Bakwan panggang/teflon dengan fermipan

Menemukan resep Frische Rezepte di you tube. Resep asli wortel dan kentang tidak direbus. Karena takut kurang matang semua sayur ku rebus sebentar. Yang bikin penasaran dari resep ini adonan tepung pakai ragi. Selamat mencoba😃
Bakwan panggang/teflon dengan fermipan
Menemukan resep Frische Rezepte di you tube. Resep asli wortel dan kentang tidak direbus. Karena takut kurang matang semua sayur ku rebus sebentar. Yang bikin penasaran dari resep ini adonan tepung pakai ragi. Selamat mencoba😃
Cara Membuat
- 1
Parut kasar kentang dan wortel. Kol dicincang
- 2
Didihkan air, rebus sayuran selama kurleb 3 menit atau sampai kol kelihatan layu. Tiriskan, setelah agak dingin peras dengan saringan kain
- 3
Kocok telur dengan garam, gula, masukkan susu dan ragi, aduk sampai ragi menyatu.
- 4
Tambahkan tepung, aduk sampai homogen. Tutup dengan serbet, diamkan 30 menit.
- 5
Setelah 30 menit, masukkan sayuran yang sudah diperas airnya. Aduk rata
- 6
Beri teflon sedikit minyak, panaskan dengan api sedang cenderung kecil, tuang adonan kira2 setebal 1 cm
- 7
Tunggu sampai kecoklatan, lalu balik. Jika kedua sisi sudah kecoklatan siap diangkat
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya













Komentar