141. Kuah Cuko

Shanty Bambang
Shanty Bambang @taracukupsatu
Ternate, Maluku Utara, Indonesia

Kuah cuko ini menurut saya rasanya nendang walaupun jumlah cabe sudah dikurangi..
Kuah cuko tanpa cuka tapi asamnya pas sesuai selera👍😘
Pastikan asamnya benar-benar larut utk mendapatkan rasa asam yang pas🤩
Gunakan gula aren jika ingin warna kuah cukonya pekat😍

Source : Umi Zaadan’s Kitchen
https://youtu.be/s87jLhD8QoE

#GenerasiAprontis

141. Kuah Cuko

5 orang berencana membuat resep ini

Kuah cuko ini menurut saya rasanya nendang walaupun jumlah cabe sudah dikurangi..
Kuah cuko tanpa cuka tapi asamnya pas sesuai selera👍😘
Pastikan asamnya benar-benar larut utk mendapatkan rasa asam yang pas🤩
Gunakan gula aren jika ingin warna kuah cukonya pekat😍

Source : Umi Zaadan’s Kitchen
https://youtu.be/s87jLhD8QoE

#GenerasiAprontis

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
1 botol
  1. 250 grgula aren
  2. 15 buahcabe rawit
  3. 4 buahbawang putih
  4. 500 mlair
  5. 35-40 grasam jawa larutkan dengan 100-150 air panas
  6. 1/2 sdtgaram

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Cuci bersih cabe dan bawang putih. Haluskan/blender/chopper dengan 100 ml air. Sisihkan

  2. 2

    Dalam panci masukkan gula aren, 400 ml air sisa, larutan asam dan cabe blender. Masak sampai benar2 mendidih.

  3. 3

    Dinginkan, saring.
    Cuko siap dinikmati dengan pempek, segerrrr 😙😘

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Shanty Bambang
Shanty Bambang @taracukupsatu
pada
Ternate, Maluku Utara, Indonesia
Mom with two sweet daughters who loves to learn cooking n baking 😚🥰
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa