Chicken katsu simple favorit keluarga
Resep ini adaptasi dari beberapa resep chicken katsu yang sudah pernah dicoba sebelumnya. Katanya rasanya sudah mendekati rasa katsu restoran, hehe..
Next saya mau coba ayamnya sebelum dibumbui direndam dulu dan disimpan di chiller dengan rendaman air jeruk nipis, saya lihat tips di cookpad katanya bisa bikin ayam lebih empuk. Mau coba juga ayamnya sebelum dibumbui dipukul-pukul supaya jadi lebih tipis dan empuk.
Selamat mencoba. Semoga cocok dengan resepnya ya..
Chicken katsu simple favorit keluarga
Resep ini adaptasi dari beberapa resep chicken katsu yang sudah pernah dicoba sebelumnya. Katanya rasanya sudah mendekati rasa katsu restoran, hehe..
Next saya mau coba ayamnya sebelum dibumbui direndam dulu dan disimpan di chiller dengan rendaman air jeruk nipis, saya lihat tips di cookpad katanya bisa bikin ayam lebih empuk. Mau coba juga ayamnya sebelum dibumbui dipukul-pukul supaya jadi lebih tipis dan empuk.
Selamat mencoba. Semoga cocok dengan resepnya ya..
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih ayam. Beri garam dan air jeruk nipis, diamkan 15 menit, cuci bersih kembali. Kemudian beri bumbu, diamkan lagi sekitar 30 menit. Disimpan dulu di chiller semalaman juga bisa, supaya bumbu lebih meresap.
- 2
Gulingkan ayam ke campuran tepung. Kemudian ke telur, lalu ke tepung panir/tepung roti. Tekan-tekan supaya menempel.
- 3
Goreng ayam dengan minyak yang cukup banyak dengan api kecil supaya ayam matang sempurna. Masukkan ayam saat minyak sudah benar-benar panas.
Tips menggoreng: buang tepung roti yang mengendap sebelum menggoreng ayam yang berikutnya.
Selamat mencoba.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Chicken katsu favorit anak-anak Chicken katsu favorit anak-anak
Anak-anak paling senang dimasakin yang kriuk kriuk. Bikin chicken katsu salah satu solusinya
-
Chicken Katsu Favorit Sikecil Chicken Katsu Favorit Sikecil
Assalamualaikum teman-teman semuaKali ini saya mau share resep kesukaan bocil-bocil dirumah. Bikin ini auto lahap ga pernah ditolak. Percaya deh bikinnya gampang banget. Bocil happy, Ibu juga happy. Selamat mencoba ya teman-teman dan semoga cocok ❤️#KidsMeal #MenuAnak #MenuSimpel
-
Chicken katsu simple enak Chicken katsu simple enak
Ada sisa ayam di kulkas gak banyak sih...terus ada tepung panir sisa bikin nugget,hmm..di bikin chicken katsu aja dehh super gampang masak nya enak rasanya 😘
-
Chicken Katsu Disukai Keluarga Chicken Katsu Disukai Keluarga
Chicken Katsu salah satu favorit stok menu andalan di rumah. Daging ayamnya juicy dan matang karena ada penambahan perasan Jeruk Baby pada bumbu marinasi ayam.Jeruk Baby, hasil perasan airnya cukup banyak dan Insya Allah mampu membumbui 2 KG daging ayam fillet bagian paha maupun dada.Ditambah bumbu praktis lainnya, yuk disimak apa saja bumbu praktisnya.Marinasi Ayam dibuat tanggal 3 Juli 2020.Chicken Katsu digoreng tanggal 4 Juli (ayam marinasi simpan kulkas bawah, lebihnya simpan freezer) dan 7 Juli 2020 (perlu proses thawing dari freezer).
-
Chicken katsu simple enak Chicken katsu simple enak
Yang ini favorit anakku buat bekal..kalo udah bekal ini pasti habis bersih deh tempat bekelnya 😆
-
Chicken Katsu simple praktis enak Chicken Katsu simple praktis enak
Edisi mencoba resep untuk variasi makan anak anak. Memodifikasi dari resep resep di cookpad, sharing para ibu ibu kreatif 😍
Indrayani -
Chicken katsu sederhana Chicken katsu sederhana
terbayang makan katsu di warung bento-bento, kayaknya enak niiihh... tapi masa iya keluar rumah cuma mau makan chicken katsu... ada stok dada ayam cuma dikit. tak apalah cuuuusss eksekusi. cari resep sana sini. resep gak ditulis, sampai di dapur lupa. alhasil yaaaah resep seingatnya. hehehe... enak kok...
-
-
Chicken Katsu (ala anak kosan simple) Chicken Katsu (ala anak kosan simple)
Tetiba kepengen katsu!!! tapi, kalo beli agak rugi aja gitu liat harganya, isinya juga dikit kayak makan angin kwkwk jadi mending bikin dapet banyak, ada kepuasan tersendiri pula 💜💜
-
Chicken Katsu enak simpel cepat Chicken Katsu enak simpel cepat
Resep chicken katsu simpel mudah cepat.. saya buat ini untuk melengkapi sbg topping ramen yg resepnya sudah ku posting di sebelah..
-
Chicken katsu homemade sederhana Chicken katsu homemade sederhana
Setelah disibukkan dengan aktifitas sebagai guru dan mamah muda dengan segala pengalaman baru yg super riweh juga adanya himbauan pemerintah untuk soscial distanding dan stay di rumah akhirnya bunda alta berkreasi lagi .. 👏#dirumahaja #comeback
-
Chicken katsu sederhana Chicken katsu sederhana
Jadi Cara membuatnya sama seperti chicken katsu biasanya, tapi bentuk potongan ayamnya ga seperti pada umumnya ehehe
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar