Martabak Telur Mini Kulit Lumpia

Siva Alesha_Kitchen
Siva Alesha_Kitchen @Siva_Alesha
Pelaihari, Kabupaten Tanah Laut, Kalimantan Selatan

Rabu, 12 April 2023

Karena sudah agak bosan dengan makan takjil yang manis-manis, jadi hari ini saya mau bikin takjil yang asin/gurih saja yaa...
Bikin sendiri lebih hemat dan dapat nya juga banyak jadi puas deh makannya.
Source: IG Diary Siska ( dengan modifikasi)

#BamasakBaimbai
#TakjilGurih
#Rencanakankebaikanmu
#Cookpadcommunity_Kalsel
#Cookpadcommunity_Pelaihari

Martabak Telur Mini Kulit Lumpia

Rabu, 12 April 2023

Karena sudah agak bosan dengan makan takjil yang manis-manis, jadi hari ini saya mau bikin takjil yang asin/gurih saja yaa...
Bikin sendiri lebih hemat dan dapat nya juga banyak jadi puas deh makannya.
Source: IG Diary Siska ( dengan modifikasi)

#BamasakBaimbai
#TakjilGurih
#Rencanakankebaikanmu
#Cookpadcommunity_Kalsel
#Cookpadcommunity_Pelaihari

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 Menit
4 Orang (14 buah)
  1. 2 ButirTelur ayam, kocok lepas
  2. 1/2 BuahBawang bombay, cincang halus
  3. 1 SiungBawang putih, cincang halus
  4. 3 BatangDaun bawang, iris tipis
  5. 1 BuahWortel, potong-potong memanjang (atau bisa juga diparut)
  6. 1 SdtGaram himalaya
  7. 1 SdtKaldu jamur
  8. 1/2 SdtBawang putih bubuk
  9. SecukupnyaAir
  10. SecukupnyaMinyak zaitun, untuk menumis isian martabak
  11. SecukupnyaKulit lumpia
  12. Bahan perekat
  13. SecukupnyaTepung terigu
  14. SecukupnyaAir

Cara Membuat

30 Menit
  1. 1

    Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum, masukkan daun bawang dan wortel, tambahkan sedikit air. Tumis hingga wortel layu

  2. 2

    Tambahkan garam him, kaldu jamur dan bawang putih bubuk, juga telur yang sudah di kocok lepas, tumis hingga telur matang, angkat dan dinginkan

  3. 3

    Siapkan bahan perekat dan kulit lumpia, beri isian sekitar 1 sdm diatas kulit lumpia,, kemudian lipat seperti amplop sambil di olesi dengan bahan perekat
    Lakukan sampai semuanya habis

  4. 4

    Kemudian goreng martabak mini hingga matang (Golden brown), angkat dan tiriskan

  5. 5

    Sajikan hangat-hangat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Siva Alesha_Kitchen
Siva Alesha_Kitchen @Siva_Alesha
pada
Pelaihari, Kabupaten Tanah Laut, Kalimantan Selatan
Saya adalah seorang working mom yang bekerja jadi Tenaga Teknis Kefarmasian ( TTK ) di Puskesmas Tirta Jaya Kab. Tanah Laut Kal-Sel, yang saat ini sudah memiliki 2 orang putri yang cantik.. Terkadang sangat sibuk sekali dengan pekerjaan,tapi bagaimana pun juga tetap harus menjadi ibu rumah tangga yang strong mengurus semua nya di rumah...😁 HeeSaya suka memasak dan suka mencoba resep2 baru baik itu dibuku masakan maupun diinternet..Mulai bergabung di Cookpad Bulan Desember 2014 saat sudah menikah dan saat itu putri saya yg pertama Alesha beumur 1 tahun, saya mulai mencari2 resep untuk membuat makanan untuk putri saya. Dulu cuman suka meRecook2 resep di Cookpad saja, gak begitu suka nulis resep dan nerbitin resep😅Tapi seiring dengan berjalannya waktu...dan sekarang sudah punya 2 putri saya jadi sangat suka masak terutama baking2 kue, karena mereka suka dgn kue2 yg saya bikin, menjadi motivasi dan semangat saya dalam memasak😍😊❤Let's cooking and share it!!!FB : Hayatus SivaIG : Siva_alesha
Lebih banyak

Resep Serupa