Cumi Asin Kemangi

11 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 gramcumi asin
  2. 2 siungbawang putih
  3. 4 siungbawang merah
  4. 1 buahtomat ukuran kecil
  5. 7 buahCabai keriting
  6. 2 buahrawit domba
  7. 1 ruasjahe
  8. 1 lembardaun salam
  9. 1 ikatkemangi
  10. 1/2 sdtgula pasir
  11. 1/2 sdtpenyedap
  12. 2 sdmminyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan cumi asin dan rendam sebentar agar kadar asinnya berkurang

  2. 2

    Blender bawang putih, bawang merah, tomat, Cabai keriting, dan rawit domba sampai halus. Lalu tumis.

  3. 3

    Masukan daun salam dan jahe yang sudah dimemarkan. Masak hingga harum.

  4. 4

    Masukan cumi yang sudah direndam ke dalam bumbu, tumis kembali dan terakhir masukkan kemangi. Masak hingga kemangi layu. Sudah siap disantap dengan nasi panas.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Rahma Nabila
Rahma Nabila @nabilanabila
pada

Komentar

Resep Serupa