Cara Membuat
- 1
Rebus iga sapi menggunakan metode 7-30-15. rebus iga sapi 7 menit dan diamkan selama 30 menit. ganti air, beri daun salam saat air mendidih dan masukkan iga sapi, rebus 15 menit. sisihkan
- 2
Uleg bahan bumbu halus dan tumis di dalam minyak goreng hingga harum. sisihkan.
- 3
Panaskan air sekitar 600 ml. saat mendidih masukkan wortel. baru saat wortel sudah mulai lunak, masukkan kembang kol. masukkan bumbu halus yang telah ditumis. masukkan iga sapi dan beri garam, gula serta penyedap (optional). biarkan hingga sayuran matang dan bumbu sup meresap. saat kompor hendak dimatikan, masukkan tomat, seledri dan daun bawang.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Soup iga sapi Soup iga sapi
Hari raya idul fitr sajianya serba daging 😀 setelah 3hari berturut2 menjadi carnivora 😀 mulai dah beras efek nya 😂. Buka2 IG ketemulah resep soup iga yg saya sesuaikan dg ketersediaan bahan . Bolehlah ada dagingnya lagi masih suasana raye juga 😀 Narti Umma Atikah Binta Kapuadi 👩 -
-
-
Soup iga sapi 5307 Soup iga sapi 5307
#siapramadhanTiap sahur pake sayur suami kelihatan lemes dan males bangun,akhirnya masak yang dimakan saja deeeh, makanan biar ga mubadzir..akhirnya punya ide buat masak soup iga sapi,dan sekalian mau praktekin cara rebus pake sistem 5menit rebus 30menit diamkan dan 7menit lagi direbus, yang lagi viral di medsos..Terima kasih bunda Fah umi jasmin(maaf kalo ada salah penulisan nama) yang sudah mengenalkan metode ini..jadi jurus andalan kalo masak daging 😁😁😁😁😁 Nanet'z -
Soup iga sapi spesial Soup iga sapi spesial
pengen buka puasa pk yg seger2 eh muncul ide msk sop iga,, kan klau beli di resto lg ada covid gini ora boleh keluar jd exsekusii di rmh ajah 😊 TriNadhif -
Soup iga sapi ala kampung Soup iga sapi ala kampung
Hari minggu nih keliatannya hari nya mendung lagi,cucok banget buat sop2 an utk anak2 biar hangat badannya..bahan nya cuma digeprek semua... Azra Lubis -
-
-
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/16924159
Komentar