141. Kuah Cuko

Kuah cuko ini menurut saya rasanya nendang walaupun jumlah cabe sudah dikurangi..
Kuah cuko tanpa cuka tapi asamnya pas sesuai selera👍😘
Pastikan asamnya benar-benar larut utk mendapatkan rasa asam yang pas🤩
Gunakan gula aren jika ingin warna kuah cukonya pekat😍
Source : Umi Zaadan’s Kitchen
https://youtu.be/s87jLhD8QoE
141. Kuah Cuko
Kuah cuko ini menurut saya rasanya nendang walaupun jumlah cabe sudah dikurangi..
Kuah cuko tanpa cuka tapi asamnya pas sesuai selera👍😘
Pastikan asamnya benar-benar larut utk mendapatkan rasa asam yang pas🤩
Gunakan gula aren jika ingin warna kuah cukonya pekat😍
Source : Umi Zaadan’s Kitchen
https://youtu.be/s87jLhD8QoE
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih cabe dan bawang putih. Haluskan/blender/chopper dengan 100 ml air. Sisihkan
- 2
Dalam panci masukkan gula aren, 400 ml air sisa, larutan asam dan cabe blender. Masak sampai benar2 mendidih.
- 3
Dinginkan, saring.
Cuko siap dinikmati dengan pempek, segerrrr 😙😘
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
Kuah Cuko Kuah Cuko
Enaknya siang2 makan cemilan disiram kuah cuko ini...ga cuman buat empek2 saya makan ini pakai dadar bihun.Hasil recook dri mba deacakesdanpuddings, tp saya hanya buat porsi kecil saja.**Pakai gula aren supaya warnanya lebih pekat dan untuk pedas, asin, manis sesuaikan selera masing2 ya manteman 😊😊Source : deacakesdanpuddings.GoldenApron ke-36#Berburucelemekemas#Resolusi2019#PejuangGoldenApron2 Dapur Emak -
Kuah Cuko Kuah Cuko
Makan Martabak telur mini kalau enggak pakai kuah cuka kayaknya kurang sedap. Karna hari ini buat martabak telur mini sekalian aja buat kuah cuko. Biar lengkap sedapnya. Ini resep udah lama dibuat tapi belum sempet di terbitkan. Jadi buat nambah resep #PejuangGoldenApron2 aja biar makin rame perjuangannya#Cookpadcommunity_Pekanbaru Nelly Saputri Zalukhu -
Kuah Cuko Kuah Cuko
Suami dan aku sama2 bukan berasal dari Palembang, tapi kami suka banget sama pempek dan selalu cari rasa kuah cuko yg enak (menurut lidah kami yg bener2 gak tau rasa otentik kuah cuko, hehe). Selama ini hanya tau rasa kuah cuko dari bbrapa penjual pempek Palembang yg memang asli berasal dari Palembang dan menyimpulkan mana yg paling enak di lidah kami 🙈Jadi, resep kuah cuko ini hasil utak-atik rasa yg kami suka aja, hehe. Gak asli dari Palembang ya hehe. Hasil jadinya bakalan pedes banget buat yg gak gtu suka pedes yg dominan. Aku bikin pedes krena emang suami suka pedes yg 'banget'.Semoga berkenan ❤ Yaumi Ummu Umayr
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar