Singkong Thailand

Niat bikin singkong thailand yg udah di kumpulin dari 3 minggu yg lalu,akhirnya baru bisa terlaksana hari ini. Mumpung weekend juga. Jujur sih belom pernah nyobain sama sekali rasanya singkong thailand tuh kyk apa. Mau beli pun harganya lumayan mehong cyiinn. Padahal cuma singkong rebus pake santan doang. Bukan nya pelit sih, tapi klo bisa bikin sendiri kenapa gak.Selain modalnya pun gak mahal, kualitas bahan dan kebersihan nya pun terjaga. Trus dapat banyak lagi 😂
Singkong Thailand
Niat bikin singkong thailand yg udah di kumpulin dari 3 minggu yg lalu,akhirnya baru bisa terlaksana hari ini. Mumpung weekend juga. Jujur sih belom pernah nyobain sama sekali rasanya singkong thailand tuh kyk apa. Mau beli pun harganya lumayan mehong cyiinn. Padahal cuma singkong rebus pake santan doang. Bukan nya pelit sih, tapi klo bisa bikin sendiri kenapa gak.Selain modalnya pun gak mahal, kualitas bahan dan kebersihan nya pun terjaga. Trus dapat banyak lagi 😂
Cara Membuat
- 1
Siapkan panci, masukkan air, rebus hingga air mendidih. Masukkan singkong dan daun pandan, rebus hingga singkong benar-benar empuk, berwarna hampir transparan dan air menyusut.
- 2
Tambahkan gula pasir, vanila dan garam. Rebus hingga gula larut.
- 3
Jika air yang digunakan untuk merebus habis sementara singkong belum empuk benar, tambahkan air panas secukupnya dan lanjutkan merebus hingga air hampir habis namun singkong masih terlihat basah. Angkat dan sisihkan.
- 4
Cara membuat vla santan: Siapkan panci kecil, masukkan santan, garam, daun pandan dan larutan tepung maizena. Rebus dengan api kecil sambil diaduk-aduk hingga santan mulai mengeluarkan letupan-letupan kecil dan mengental. Lanjutkan memasak selama 2 menit, aduk-aduk agar santan tidak pecah dan angkat.
- 5
Nb : Siapkan mangkuk, tata singkong diatasnya dan siram dengan kuah santan,taburi wijen Yummiee 😊
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar