Nugget Tahu Pedas

Dessy Solehyanti
Dessy Solehyanti @dessy_solehyanti
Semarang

Assalamualaikum
Hei masih di bulan September, masih di Minggu kedua untuk ikutan #BALONChallenge.
Misi kali ini adalah berbahan dasar TAHU. Kali ini saya menggunakan Tahu Putih
Di sini saya recook resep dari koki ( chef ) yang sudah pasti semua orang mengenalnya. Beliau adalah Rudy Choirudin.
Saya membuat Nugget Tahu pedas ala beliau.
Tapi tentunya sudah saya modifikasi dengan bahan yang ada dirumah
Rasa dari nugget ini ada sedikit sensasi pedasnya .
Karena menggunakan cabai bubuk di dalam adonan tersebut .
Resep yang simple dan tentunya bisa di recook semua orang.
Untuk taste bisa di sesuaikan dengan selera masing masing.
Enjoy your day. And happy cooking guys

#BALONChallenge
#AkuTahuKamuSuka
#Semangcook_SerbaTahu
#CookpadCommunity_Semarang
#GenkPejuangDapur
#MisiMingguke2

Nugget Tahu Pedas

Assalamualaikum
Hei masih di bulan September, masih di Minggu kedua untuk ikutan #BALONChallenge.
Misi kali ini adalah berbahan dasar TAHU. Kali ini saya menggunakan Tahu Putih
Di sini saya recook resep dari koki ( chef ) yang sudah pasti semua orang mengenalnya. Beliau adalah Rudy Choirudin.
Saya membuat Nugget Tahu pedas ala beliau.
Tapi tentunya sudah saya modifikasi dengan bahan yang ada dirumah
Rasa dari nugget ini ada sedikit sensasi pedasnya .
Karena menggunakan cabai bubuk di dalam adonan tersebut .
Resep yang simple dan tentunya bisa di recook semua orang.
Untuk taste bisa di sesuaikan dengan selera masing masing.
Enjoy your day. And happy cooking guys

#BALONChallenge
#AkuTahuKamuSuka
#Semangcook_SerbaTahu
#CookpadCommunity_Semarang
#GenkPejuangDapur
#MisiMingguke2

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan A
  2. 300 gramTahu putih (hancurkan)
  3. Bahan B
  4. 2 siungBawang putih
  5. 4 siungbawang merah
  6. 2 sdmKobe rasa bawang goreng
  7. 1 butirTelur
  8. 3 sdmTepung Serbaguna
  9. Bahan C (pelapis)
  10. 3sdm
  11. Bahan D
  12. Loyang
  13. Minyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan tahu putih

  2. 2

    Iris bawang merah dan bawang putih.
    Tumis hingga harum

  3. 3

    Masukkan bubuk cabai rasa bawang goreng.
    Tumis hingga harum

  4. 4

    Masukkan tahu yang sudah dihaluskan.
    Aduk ratta. Jangan lupa tes rasa

  5. 5

    Ambil 1 butir telur.
    Lallu masukkan dalam adonan tahu.
    Aduk ratta

  6. 6

    Tambahkan tepung Serbaguna. Aduk rata kembali.

  7. 7

    Ambil loyang atau wadah.
    Kemmudian oles dengann minyak goreng
    Lalu tuang adonan tahu.
    Panaskan kukusan hingga menghasilkan banyak uap.
    Lalu kukus nugget tahu selama 15 menit

  8. 8

    Setelah dingin, potong potong tahu.
    Lumuri dengan tepung lakukan hingga selesai
    Kemudian panaskan minyak goreng.
    Goreng hingga kekuningan.
    Angkat dan tiriskan.
    Sajikan nugget Tahu selagi hangat

  9. 9

    Misi Minggu ke 2.
    Saya gunakan Tahu putih

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dessy Solehyanti
Dessy Solehyanti @dessy_solehyanti
pada
Semarang
Alumni Pejuang Golden Apron 2. menyajikan masakan rumahan. anti mager. slogan "daripada jajan, mending masak sendiri".Simple, gak suka ribet, kadang suka tantangan. tergantung mood.yang syuka resep saya bisa dilike comment dan jangan lupa recook yaa.thankssalam goyang dapur 🥰
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa