Minggu, 11.02.24 .. Bismillah, Balon Challenge minggu ke-23 kali ini dengan tema "Keberuntungan di Bulan Naga" bertepatan dengan Hari Imlek. Selamat Imlek untuk yg merayakan.Minggu ini saya belum bikin kreasi sesuai tema karena kebetulan juga dari Kamis-Minggu sekolah libur, jadi kami sekeluarga ke luar kota. Hari sebelum ke luar kota pun ga sempat bebikin apapun. Akhirnya pasrah ga bisa posting resep utk Balon Challenge. Tapiiii Alhamdulillah setelah cek draft resep ada resep yg sesuai tema, yaitu resep selai nanas isian nastar yg saya buat fotonya pada tgl 15 April 2022. Hihi lama banget ya 😀, kalau ga salah, bikin pas Ramadhan waktu itu. Terbantu banget kalau punya draft resep, bisa jadi andalan kalau pas ga sempat bikin.#Bainai24_KeberuntunganTahunNaga#CookpadCommunity_Sumbar#BALONChallenge#KeberuntunganTahunNaga#BalonChallenge_Week23#CookpadCommunity_Aceh#ResepDapurNauzalla#DapurNauzalla_Nanas#DapurNauzalla_Selai#DapurNauzalla_Nastar

#GA_TheNextLevel#Goldenapronchallenge#sitifajarwulandari#dapoernengulien#nengulien#resepnengulien#CookpadComunity_Depok#cookpadindonesia#masakitusaya

Jelang ramadan dan menuju idul fitri persiapan luar biasa. Dapat ilmu banyak dari berbagai sumber termasuk phie kitchen @Phie999Dari jaman SMP sampai dewasa tukang parut nanas kalau pas tante, oma, eyang ti membuat nastar ( kami keluarga heterogen : islam,kristen,katolik,hindu,hongkuchu bahkan sinto keyakinan orang jepang ). Biasanya tante sari, eyang ti dan oma buat nastar pasti ada jambul cengkehnya. Kami kaum muda kurang suka. Saat memperhatikan mereka buat selai butuh waktu berjam-jam. Nah sudah lama ngulik resep dari ihdanas disimpan rapi. Baru saat ini dibagikan selainya betul-betul mudah, efektif waktu tidak pakai lama. Untuk gula saya kurangi menyesuaikan selera keluarga dan gula dihaluskan agar tercampur merata. Tentunya rasa yang dulu pernah ada terjaga hehehe... terimakasih mb phie dan ihanas atas pengetahuan selai nanasnya.Cooksnap : 👇👇👇@ihdanas#Bakeasy_Nastar#CookpadCommunity_Bali#CookPadIndonesia#cookpad_Id#Nastar#Selai_Nanas#OlahanBuahNanas#Selai_Nastar

Halo cookpad-ers, sebetulnya ini hasil recook resep dari mba fitri sasmaya, tp saya modifikasi sedikit, dan rasanya udh paaas banget manis dan harumnya, jd silahkan mau pilih resep selai mana saja bebas ya kembali ke selera masing2. Oya, agar nastar yg dihasilkan awet, salah satunya membutuhkan isian selai yg cukup kering. Tips agar selai betul2 kering setelah dimasak adalah dg meniriskannya di atas saringan di atas mangkok, lalu masukkan kulkas. Air sisa tirisan nantinya bsa dicampur dg kuning telur untuk mengoles permukaan nastar untuk menambah aroma. Cuuz selamat mencoba..

Source: @Phie999https://cookpad.wasmer.app/id/r/2840569Bikin ini kemarin bareng mama dan adik ipar, sama-sama praktek ilmu baru yang didapet dari ikut kelasnya Mba @Phie999 Belajar Bareng tentang Nastar Klasik. Terima kasih sudah membagikan ilmu yang sangat detail mengenai Nastar.Nastar berasal dari Belanda, dan mempunyai arti Kue Nanas atau dalam Bahasa BelandanyaAnanas Taart. Kue kering yang sering dihidangkan di hari Raya ini, mempunyai ukuran diameter kurang lebih 2 cm dan terbuat dari campuran tepung, telur, mentega serta gula yang bagian dalamnya diisi selai nanas. (https://id.m.wikipedia.org/wiki/Nastar).#CookpadCommunity_Palembang#Bakeasy_Nastar

19 Mei 2022Bismillah....Resep ke - 606Kue nastar lebaran dah duluan habis, anak saya pengen kue nastar lagi, biasa lah untuk cemilan disaat santai atau lagi nonton tv.Selai nanasnya kemaren yang dikasih menantu saya dah habis, dipakai bikin kue nastar lebaran kemaren, akhirnya saya beli 3 biji buah nanas matang yang sudah dikupas ukuran sedang, rata2 beratnya / biji antara 500 gr - 600 gr, untuk takaran gula pasirnya, tergantung buah nanasnya yaa...yang saya beli nanasnya manis, jadi cukup 225 gr, boleh ditambah gulanya disesuaikan kadar manis buah nanasnya.#PejuangGoldenBatikApron#Week_16#OlahanBuahNanas#SelaiNanasIsianNastar#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kalteng#CookpadCommunity_PalangkaRaya

Isian nastar yang manisnya pass dan legit banget karena pakai gula batu. Ide pakai gula batu dari asistenku, Bu Mini. Kucampur brown sugar biar makin rich rasanya. Boleh juga pakai gula aren atau palm sugar. Ayoo dicoba

Source : Kheyla's Kitchen dan Fitri SasmayaBaru pertama bikin alhamdulillah gak ada kendala, meski awalnya ragu2 udah mateng belum hehe dlu wkt kecil pernah lihat tetangga dan ibu bikin selai untuk isian nastar. Resepnya saya sesuaikan dengan bahan yang ada, saya skip cengkeh 😭😭 krn udah cari di TBK dan pasar deket rumah gak nemu. Hasilnya wangi, manisnya pas. Karena saya bikinnya sore jadi setelah dingin saya bulat2kan dan saya simpan di lemari es untuk digunakan keesokannya. Langsung cuss aja yuk

18.4.2023BismillahirrahmanirrahimAssalamualaikum, selamat pagi sobat cookpad 🤗🌱🌾🌻💕Minggu minggu yang sibuk bebikinan dan persiapan mudik 2023. Alhamdulillah acara bebikinan dibantuin senduk solehah mumpung sedang liburan sekolah dan liburan pondok.. senangnya hati mamah..hati bunda 😇🥰#GenerasiAprontis#Week3

Minggu lalu pas belanja di supermarket belakang rumah nemu nanas dari costa rica lagi promo jadi beli 3 buah, lumayan bisa buat tombo kangen meneer makan nastar. Karna biasanya harga nanas yang normal €3 dan sekarang diskon 50 ℅ alhamdulillah rejekinya meneer 😁Jadi langsung deh recook resep selai nanasnya busek aka mba Fitsas yang emang udah lama di cookmark 😁Source : Fitri Sasmaya#siapramadan#cookpad_aop#aop_indonesia#selainanasnastar

Untuk mengawali tantangan golden apron, dan karna masih edisi lebaran jadi saya buat selai nanas dulu buat isian nastar. Taruh kulkas nantinya tinggal bentuk bulat" biar nge set.Minggu ke 1 (1, Juni 2020)#PejuangGoldenApron3

Selai nanas isian nastar manis, asem, legit banget. Cocok buat isian nastar.Resep aslinya ngga pake kayu manis, cuma di sini aku tambahin kayu manis untuk menambah aroma. Cuma ternyata, Ibu kurang suka.Jadi kayu manis bisa diskip ya, bagi yang kurang suka.Source: Ati Agus Sapto#AkuAsin #AkuManis #KampoengRamadan#CookpadCommunity_Tangerang#PekanPosbar #PekanPosbarManisGurih#PejuangGoldenApron3