123. Puding Busa Choco
Punya banyak stok putih telur sisa bebikin kue kering di rumah bunda?
Nah resep mbak @yoestmarine kali ini bisa dijadikan pilihan utk mengolah putih telur menjadi kudapan berbuka puasa yg lezaaat👍🤩
Tentu saja bisa dimodifikasi sesuai dengan bahan dan selera anggota keluarga tercinta 😍
Resep aslinya menggunakan kopi dengan topping raisin. Saya sedikit modifikasi dengan bubuk coklat dan topping sesuai request 😁
Takaran gula di puding jg saya kurangi tapi rasanya tetap mantul 😉
Tips :
> Pastikan wadah pengocokan putih telur dan garpu mixer bebas minyak (dpt dibilas air panas setelah dicuci)
> Pastikan putih telur dalam kondisi fresh dan suhu ruang
> Pastikan tidak ada cairan putih telur di dasar wadah saat menuang adonan puding
Resep asli : https://cookpad.wasmer.app/id/r/16821877
#Bakerpad_BerbagiKebaikan
#PekanPosbar
#Bakerpad_Community
#Puding_Busa
#Chocolate_Pudding
123. Puding Busa Choco
Punya banyak stok putih telur sisa bebikin kue kering di rumah bunda?
Nah resep mbak @yoestmarine kali ini bisa dijadikan pilihan utk mengolah putih telur menjadi kudapan berbuka puasa yg lezaaat👍🤩
Tentu saja bisa dimodifikasi sesuai dengan bahan dan selera anggota keluarga tercinta 😍
Resep aslinya menggunakan kopi dengan topping raisin. Saya sedikit modifikasi dengan bubuk coklat dan topping sesuai request 😁
Takaran gula di puding jg saya kurangi tapi rasanya tetap mantul 😉
Tips :
> Pastikan wadah pengocokan putih telur dan garpu mixer bebas minyak (dpt dibilas air panas setelah dicuci)
> Pastikan putih telur dalam kondisi fresh dan suhu ruang
> Pastikan tidak ada cairan putih telur di dasar wadah saat menuang adonan puding
Resep asli : https://cookpad.wasmer.app/id/r/16821877
#Bakerpad_BerbagiKebaikan
#PekanPosbar
#Bakerpad_Community
#Puding_Busa
#Chocolate_Pudding
Cara Membuat
- 1
Masukkan areo halus ke dalam gelas. Bagi sama rata ke semua gelas. Saya tdk menambahkan margarin cair. Sisihkan.
- 2
Dalam wadah bebas minyak, masukkan putih telur. Mixer dg kecepatan paling rendah sampai berbusa. Baru masukkan gula secara bertahap sambil dimixer.
Jika gula sdh masuk semua, lanjut mixer dg kecepatan tinggi sampai putih dan kaku (firm peak). Sisihkan
- 3
Dalam panci masukkan agar2 dan gula, aduk. Tuang susu. Tambahkan bubuk coklat yg sdh dilarutkan dg secukupnya air panas sampai menyerupai pasta. Masak sambil diaduk sampai benar2 mendidih. Matikan kompor.
- 4
Biarkan uap panas agak berkurang (dpt sambil diaduk perlahan)
Tuang adonan puding secara bertahap ke dalam adonan putih telur sambil diaduk.
- 5
Saya aduk menggunakan mixer dg kecepatan paling rendah.
Bisa lanjut dengan spatula agar tercampur merata.
Tuang cepat ke dalam gelas.
Tunggu agak set baru diberikan topping biar tdk tenggelam.
- 6
Jika sdh mencapai suhu ruang, bisa disimpan di kulkas utk rasa yg lebih mantap👍😘
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Choco Cip Puding Busa Choco Cip Puding Busa
Resep asli pakai raisin, saya ganti choco cip sesuai kemauan anak-anak.Teman-teman bisa juga mengkreasikan dengan topping yang lain misal potongan biskuit, coklat serut, atau buah kering.Resep asli pakai 3 butir putih telur, tapi saya hanya pakai 80 gram putih telur.Terima kasih mbak @yoestmarine, resepnya mantab mbak.#Bakerpad_community#Bakerpad_BerbagiKebaikan#PilihMasak#CookpadCommunity_Surabaya
-
Puding Busa Coklat Puding Busa Coklat
Gara-gara di rumah lagi banyak stok putih telur, akhirnya dibikin puding aj deh,,
-
Puding Busa Coklat Puding Busa Coklat
(931) mb @yoestmarine (suwun resepnya)Ceritanya pesen cup di toko online, pas mau buat ealah belum sampai barangnya trus harus visit ibu untuk jenguk pasca stroke. Yaudah yuk bikin pake loyang ajaKarena pake loyang, biscuit nya aku modif jadi seperti bikin puding lapis marie regal😂Manteeep.. sepertinya pakai vla enak nih y😅#CookpadCommunity_Tangerang#CookpadIndonesia#Bakerpad_BerbagiKebaikan#Bakerpad_Community#RencanakanKebaikanmu#ceritadapurhariini#IdeMasak
-
Puding Busa Coffee Chocochips Puding Busa Coffee Chocochips
Sudah pernah bikin puding busa dan busanya terpisah... Ternyata ada trik khusus. Alhamdulillah belajar dari mb. @yoestmarine di Bakerpad, puding busa kopi ini jadi... Cocok buat ide takjil... 🍮Karena anak2 tidak suka kismis, jadi topingnya saya ganti dengan chocochips 🧡💛🧡#Bakerpad_BerbagiKebaikan#Bakerpad_Community#RencanakanKebaikanmu#GebyarRamadanCookpad#CookpadCommunity_Jakarta
-
Puding Busa Coffee Chocochips Puding Busa Coffee Chocochips
Salah satu materi menu takjil di #bakerpad yaitu puding busa coffee yg di ajarkan sama mba @yoestmarineDan ternyata enak banget, tapi raisinnya saya ganti chocochips karena anak" ga suka raisin ☺️#Bakerpad_Community#Bakerpad_BerbagiKebaikan#Bakerpad_Maret23#CookpadCommunity_Sumut#MyEveryday_Cookpad#OntyBlusukanSource : @yoestmarine
-
Puding busa chocolatos Puding busa chocolatos
Nyari resep puding busa yg bahannya gk terlalu banyak, akhirnya nemu dr mba joanne, kebetulan ada satu bungkus lg agar2 pudingnya trs aku tambahin chocolatos, seger, lembut, dan manisnya pas dilidahku... 😂
-
Puding Busa Chocoreo Puding Busa Chocoreo
Berhubung suami WFH jd harus nyetok banyak camilan biar betah #stayathome
-
Puding busa coklat Puding busa coklat
Source :Dapur Mbok DeeAda stok putih telur sisa pesanan kuker bingung diapain cek resep nemu resep yg sesuai bahan yg ada,ak modif dikit yah menyesuaikan bahan 😁 #TiketMasukGoldenApron3 #aksidutarecook #DutaRecookBalikpapan
-
Puding Busa Coklat Puding Busa Coklat
BismillahPuding busa coklat favorit keluarga..1 resep ini jadinya banyak. Saya pakai 2 buah thinwall ukuran 2500 ml.
-
Puding busa coklat Puding busa coklat
Siapa yang punya stok putih telur banyak cung?? ☝️After bebikin kue kering lebaran pasti stok putih telur numpuk kan. Punya saya sampai 2 toples full loh. Sebelum expired ditelan waktu kuy dibikin puding busa aja.Minggu ke 36#pejuanggoldenapron2
-
Puding Busa Coklat Puding Busa Coklat
Bikin cemilan simpel tapi pasti diserbu keluarga...😅 #dirumahaja
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)