Bakwan Sayur 👍👍.Source : @Rahma_5229123#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberPeDa4_Rahma#GAS2025#BerbagiRasaRamadan#CookpadCommunity_Padang#CookpadCommunity_Sumbar

Bakwan sayur homemade yg lebih banyak isi sayurnya dan empuk teksturnya. Wajib coba❤️

Favorit semua orang, apalagi yg crispy kriuk-kriuk. Enak dan murah meriah. Sering kali jadi andalan saya saat menyiasati anak kadang tidak mau makan sayur. Prakteknya, sering kali takaran dan bahannya hanya kira-kira. Hasilnya pun juga sering berubah-ubah. Resep yang saya share disini adalah resep dari blog Diah Didi. Tips dari beliau : kalau mau bakwan renyah..juga..jangan pakai telur..tambahkan sedikit tepung beras ya. Nah tepung terigunya juga pakai tepung terigu protein yang rendah aja ya..yang khusus buat gorengan. Goreng bakwan juga musti pakai minyak yang cukup ya..kalau bisa sampai terendam minyak nggorengnya..jadi matang sampai dalam2nya..dan juga bisa renyah hasilnya. Api cukup sedang aja..tapi konstan ya..terus..jangan memasukkan bakwan ke penggorengan terlalu banyak..kalau terlalu penuh di penggorengan..suhu minyak bisa turun..jadi bakwan tidak bisa mateng merata secara cepat dan minyaknya bisa terserap ke bakwannya..jadi bakwannya berminyak dech..

Bakwan sayur ini punya banyak nama. Ada yang bilang heci, bakwan sayur, sampai ote-ote. Komposisi sayurannya standart, saya menambahkan udang kupas yang dihaluskan untuk memberikan rasa gurih. Dan ternyata memang mantap. Gurih dan kriuk. Saya bentuk kecil-kecil dan melebar supaya kreeess kresss saat digigit.

siapa sih yang ga suka bakwan? pasti pada suka dong yaa.. bakwan ini bisa nemenin di segala suasana, apalagi untuk bakulan. disajikan pada acara apapun, bakwan tetap paling juara hehe. ga salah kan kalo bakwan adalah #jajanantradisional favorit kita semua & keluarga. Bikin nya juga simple dan ga perlu ribet. yuk ahh kita kedapur. udh laper hehe..

Dekat rumah lagi rame-ramenya jelang pesta panen... ada ide tuk bikin bakwan sayur dijual sama bocah, alhamdulillah laris manis meski dingin tetap krispi dan lumer kata tetangga... hehehe

Hujan-hujan suami request bakwan sayur+rawit ijo .

Assalamualaikum CookpadersRutinitas setiap pagi selalu puter otak untuk nyiapin bekal anak buat sekolah agar tidak bosen dengan menu yang itu itu aja, dengan waktu yang mepet dikejer sama waktu , eh 😀💪😘👍bikin bakwan aja buat bekalnya, anakku suka soalnya 👌Sat set jadi deh 👍😍Source : @vitajaurina#Wongkito_bekalbesiget#bekalsatset#pilihmasakuntukanak#bekaldarirumah#generasiaprontis#Cookpadcommunity_Palembang

#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Bekasi#Cookpad_Id#Jabodetabek_AADC#ApaIsiKulkasmuDibulan Ramadhan kemarin, gorengan itu udah pasti ada buat buka puasa dan biasanya q beli jarang bikin...🤭 Yang namanya beli ada yg keras, ada jg yg basah..ya sudahlah ya, namanya juga beli...😁Q dapat resep bakwan sayur chef Devina Hermawan, asli ini tuh pas bgt sama lidah q. Garing diluar lembut didalamnya, juga ga keras.

Moment indah saat Ramadan salah satunya adalah saling bertukar takjil dengan tetangga tercinta, tak harus mewah atau mahal sekedar gorengan juga selalu bisa jadi penyambung silaturahmi, berbagi bakwan misalnya awalnya diantar ternyata rasanya enak dan sesuai selera akhirnya saling bertukar resep dan tentu saja Cookpad selalu jadi tempat untuk menyimpan dan berbagi resep apapun dan dimanapun. Terimakasih Cookpad..🙏🙏Yuk kita buat#BerbagiRasaRamadan#HantaranBerkesan#Kombes_HantaranBerkesan#GAS2025#CookpadCommunity_Bekasi

Bakwan merupakan makanan gorengan yang terbuat dari sayuran dan tepung terigu yang lazim ditemukan di Indonesia. Bakwan biasanya merujuk kepada kudapan gorengan sayur-sayuran yang biasa dijual oleh penjaja keliling. Bahannya terdiri dari taoge, irisan kol atau irisan wortel, dicampur dalam adonan tepung terigu dan digoreng dalam minyak goreng yang cukup banyak. Di Jawa Barat bakwan disebut bala-bala, di Jawa Tengah terutama daerah Pati disebut pia-pia, di Kota dan Kabupaten Malang disebut weci, dan di Sidoarjo dan Surabaya disebut ote-ote. Bakwan mirip dengan masakan Jepang Yasai Tempura (tempura sayur).Kali ini aku share resep Bakwan Sayur yang pastinya enak, simple, mudah dibuat dan bahannya murah juga mudah didapat. Yukk simak dulu resepnya dan jangan lupa kirimkan foto hasil recook kalian di kolom bagian bawah yang sudah tersedia..Happy Cooking😘

Untuk yang suka bakwan yang ada crispynya tapi juga ada lembutnya, bahan bisa dikreasikan sesuai selera