Kacang Goreng Bawang

Novi Oppie Indriana
Novi Oppie Indriana @noviindriana
Batam

Assalamu'alaikum cookpaders

Kacang bawang merupakan sajian yang biasa disuguhkan sebagai pengisi toples lebaran. Karena sebentar lagi puasa. Nyicil share resep cemilan hari raya

Source @FiDi_ArkaSyana

#PosbarMeetUp_Batam #TiketGAS2025
#CookpadCommunity_Batam

Kacang Goreng Bawang

20 orang berencana membuat resep ini

Assalamu'alaikum cookpaders

Kacang bawang merupakan sajian yang biasa disuguhkan sebagai pengisi toples lebaran. Karena sebentar lagi puasa. Nyicil share resep cemilan hari raya

Source @FiDi_ArkaSyana

#PosbarMeetUp_Batam #TiketGAS2025
#CookpadCommunity_Batam

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
1 toples
  1. 1 kgkacang tanah kupas (butiran kecil)
  2. 5 siungbawang putih (geprek)
  3. 3 lembardaun jeruk
  4. 1 bungkusSantan instan (65 ml)
  5. 500 mlair
  6. 5 lembardaun Jeruk (iris halus)
  7. 1 sdmkaldu jamur
  8. Secukupnyaminyak

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Siapkan semua bahannya. Cuci bersih kacang..
    ✔️ Ambil 5 siung bawang putih geprek. Sisihkan.
    ✔️ Ambil 8 siung bawang putih, iris-iris halus.
    ✔️

    ✔️ Dalam wajan, masukkan kacang, bawang putih, daun jeruk santan, garam, kaldu dan air, aduk hingga rata. Rebus kacang menggunakan api sedang.

  2. 2

    ✔️ masak hingga air menyusut, sambil sesekali di aduk.
    ✔️ Bila air telah menyusut, sisihkan hingga kacang dingin dan tiriskan.

  3. 3

    Panaskan Minyak lalu goreng bawang putih yang telah diiris halus, Goreng hingga warna kuning lalu segera angkat, jangan terlalu lama agar bawang tidak gosong, karena bawang putih goreng ini ketika diangkat pun Masih mengalami proses pematangan. Angkat Dan tiriskan. Lalu anginkan Dan alas menggunakan tissue agar Minyak meresap. Sisihkan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Novi Oppie Indriana
Novi Oppie Indriana @noviindriana
pada
Batam
A working wife with 2 kids. Love cooking and baking. Simply want to share and save what i have made here 😘😘😘. Cookpad adalah tempat saya belajar dan juga berbagi. Salam kenal semua. Semoga dapat bermanfaat buat teman teman semua. Temui saya juga diIG : @ indriananoviYouTube: Novi Indriana
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa