Softcookies Chocolatechips

Febriane Isnaini
Febriane Isnaini @febrianeisnaini

Source @dmonrocket

Buat softcookies kedua kali, nemu resep yang pas dan sizenya bisa disesuaikan.

Pas buat stok camilan manis di rumah

Softcookies Chocolatechips

2 orang berencana membuat resep ini

Source @dmonrocket

Buat softcookies kedua kali, nemu resep yang pas dan sizenya bisa disesuaikan.

Pas buat stok camilan manis di rumah

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
60-70 keping
  1. Bahan Adonan Basah
  2. 1 butirtelur ukuran besar
  3. 100 grgula pasir (saya 80gr)
  4. 170 grbutter suhu ruang (bisa pakai palmia)
  5. 1 sdtvanili
  6. Bahan Adonan kering
  7. 340 grtepung terigu segitiga
  8. 90 grgula palem (saya gula kelapa 60gr)
  9. 1/2 sdtbaking powder
  10. 1/2 sdtsoda kue
  11. 1/2 sdtgaram halus
  12. 100 grchocochips (saya 120gr)

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Siapkan bahan

    Campur bahan basah lalu mixer bahan basah sampai mengembang (telur, gula pasir, vanili dan butter)

  2. 2

    Selanjutnya, tidak perlu pakai mixer gunakan sendok atau spatula.

    Campurkan adonan bahan kering ke bahan basah. Ayak dulu tepung, gula palem, baking powder, sodakue dan garam halus sebelum mencampur bahan.

    Setelah itu aduk aduk sampai rata, baru masukkan chocochipsnya

  3. 3

    Jika sudah tercampur dengan chocochips bentuk bulat bulat dan susun berjarak di atas loyang yang sudah diolesi margarin.

    Resep asli pakai scop es krim dan jari 15 pcs kue. Saya buat kecil kecil satu kali hap dapat 60-70 pcs bulatan

  4. 4

    Simpan adonan di dalam kulkas 10 menitan sambil menunggu oven panas (di oven langsung boleh nantinya adonan akan melebar, di kulkas adonan akan padat)

    Panas dan suhunya tergantung oven masing".

    Di oven saya, saya panggang di suhu 150° selama 30 menitan. Di resep asli 15 menit di suhu 145° api bawah.

    Yang terpenting bawah cookies nya sudah cukup kering dan jangan telalu lama memanggang agar tidak keras.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Febriane Isnaini
Febriane Isnaini @febrianeisnaini
pada
Bismillah..Senang resep yang simpel dan mudah dibuat..Belajar masak karena termotivasi lihat resep para bunda yang berseliweran, meskipun diri masih dalam keterbatasan ilmu dan pengalaman, tapi senang rasanya bisa jadi chef untuk diri sendiri dan keluarga..Akun ini dibuat untuk contekan supaya ga lupa resep, dan juga jadi tempat menimba ilmu permasakan dari para bunda cookpad yang hebat hebat. Jikalau resep disini bisa bermanfaat buat pembaca sekalian, alhamdulillah sekali..Happy cooking ✨🌸*𝑺𝒆𝒏𝒂𝒏𝒈 𝒎𝒆𝒏𝒖𝒍𝒊𝒔 𝒓𝒆𝒔𝒆𝒑 𝒔𝒆𝒋𝒂𝒌 𝑱𝒖𝒍𝒊 2021
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa