Dulu waktu masih rajin bikin-bikin kue, lumayan sering bikin bolu kukus ketan hitam ini. Penganan yang dibuat dari ketan hitam selalu memberikan cita rasa yang legit. Dipadu dengan santan kental membuat rasa legitnya semakin mantap.

Sejak memutuskan buat diet sekarang suka bebikinan cake dengan tepung gluten free. Salah satu tepung gluten free adalah tepung ketan hitam. Cake yg terbuat dari tepung ketan hitam ga kalah enaknya dengan cake yg menggunakan terigu. Tepung ketan hitam sangat cocok dikonsumsi untuk penderita Gerd, Asam Lambung, atau ada riwayat alergi gluten.Ini salah satu jualan rumahku juga lho. Iseng2 waktu posting di sosmed, ga niat jualan tp kalau emang sudah rezekinya eh ada aja yg order. Alhamdulillah ya ☺️Source: Luvita Ho dg sedikiti modifikasi#GenerasiAprontis#CookpadCommunity_Sumut#Bolukukusketanhitam

Cocok banget jadi temen ngeteh atau ngopi. Gurih, legit, enaaaak😋

Sore sore di hari minggu sendirian jadi sering laper..jadilah kue bolu kukus ala ala saia..menggunakan bahan apa yang ada aja..hehe

Bolu kukus ini ngga terlalu manis, enak banget untuk temen ngeteh sore-sore. Kalo mau lebih manis, ditambahin aja gulanya skitar 50 grm. Resep asli tidak tau dari mana, karena hilir mudik di cookpad 😄. Jadi saya sesuaikan aja nyomot sana sini.

Tekstur bolu ini moist dengan perpaduan rasa legit gurih yang berasal dari santan (kebayangkan) selamat mencobaaa semoga bermanfaat😊

Source : @Anna_1983Meramaikan Posbar Semangcook Potluck *Kreasi Kudapan Bebas*, aku bikin bolu kukus ketan hitam. Pertama kali bikin dan merasakan rasanya 😃 ternyata enaak 😍#semangcook_potluck#semangcookhokya#cookpadcommunity_semarang

Selamat siang.. Hari ini aku mau share resep Bolu Kukus Ketan Hitam. Kebetulan aku punya tepung ketan hitam 250 gram dan bahan lainnya. Dalam waktu 45 menit jadi deeehhh... bisa ikutan #CABEKU dengan tema #PakKetipakTepung olahan makanan berbahan dasar tepung! Sekaligus jadi resep ke 3 utk #GoldenApron3Di resep ini aku hanya pakai 4 butir telur. Versi hemat, ekonomis, tapi hasilnya enaaaak. Yuuuk dicoba dicobaaa ;)#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_Jakarta#PejuangGoldenApron3#GoldenApronChallenge#GoldenApron3#CABEKU#PakKetipakTepung#MasakItuSaya#BoluKukusKetanHitam#Mingguke_3

bolu ini rasanya legit karena menggunakan tepung ketan hitam. manisnya pun pas.

Source: cookpad (maaf saya lupa ga save namanya)Dengan sedikit modif..Saya bikin 1/2 resep pakai loyang sekat ukuran 20x20 atau bisa juga loyang uk. 22x10..Monggo bun dicobain.. Semoga bermanfaat..Ini saya tuliskan setengah resepnya ya bun.. Resep asli tepung 250 gram..

Dari kapan hari ayahnya anak2 minta di buatin Bolu kukus ketan hitam, tapi masih belum sempat beli bahan2nya, kebetulan tadi siang pas jemput kaka sekolah sekalian mampir ke toko bahan kue untuk beli bahan2nya, cus langsung ke pembuatan 😊