Sempol kentang hati ayam (MPASI 4☆ 10+)

Nur Ikasari
Nur Ikasari @DapurMbokNoer
Depok, Jawa Barat, Indonesia

Menu ini bisa jadi alternatif kalau dede lagi ga mau mam nasi 😊

Karbo : kentang
ProHe : hati ayam
ProNa : tahu
Lemak : minyak kelapa
Serat : wortel
Bumtik : bawang, daun bawang, sere

#PosbarMPASI
#MPASIWarrior
#MPASIMenuLengkap
#CookpadCommunity_Depok
#Bakerpad_Community
#Bakerpad_BerbagiKebaikan
Source : ig@adithaRasmanta

Sempol kentang hati ayam (MPASI 4☆ 10+)

Menu ini bisa jadi alternatif kalau dede lagi ga mau mam nasi 😊

Karbo : kentang
ProHe : hati ayam
ProNa : tahu
Lemak : minyak kelapa
Serat : wortel
Bumtik : bawang, daun bawang, sere

#PosbarMPASI
#MPASIWarrior
#MPASIMenuLengkap
#CookpadCommunity_Depok
#Bakerpad_Community
#Bakerpad_BerbagiKebaikan
Source : ig@adithaRasmanta

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

7 porsi
  1. 2 buahkentang
  2. 80 grhati ayam
  3. 1 siungbawang putih
  4. 1 butirtelur ayam kampung
  5. 2 sdmwortel, serut
  6. 15 grtahu putih
  7. 1 batangdaun bawang, rajang halus
  8. sedikitgaram
  9. Sedikitkaldu bubuk
  10. 5 sdmtepung tapioka
  11. 1 sdmminyak kelapa

Cara Membuat

  1. 1

    Kupas kentang, potong 2 lalu rebus hingga empuk. Haluskan & sisihkan

  2. 2

    Cuci bersih hati ayam kemudian rebus, cacah lembut.

  3. 3

    Campur jadi satu semua bahan hingga rata. Ambil 1 batang serai kemudian lilitkan adonan sambil ditekan², lakukan hingga adonan habis.

  4. 4

    Kukus 25 menit. Angkat kemudian panggang dalam teflon sebentar dan sempol siap dinikmati❤

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Nur Ikasari
Nur Ikasari @DapurMbokNoer
pada
Depok, Jawa Barat, Indonesia
ibu rumah tangga dengan 2 putra, hobi memasak dan mencoba resep - resep baru. pertama kali gabung di cookpad tgl 30 Juni 2019
Lebih banyak

Komentar

MmRFFNSTY
MmRFFNSTY @mmrffnsty
Teksturnya gimana mbaa? Lebih empuk drpd sempol yg pake aci dan terigu saja kah?

Resep Serupa