202. Kembang Goyang

#Bakerpad_Bingkisanharikemenangan
#Ide_Bakulan
#AnekaIdecemilan
#AnekaIdeBakulan
#Bakerpad_Community
#CookpadCommunity_Surabaya
Hi,Cookpader...
Lebaran sudah di depan mata aja nich..,
Ibu" dah pada siapin jajan lebaran belum??
Saya yakin para Cookpader sebagian besar membuat aneka jajan lebarannya dengan membuatnya sendiri.
Beda dengan sebelum mengenal Cookpad, kebanyakan hanya membeli.
Begitupun dengan saya.Cookpad memberi saya ilmu yang herharga,love you #Cookpad ...❤🥰
Kali ini saya membuat kembang goyang,
dulu sudah pernah uplods kembang goyang tepung ketan,kali ini versi lainnya ya.
Teksturnya renyahhh banget,gurih dan manisnya juga pas ,sekali nyicipin jadi gak mau berhenti.🥰
Terima kasih resepnya @Bunda_Kirana12387377
Resepnya enak banget.
Source: @Bunda_Kirana12387377
202. Kembang Goyang
#Bakerpad_Bingkisanharikemenangan
#Ide_Bakulan
#AnekaIdecemilan
#AnekaIdeBakulan
#Bakerpad_Community
#CookpadCommunity_Surabaya
Hi,Cookpader...
Lebaran sudah di depan mata aja nich..,
Ibu" dah pada siapin jajan lebaran belum??
Saya yakin para Cookpader sebagian besar membuat aneka jajan lebarannya dengan membuatnya sendiri.
Beda dengan sebelum mengenal Cookpad, kebanyakan hanya membeli.
Begitupun dengan saya.Cookpad memberi saya ilmu yang herharga,love you #Cookpad ...❤🥰
Kali ini saya membuat kembang goyang,
dulu sudah pernah uplods kembang goyang tepung ketan,kali ini versi lainnya ya.
Teksturnya renyahhh banget,gurih dan manisnya juga pas ,sekali nyicipin jadi gak mau berhenti.🥰
Terima kasih resepnya @Bunda_Kirana12387377
Resepnya enak banget.
Source: @Bunda_Kirana12387377
Cara Membuat
- 1
🤍Dalam wadah campur semua macam tepung,gula pasir,santan bubuk,garam dan vanili aduk rata.
🤍Masukkan telur yang sudah di kocok dan juga air.Air di masukkan secara bertahap, sesuaikan kekentalan yang di inginkan. - 2
🤍Aduk hingga tercampur rata dan tidak ada tepung yang bergerindil,saring kalau di perlukan.
🤍Masukkan biji wijen,aduk rata. - 3
🤍Panaskan minyak,celupkan cetakan pada minyak panas lalu celupkan pada adonan.
- 4
🤍Masukkan kedalam minyak,tunggu sebentar lalu goyang-goyangkan biar terlepas dari cetakan.
🤍Setelah sedikit kuning angkat dan tiriskan,jangan terlalu kuning banget nanti gosong karena waktu di angkat dan d tiriskan kue masih berproses dan akan mengeras.
🤍Letakkan pada wadah yang di lapisi kertas koran/ tissu dapur berdiri berjejer agar minyak turun. - 5
🤍Tunggu dingin lalu kemas dalam toples/ kotak kedap udara/ bisa juga di kemas plastik.
🤍Bisa untuk hampers lebaran di bawa ke rumah sanak saudara.🥰 - 6
❤NOTE❤
✔Kendala yang sering di temui yaitu adonan tidak menempel pada cetakan/bisa juga terlepas sebelum kepenggorengan,jatuh kedalam adonan lagi.
✔Cara mengatasinya adalah saat mencelup cetakan pada minyak jangan terlalu lama,karena kalau cetakan terlalu panas adonan tidak akan menempel.
✔Dan juga cetakan jangan terlalu dingin itu juga bisa menyebabkan adonan tidak menempel sempurna.Jadi yang sedang" saja.
✔Gunakan api sedang cenderung kecil,kalau minyak terlalu panas boleh di matikan sebentar.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
21. Kembang Goyang 21. Kembang Goyang
Cemilan ini gk ketinggalan saat lebaran .. yg ini cemilan yg bikin unik ddaerah rumahku, karena gk semua bisa bikin .. #Resolusi2019 #BerburuCelemekEmas Dapur Mak'acih (Ig : @dapurmakacih) -
Kembang Goyang Kembang Goyang
Assalamualaikum sahabat cookpad. Alhamdulillah masih diberikan kesempatan untuk ikut posbar minggu ini. Tetap semangat ngeGAS sahabat cookpad 😍 Tema posbar kali ini sedikit menantang soalnya makanan khas Betawi sedangkan saya asli Sulawesi Selatan. Setelah saya searching, sedikit kaget karena ternyata kembang Goyang masuk salah satu makanan khas Betawi, selama ini saya kira ini makanan umum karena semasa saya masih SD mamaku sering banget bikin kembang goyang. Jadilah saya bikin kembang goyang karena sudah biasa bikin dan tidak asing lagi bagi saya dibanding makanan2 khas Betawi lainnya 😍 Andaikan tidak ikut ngeGas, mungkin saya tidak bakalan tau kalau kembang goyang ini adalah khas Betawi 😍 terima kasih @MamahCookpad sudah buat tema ini 🙏#KhasBetawi#GAS2025 Dapur Nurul -
Kembang Goyang Kembang Goyang
Mau lebaran kemaren dibeliin Si Bungsu cetakan kembang goyang mini tapi mau bikin lagi males ribet padahal udah beli bahan2nya. Jadi baru dieksekusi setelah lebaran. Ada kelapa juga dikulkas dari pada mubadzir ☺️☺️☺️#PejuangGoldenApron3#Minggu3 Dian Pertiwi -
Kembang Goyang Kembang Goyang
Di kantor ada temen yang dikirimin kembang goyang sama bibinya dari Flores, jadi kepikiran pengen bikin kembang goyang juga 😁 dfebry01 -
Kembang Goyang Kembang Goyang
Dulu sy punya teman muslim yg setiap menjelang Lebaran, beliau pasti bikin kembang goyang, wajib menurut dia, jd isi toples bermacam2 kue salah satunya ya kembang goyang ini..👍#RamadanPilihMasak#HantaranIstimewa Maria’s Kitchen -
Kembang Goyang Kembang Goyang
Kembang Goyang adalah cemilan favorit saya dari masih kecil. Opung saya suka kasih satu bungkus plastik besar setiap hari Natal.Semenjak Opung tiada, ngga ada lagi kembang goyang favorit di hari Natal. Karena kangen banget makan cemilan ini akhirnya saya memutuskan untuk membuatnya sendiri.Saya buat kembang goyang ini khusus untuk keponakan saya. Dia ternyata doyan banget nyemilin ini. Hati langsung senang ketika dia terus2an nambah makan kembang goyang 😍#SatuResepSatuPohon#TeamTrees#PejuangGoldenApron2#Cemilan Rin's Kitchen -
Kembang Goyang Kembang Goyang
#PejuangGoldenApron3Week 13Entah sudah berapa tahun sejak terakhir bikin kembang goyang. Yang pasti dulu si bungsu belum ada, sekarang sudah sekolah...kebayang ya lama banget😅Ketika beres-beres dan menemukan cetakan kembang goyang ini akhirnya terinspirasi buat bikin lagi. Resep dari blog nya mbak Diah Didi. Rasanya enak bikin ketagihan, cuman bentuknya kurang cantik, mungkin karena sudah lama nggak bikin😀 Melissa Aprianti -
Kembang Goyang Kembang Goyang
Source : JE deBloom#BikinRamadanBerkesan #day28Di daerah saia ini namanya kembang loyang..biasa bikin ngga pake campuran tepung terigu + tapioka,hanya full tepung beras,kayaknya ngga jauh beda ya(rasanya)cuma mmg agak keras kalau pake tepung beras aja,udah saia bandingin sama kembang goyang buatan saudara😃😃.,gula harus benar2 larut supaya kembang goyangnya mulus,yang tak bikin msh grindil2 gitu,padahal udah disaring 2x.Di masukkin plastik ukuran 2 kg jadinya dapat 3 bngkus..kurang banyak..😁😁..resep yang saia tulis udah di double bahannya.. Arvina Harahap -
Kembang Goyang Kembang Goyang
Ceritanya Sudah Lama Diriku Tak Mengunjungi Ummi ku Sayang, Karena Saking Sibuk nya Maen Instagram dan Cookpad tiap hari...wakakakakk 😂 Singkat Cerita Ngobrol Ngalor Ngidul diriku sama Ummi..Tiba2 Pengen Minum, Pergilah Aku Ke Dapur...? Eeeeeehh Aku menemukan Sebuah Benda yg Unik itu Di Rak Dapur..? Yaa Cetakan Kembang Goyang..😍 Ga Pikir Panjang...Langsung Sikaaatt tak Bawa...wkwkwk..😂 Langsung Pamit..Terus Bilang...Ummi..Cetakan Kembang Goyang Buat Dadan yaa...Ummi Nge Iyaa in...Langsung Kiss Kiss Manja...wkakakaka ( Cium Tangan ) Maksud nya...Seketika itu jga...Kaaboorrr Ke Rumah, Pergi Ke Dapur..Bebikin deeh Kue Kembang Goyang...hehe..😆 Kang Dadan -
Kembang Goyang Kembang Goyang
Akhirnya kebeli juga cetakan kembang goyang 😁Udh lama penasaran pengen bikin. Komposisi tepung saya kira2 sendiri 😅 karena liat bnyk resep beda2 semua komposisi dan takarannya.Hasilnya... Enak donk 😋 Indah Mulia -
Kembang Goyang Kembang Goyang
Assalamualaikum, salam sehat n bahagia semuanya.Minggu ini tema posbar di #gadogadoindonesia adalah makanan renyah. Jadi keinget sama jajanan yang sering muncul saat lebaran, si Kembang Goyang.Kembang goyang, makannya kres kres langsung lenyap. Makannya lebih cepet habis, daripada bikinnya hehehe.Resep ini dengan 1 telor, tinggal dikalikan aja untuk keperluan yang lebih besar. Semoga berkenan🙏#PejuangGoldenBatikApron baha.giah -
Kembang Goyang Kembang Goyang
Kangen pengen cemilan yg kriuk" dan simpel..Dan didapur ada sisa wijen,cuuss lgsg kedapur dan buat kembang goyang ny..kress kress dan rapuh bgt kembang goyang ny..yukss mom dicoba😊#happycookingwithlove Stevanny Halim(@dapur Jersyata)
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (8)