek
Pempek atau empek - empek adalah makanan yang terbuat dari daging ikan yang digiling lembut yang dicampur tepung kanji atau tepung sagu, serta komposisi beberapa bahan lain seperti telur, bawang putih yang dihaluskan, penyedap rasa, dan garam. Pempek biasanya disajikan dengan kuah cuka yang memiliki rasa asam, manis, dan pedas. Pempek juga sering disebut-sebut sebagai makanan khas Palembang. Nah karna aku gapunya ikan, dan adanya udang rebon yauda deh gpp yuk cus kita eksekusi. Penasaran? Cus keresep! Dijamin nagihhh!😛#Cookpad_id#CookpadIndonesia#PejuangGoldenApron3#AngetAngetKuku
-
-
Resep pempek pistel Resep pempek pistel
Kalo makan pempek ini enaknya makek bumbu kacang sih, tapi kalo pakek cuko jg gakpapa#masakjajan
-
Pempek Pempek
Bikin cemilan di hari minggu kayaknya udah wajib deh. Masih ada daging ikan tenggiri di kulkas, jadilah dibikin pempek ala2. Pempek yang bikin enak itu menurutku dari kuah cukonya. Menurut temenku yang orang Palembang, kunci dari enaknya kuah cuko ada di penggunaan gula batok dari Linggau. Tapi karena aku gak punya, yaudah deh pake gula merah jawa aja ya 😆#PejuangGoldenApron3
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar