Lumpia Goreng

Mamah Cookpad ✅
Mamah Cookpad ✅ @MamahCookpad
DKI Jakarta

Sebentar lagi sudah masuk bulan Puasa nih! Mamah baru coba menu snack baru untuk anak dan suami di rumah.

bisa nih, nanti di masak lagi untuk takjil!

Lumpia Goreng

Sebentar lagi sudah masuk bulan Puasa nih! Mamah baru coba menu snack baru untuk anak dan suami di rumah.

bisa nih, nanti di masak lagi untuk takjil!

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
4 orang
  1. 10 pcskulit lumpia
  2. Isian :
  3. 150 grdaging ayam giling
  4. 4 buahjamur kancing
  5. 1 buahWortel
  6. 1 batangDaun Bawang
  7. 1/2bawang Bombay
  8. SecukupnyaMinyak
  9. 2 sdmgaram
  10. 1 sdtLada putih
  11. 1 sdmGula pasir
  12. 1 sdmKaldu Jamur
  13. Perekat kulit lumpia :
  14. 1 sdmtepung terigu
  15. 15 mlair

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Siapkan bahan-bahan

  2. 2

    Panaskan minyak di wajan dengan api sedang. Tumis Bawang Bombay, masukkan daging cincang, jamur dan sayuran.

  3. 3

    Beri bumbu (perasa), tumis hingga matang.

  4. 4

    Berikut cara melipat kulit lumpia : tuang isian (kurang lebih 1 sdm) di satu sisi lalu tutup isian dengan 1/4 kulit

  5. 5

    Lipat kedua sisi, lalu gulung dan rekatkan dengan cairan terigu. Lakukan sampai isian lumpia habis.

  6. 6

    Goreng lumpia hingga kuning kecoklatan. Sajikan!

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mamah Cookpad ✅
Mamah Cookpad ✅ @MamahCookpad
pada
DKI Jakarta
Ini adalah akun resmi Mamah Cookpad IndonesiaYuk! Ngedapur bareng Mamah, bikin masak lebih hepi!👩🏼‍🍳🧑🏼‍🍳
Lebih banyak

Resep Serupa