Puding Lumut bulat

Assalamualaikum hai teman-teman kali ini saya buat puding Lumut yg ekonomis bgt hanya menggunakan 1 butir telur bisa menghasilkan puding lumut yg cantik dan kali ini saya buat dgn bentuk bulat seperti telur atau bola...
Puding Lumut bulat
Assalamualaikum hai teman-teman kali ini saya buat puding Lumut yg ekonomis bgt hanya menggunakan 1 butir telur bisa menghasilkan puding lumut yg cantik dan kali ini saya buat dgn bentuk bulat seperti telur atau bola...
Cara Membuat
- 1
Siapkan 15 lembar daun pandan..
Lalu cuci bersih dan blender bersama air secukupnya...Kemudian saring & takar jus pandan sebanyak 650 ml jus pandan & sisihkan....
- 2
Siapkan panci anti lengket...
Masukan gula + agar agar + garam + santan kental kemudian aduk hingga tercampur dengan rata
- 3
Kemudian tambahkan telur dan aduk hingga tercampur dengan rata
- 4
Dan terakhir tambahkan jus pandan tadi dan aduk hingga tercampur dengan rata
- 5
Kemudian masak dengan menggunakan sedang cenderung kecil... aduk2 sebentar saja...
- 6
Dan biarkan hingga mendidih...pada proses ini jgn diaduk2 iah...
Biarkan hingga terbentuk Lumut...
Jika sudah terbentuk Lumut aduk perlahan saja & jgn terlalu lama mengadukannya.... - 7
Lanjut masak hingga buihnya sedikit hilang...
Jika buihnya sudah sedikit menghilang kemudian matikan api kompor dan biarkan hingga hangat..
- 8
Siapkan cetakan es batu berbentuk bulat seperti ini
- 9
Kemudian masukan puding yg sudah hangat kedalam cetakan hingga setengah cetakan... kemudian tutup dan rapatkan
Dan biarkan hingga puding mengeras
- 10
Atau bisa masukan kedalam loyang
Dan biarkan hingga puding mengeras - 11
Dan hasilnya cantik banget
- 12
Cantik sekali dan tidak Bau Telur sama sekali Krn saya menggunakan byk sekali daun pandan...jadi bau telurnya bisa hilang karena daun pandan
- 13
Dan bentuknya bnr2 cantik sekali
- 14
Dan rasanya juga sangat enak banget apalagi di nikmati ketika dingin..
Semoga bermanfaat 🙏🏻🙏🏻
Resep Serupa
-
Puding Lumut Puding Lumut
Camilan manis nan segar ini selalu bisa membuat keluarga tersenyum. Seperti yang kita tahu, beberapa jenis puding menggunakan telur sebagai bahan campuran. Penggunaan telur pun tidak selalu utuh. Ada beberapa puding yang hanya menggunakan kuning saja atau putih saja.Nah...kali ini me gunakan telur utuh pada puding. Kita bisa menggunakan telur utuh untuk membuat efek pada puding lumut dan karang. Berbeda dengan kuning dan putih telur, penggunaan telur utuh dimasukkan dari awal pembuatan puding. Kemudian kita mengaduknya dengan sesekali agar tercipta efek yang cantik pada puding.Seger banget niih apalagi kluar dari lemari es, trus dihidangkan di #BancakanOnlineBarengCookpad sebagai menu pendamping pencuci mulut..Pasti banyak yg suka menu satu ini, selain sehat puding ini pun banyak sekali manfaatnya, melancarkan pencernaan, sebagai menu diet karna ada telurnya yg dapat menahan rasa kenyang lebih lama, pencegah kanker, antioksidan, menjaga kesehatan otak, sebagai sumber vitamin D, dll.Pingin banget dapet #eBook dari EnsiCookpadia Cookpad ttg penulis resep legendaris siapa tau kan... me bisa mewujudkan angan2 ini.. ihihi...Meski masakan simple, tpi bergizi jg kenapa gag pede ya kan..Recook @EffiHardianti#PejuangGoldenApron3#BerjuangBersamaTeman#CookpadCommunity_Surabaya#CemilanRumahan#SinarMentari#MasakItuSaya Vyta Luphly ILupita -
Puding Lumut Puding Lumut
Awalnya penasaran karena di Instagram hits banget pada buat puding lumut, cuuss eksekusi Ully Rachma -
Puding Lumut Puding Lumut
source : kucingrabbit [ Anny ]hmmm...kurang berhasil kayanya, lumutnya kurang terlihat...jadi penasaran pengen bikin lagi lain kali....https://cookpad.wasmer.app/id/resep/2934923-puding-lumut?via=sidebar-bookmarks Rhinie’s Kitchen -
Puding Lumut Puding Lumut
Assalamu'alaykum.Pertama kali cobain puding lumut ini waktu ke tempat temen beberapa tahun lalu. Rasanya enak banget, sampe terbayang-bayang. 😍😍Terus tanya ke beliau resepnya gimana, langsung catet, simpen. Beberapa bulan kemudian baru kesampean nyobain 😅Nih puding lumut bisa jadi alternatif mommy untuk bukaan puasa nanti. Kalo udah buat puding ini, harum pandan + santannya itu menggugah selera banget. 🤤 langsung aja siapin bahan, trus ke dapur yuk.#SiapRamadan#AntiRibet#BerburuCelemekEmas#GoldenApronChallenge#Resolusi2019#Mingguke16 Dita Damayanti -
Puding Lumut Puding Lumut
Si bocil suka banget ngemil apalagi puding...hmmm ngabisin banyak,akhirnya buka resep n buat deh puding yang lage trens puding lumut,warna hijaunya bikin terasa segerrr...cuzzz...source : chik tintin. Mellisa -
Puding Lumut Puding Lumut
Mama saya termasuk pecinta puding, sering saya buat puding-puding yang kekinian buat mama dan puding lumut ini salah satu favoritnya.Aroma pandan berpadu dengan santan memang menggoda banget.Bukan hanya mama,ponakan saya yang tidak suka olahan dari pandan tanpa di duga juga suka banget sama puding ini.Source:Tintin Rayner#SemuaTentangIbu#KekinianAlaIbu#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#teamtrees#saturesepsatupohon#onerecipeonetree#cookpadcommunity_PangkalanBun lidia lestari -
Puding Lumut Puding Lumut
Puding Lumut resource cici tintin rayner anti gagal. selalu ada tips n trik nya.ini niat bikin puding buat bekal bocil sekolah. niat bikin 1 resep malah gagal karena pas ada tamu, jadi ini bikin 2 resep tapi ada beberapa bahan yg g saya kalikan 2 tapi rasa tetep endesss . Happy cooking moms and Good Luck. R. Laraswati -
Puding Lumut Puding Lumut
Sejak bikin ini ....ini jadi salah satu puding andalan di situasi apapun.Entah sudah bikin keberapa kali puding lumut ini, selalu dinanti. Resep dari Tintin ini berguna banget ..🥰🥰🥰#FestivalRamadanCookpad #MudikOnline Yuniar -
Puding Lumut Puding Lumut
AssalamualaikumUdah lumayan lama ga posting foto masakan sendiri, karena mudik kemaren jarang bgt masak. Kalo pun masak, masakan nya yg itu2 aja. Mumpung weekend, nyobain lagi bikin puding yg pernah kekinian di ig. Pernah nyoba bikin sekali, tp bisa di blg hasilnya gagal krn lumut nya ga jadi, makanya ga posting resep 😂Hasil puding lumut hari ini bikin puas bgt, warna dan hasil lumut nya cantik, ini warna hijau nya asli 100% pake daun pandan 😊 Kalo rasa jgn di tanya, enak dan gurih apalagi di sajikan dingin Merie Prayatna Mazrial -
Puding Lumut Puding Lumut
Kali ini bebikin puding lumut nya ci @juwitacc saja, tanpa lapisan cokelat.. dan juga tanpa jus pandan, secara mau habiskan essence pandan yg ada di lemari es.. 😅Masih belum dapat aja feeling utk bikin lumut nya.. kali ini masih agak "halus" penampakan lumutnya.. 😓 harus banyak latihan lagi sayah.. 😫1 resep ini utk tulban d. 24..Sukaaa banget makan bagian lumutnya.. berasa makan serikaya versi pudding.. 😋 Kucingrabbit [ Anny ] -
Puding Lumut Puding Lumut
Cemilan untuk anak bujang kesayangan. Ini puding pandan seperti biasanya, karena ada penambahan telur jadi ada gumpalan2nya, jadilah namanya puding lumut#JemputRejeki #SiapRamadan Dona Juita -
Puding Lumut Puding Lumut
Enak, wangi. Pas bikin 1 rumah wangi pandan. Proses jadi lumut nya lucu amat. Ga nyangka berhasil. Krn dr awal keseringan ngaduk, padahal instruksi nya diaduk sesekali. Sudah bersiap gak kebentuk lumut nya. Apalagi kalau pakai coklat bubuk nya yg dark choc, pas bgt perpaduan pandan dgn pait nya coklat. Krn ada keterangan resep nya bisa jadi banyak. Saya buat pakai 3/4 resep, jadi nya 1 loyang besar & 1 loyang kecil. Thank you ci Tintin Rayner resepnya. #PejuangGoldenApron3 CookingWithVen
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar