Udang Goreng Tepung

AyassPcy
AyassPcy @tyssfyn

Udang Goreng Tepung

12 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 20 ekorudang ukuran besar
  2. 2 buahtelur
  3. 1 bkstepung sajiku
  4. 1 literminyak untuk menggoreng

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan udang. Buang kulit luarnya, sisakan ekor. Tidak lupa buang kotoran udang yang berada pada punggungnya dengan cara di belah atau tusuk.

  2. 2

    Pecahkan telur pada sebuah wadah lalu beri tepung sajiku sebanyak 3 sendok makan. Kocok-kocok sampai tercampur rata.

  3. 3

    Di wadah yang lain siapkan tepung sajiku kering.

  4. 4

    Masukkan udang dalam kocokan telur. Lumuri hingga rata.

  5. 5

    Letakkan udang dalam tepung kering kemudian aduk-aduk sampai terkena tepung seluruhnya. Tahap pelumuran telur dan penepungan bisa dilakukan 2x.

  6. 6

    Goreng udang menggunakan api sedang. Gorenglah sampai udang matang di tandai dengan tepung yang berwarna keemasan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
AyassPcy
AyassPcy @tyssfyn
pada

Komentar

Resep Serupa