Palm Cheese Cookies & Crispy Cheese Cookies
Sebentar lagi puasa Ramadhan dan lebaran...tentunya ada kue-kue yang bisa dipersiapkan menjelang lebaran nanti...bahkan bisa jadi ide bakulan atau hampers lebaran untuk sanak saudara. Salah satunya kue ini. Sumber resep dari Mbak @tyas_yodha ...tapi aku bikin jadi dua versi...Palm Cheese Cookies yang rasanya ngeju dan ada manis dari gula palm...dan versi kedua Crispy Cheese Cookies yang rasanya cenderung asin-gurih...yang terakhir ini untuk orang cenderung tidak suka manis. Sama-sama enakk...tergantung lebih suka kue asin-manis atau asin-gurih. Jadi keuntungannya di sini kita bisa buat satu adonan untuk dua rasa sekaligus hanya dengan mengganti balurannya.
#Bakerpad_BerbagiKebaikan
#Bakerpad_Community
Palm Cheese Cookies & Crispy Cheese Cookies
Sebentar lagi puasa Ramadhan dan lebaran...tentunya ada kue-kue yang bisa dipersiapkan menjelang lebaran nanti...bahkan bisa jadi ide bakulan atau hampers lebaran untuk sanak saudara. Salah satunya kue ini. Sumber resep dari Mbak @tyas_yodha ...tapi aku bikin jadi dua versi...Palm Cheese Cookies yang rasanya ngeju dan ada manis dari gula palm...dan versi kedua Crispy Cheese Cookies yang rasanya cenderung asin-gurih...yang terakhir ini untuk orang cenderung tidak suka manis. Sama-sama enakk...tergantung lebih suka kue asin-manis atau asin-gurih. Jadi keuntungannya di sini kita bisa buat satu adonan untuk dua rasa sekaligus hanya dengan mengganti balurannya.
#Bakerpad_BerbagiKebaikan
#Bakerpad_Community
Cara Membuat
- 1
Siapkan semua bahan. Untuk varian rasa asin-gurih blender Crispy Crackers untuk melumuri kue, untuk varian asin-manis gula palmnya tanpa dibender ya...
- 2
Dalam bowl masukkan gula halus, mentega, dan margarin. Mikser sampai tercampur rata (+/- 1 menit).
- 3
Masukkan kuning telur ke dalam kocokan margarin dan gula halus. Lanjut mikser asal rata saja.
- 4
Tambahkan keju parut dan susu bubuk. Mikser lagi sampai rata.
- 5
Terakhir masukkan tepung terigunya bertahap. Aduk rata dengan spatula.
- 6
Timbang adonan @10 gram, bulatkan (jika tidak ditimbang bisa menggunakan sendok takar, ukuran sesuai selera). Masing-masing bulatkan.
- 7
Karena aku bikin dua varian rasa, jadi aku siapkan bahan taburannya yaitu gula palm dan Crispy Crackers. Masing-masing bulatan gulingkan di gula palm atau Crispy Crackers. Lakukan sampai selesai.
- 8
Setelah semua adonan telah selesai dibentuk, panaskan oven. Setelah oven panas, panggang kue dgn suhu 125 - 130°C (sesuai oven masing-masing) sampai matang, supaya tahan lama aku panggang 45 menit. Tiap beberapa menit loyang diputar, ganti posisi supaya matang merata. Waktu kue matang disentuh memang tidak keras, tapi setelah dingin kue akan mengeras dengan sendirinya.
- 9
Setelah kue matang, keluarkan dari oven, biarkan sejenak. Masih dalam keadaan hangat, gulingkan kembali di gula palm atau Crispy Crackers. Dinginkan.
- 10
Setelah kue dingin, simpan dalam toples.
Resep Serupa
-
Palm Cheese Cookies Palm Cheese Cookies
Assalamualaikum..Alhamdulillah, tahun ini bisa nambah lagi cookies baru untuk isian toples yaitu palm Cheese Cookies, resep dari mba @tyas_yodha . Ini beneran enak. Terimakasih mba Tyas.Cookies yang simple tapi Enak tanpa harus menggunakan mixer. Dengan tekstur kokoh Krispy namun dalamnya lembut dan rasa yang manis juga Gurih. Beneran recommended buat di List jadi cookies Lebaran tahun ini.#Bakerpad_BerbagiKebaikan#Bakerpad_Community#CookpadCommunity_ID#CookpadCommunity_Batam#CookpadCommunity_SuMut#TimTehObeng_Batam#RencanakanKebaikanMu#KueKeringUntukLebaran#IsiToplesLebaran#PalmCheeseStick
-
Palm Cheese Cookies Palm Cheese Cookies
Palm Cheese CookiesSenang banget bisa ikutan kelas online lagi bersama #Bakerpad_community .Kali ini dengan tema #CheesePalm_Stick bersama @tyas_yodha .Resep aslinya ada di : https://cookpad.wasmer.app/id/resep/16821156-palm-cheese-stick?ref=you_tab_savedNamun untuk bentuknya saya menggunakan bentuk bulat-bulat.#Bakerpadaward#Bakerpad_Community#Bakerpad_Berbagikebaikan
-
Palm Cheese Cookies Palm Cheese Cookies
Assalamualaikum cookpaders...Dalam rangka #ArisanCooksnapCoMBat #ACC_Fidi Q pilih resep Palm Cheese Cookies @FiDi_ArkaSyana untuk menemani tamu Idul Fitri yang berkunjung kerumah, ini tuh wajib ada di toples lebaran y karna bahannya simple, bikinnya mudah rasanya mak nyusu 🤤🤤🤤#CoMBatChallenge_HidanganIstimewa#CookpadCommunity_Batam#ApaIsiKulkasMu #MenuSehat #SehatDariRumah #CeritaDapurHariIni #MyEveryday_Cookpad#SemuaAdhadiCookpad
-
Palm Cheese Cookies Palm Cheese Cookies
Seperti namanya Palm Cheese Cookies ini terbuat dari bahan dasar inti palm sugar dan keju. .Memiliki cita rasa manis gurih karena di dalam nya ada parutan keju yg menyatu dalam adonan cookies ini.Cookies ini memiliki tekstur renyah dgn warna kecoklatan. Untuk bentuknya sesuai selera .ya teman2 . Bisa di buat bentuk stick maupun bulat seperti yg sy buat saat ini.Berikut beberapa tips anti gagal dlm pembuatan cookies ini :1. Gunakan 2 ujung garpu untuk adonan nya supaya adonan tidak mbleber saat di panggang2. Supaya cookies awet dan renyah panggang dgn suhu rendah dgn waktu lamaSy ucapkan terimakasih banyak buat admin bakerpad yg telah berbaik hati untuk sharing dan membagikan resep terbaiknya.Resep ini sy cooksnap dari salah satu admin Bakerpad yaitu mbk Tyas @tyas_yodhaBerikut sy sertakan link resep.asli nya :https://cookpad.wasmer.app/id/r/16821156#Bakerpad_BerbagiKebaikan#CookpadCommunity_Malang#Bakerpad_Community
-
Palm Cheese Cookies Palm Cheese Cookies
Alhamdulillah bisa gabung di Bakerpad, selalu dapat ilmu baru perbakingan. Salah satunya materi kelas baking dari mb @tyas_yodha membuat palm cheese cookies ini, bisa buat ide bakulan ataupun untuk suguhan lebaran nanti. Terimakasih Bakerpad, makasih mb tyas dan admin semua.#Bakerpad_BerbagiKebaikan#Bakerpad_community#berbagikebaikan_wigi#palmcheesecookies#palmcheese#kukis #kuekering#kuelebaran#palmwigi
-
Palm Cheese Cookies Palm Cheese Cookies
Palm cheese cookies ini memiliki cita rasa manis gurih lumer dimulut, pokoknya enaaakkkk sekaliii... 😋Bikinnyapun mudah, yuukkkk di coba resep palm cheese cookies ini untuk isi toples lebaran 🤗#PejuangGoldenBatikApron#cookpadcommunity_bandung#resepkimdonghwa
-
Palm Cheese Cookies Palm Cheese Cookies
Alhamdulillah akhirnya dapat hidayah juga untuk buat cookies 😁Orang di rumah kurang suka sama cookies, jadi buatnya agak maju mundur gitu. Padahal nyiapin bahan nya udah dari sebelum puasa 🤭Keju edam nya diganti sama keju cheddar yang udah diangin²kan.Palm sugar nya kalau kebanyakan jadi terlihat seperti gosong.Source @tyas_yodhahttps://cookpad.wasmer.app/id/r/16821156#CookpadCommunity_Sumbar#CookpadCommunity_Riau#CookpadCommunity_Pekanbaru#CookpadIndonesia#RencanakanKebaikanmu#Bakerpad_BerbagiKebaikan#Bakerpad_Community
-
Palm Cheese Cookies Palm Cheese Cookies
#Bakerpad_BerbagiKebaikan minggu pertama di Bulan Maret ini membuat Palm Cheese Cookies bersama dengan mba @tyas_yodha banyak banget tips n triknyaSource resep : https://cookpad.wasmer.app/id/r/16821156#Bakerpad_Community#CookpadCommunity_Depok#TiketTheAprontis#CoDe23_MenuRamahAnak#BoosterBBMpasi#Bakerpad_BerbagiKebaikan
-
Palm Cheese Cookies Palm Cheese Cookies
Akhirnya jadi membuat Palm Cheese Cookies. Setor cooksnapnya @tyas_yodhahttps://cookpad.wasmer.app/id/r/16821156#Bakerpad_BerbagiKebaikan#CookpadCommunity_Bandung#Bakerpad_Community#Bakerpad_Maret23
-
Palm Cheese Cookies Palm Cheese Cookies
Sajian kue kering untuk lebaran bisa juga untuk hampers , cara buatnya mudah tanpa mixer dan simple, enak gurih.Source : @desmawatikuretangin#Bakerpad_BingkisanHariKemenangan#CookpadIndonesia
-
Palm Cheese Cookies Palm Cheese Cookies
Akhirnya terwujud juga membuat cookies ini, sebab sudah lama ingin bikin Palm Cheese Cookies ini. Anak saya tuh suka camilan kue kering seperti ini. Dan kebetulan di dapur ada stok bahan-bahannya jadi saat mbak @tyas_yodha bedah resep online di grup tele Bakerpad lalu, saya langsung atur jadwal untuk meluangkan waktu untuk segera eksekusi.Puji Tuhan, tidak mengecewakan walaupun belum sempurna, anak & paksu bilang "enak ini, sekilas seperti monde biskuit ya". Betapa bahagianya dua pujaan hatiku menyukainya. Mereka inilah tester terbaik saya.Sebenarnya saya belajar bikin cookies belum lama juga. Dan sekarang bagi saya membuat kukis adalah me time yang melelahkan sekaligus menyenangkan, karena bisa untuk melatih ketelatenan saya sendiri.Terimakasih untuk inspirasinya ya mbak @tyas_yodha 🙏Source 👉🏻 ( resep asli )https://cookpad.wasmer.app/id/r/16821156#CookpadCommunity_Palembang#Bakerpad_Community#Bakerpad_BerbagiKebaikan#RencanakanKebaikanmu#Selasa_7323
-
Palm Cheese Cookies Palm Cheese Cookies
Cookies dengan taste manis gurih..Teksturnya kress diluar lembut di dalam..Hasil cooksnap dari mba @tyas_yodha , namun bentuknya sy bikin bulat 🙏🏻Saya bikin langsung 2x resep asli, namun dibawah ini sy cantumkan takaran 1 resep sesuai aslinya.Berikut beberapa catatan pembuatan cookies ini :• Setelah matang angkat bila ingin tampak lebih banyak palm sugar nya, selagi hangat digulingkan kembali diatas palm sugar & biarkan benar² dingin baru kemas dalam toples• Sekilas kukis saat matang tampak seperti masih lembek jika ditekan namun dia akan mengeras sendiri saat sudah matang, dengan catatan kukis sudah benar² matang• Tanda kukis sudah matang adalah bila di bagian bawah atau saat di potek bagian tengah nya terlihat bintik² keju yang berwarna lebih coklat#Bakerpad_BerbagiKebaikan#Bakerpad_Community#CookpadCommunity_Tangerang#Cookpad_Indonesia
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)