Selai Kulit Semangka

Mencoba mengolah kulit semangka dg cara yg berbeda dari yg sebelumnya pernah saya buat. Beberapa hari yg lalu ada sharing di #MasakSetiapBagian dan salah satu nara sumbernya adalah mbak Widjie @cook_6168662_wa . Dari sekian banyak resep yg dibagikan, saya ingin mencoba membuat selai kulit semangka. Penasaran akan seperti apa ya rasanya...🤔 Ternyata rasanya enak juga...😍
Oh ya diresep asli ditambah pewarna makanan kuning, saya juga sebenarnya sudah menyiapkan pewarna makanan kuning namun saya lupa utk menambahkannya. Jadi saya tidak pakai pewarna makanan, setelah matang selai buatan saya sudah berwarna kekuningan (warnanya asli tanpa tambahan pewarna). Untuk penambahan pewarna makanan itu optional ya... bebas terserah teman-teman ingin berwarna apa selai nya.
Terima kasih mbak Widjie utk inspirasi resep dan sharingnya...🙏🏻 Semoga mbak Widjie sehat selalu dan berkat melimpah ya mbak...😊
Source : Widjie Astuti
Link : https://cookpad.wasmer.app/id/resep/16679390-selai-kulit-semangka?ref=you_tab_saved
#PekanPosbar
#KulitBuahSayur
#MasakSetiapBagian
#MasakBarengAnak
#Kopijos #Kopijos_KulitBuahSayur
#CookpadCommunity_Yogyakarta
#SelaluIstimewa
Selai Kulit Semangka
Mencoba mengolah kulit semangka dg cara yg berbeda dari yg sebelumnya pernah saya buat. Beberapa hari yg lalu ada sharing di #MasakSetiapBagian dan salah satu nara sumbernya adalah mbak Widjie @cook_6168662_wa . Dari sekian banyak resep yg dibagikan, saya ingin mencoba membuat selai kulit semangka. Penasaran akan seperti apa ya rasanya...🤔 Ternyata rasanya enak juga...😍
Oh ya diresep asli ditambah pewarna makanan kuning, saya juga sebenarnya sudah menyiapkan pewarna makanan kuning namun saya lupa utk menambahkannya. Jadi saya tidak pakai pewarna makanan, setelah matang selai buatan saya sudah berwarna kekuningan (warnanya asli tanpa tambahan pewarna). Untuk penambahan pewarna makanan itu optional ya... bebas terserah teman-teman ingin berwarna apa selai nya.
Terima kasih mbak Widjie utk inspirasi resep dan sharingnya...🙏🏻 Semoga mbak Widjie sehat selalu dan berkat melimpah ya mbak...😊
Source : Widjie Astuti
Link : https://cookpad.wasmer.app/id/resep/16679390-selai-kulit-semangka?ref=you_tab_saved
#PekanPosbar
#KulitBuahSayur
#MasakSetiapBagian
#MasakBarengAnak
#Kopijos #Kopijos_KulitBuahSayur
#CookpadCommunity_Yogyakarta
#SelaluIstimewa
Cara Membuat
- 1
Siapkan semua bahan-bahan yg dibutuhkan. Kupas kulit terluar semangka (gunakan bagian pakai putih saja). Cuci bersih, tiriskan airnya lalu potong kecil².
- 2
Blender potongan kulit semangka dengan air hingga halus. Penambahan air cukup sedikit saja krn kulit semangka juga mengandung air. Saya tuang airnya kebanyakan (100 ml) jadi hasil blenderan lukit semangkanya berair. Jadi tuang airnya sedikit dulu lalu coba blender, jika blendernya lancar tak perlu ditambah air. Namun bila tersendat tambahkan lagi airnya sedikit lagi agar proses blender berjalan lancar.
- 3
Tuang hasil blenderan kulit semangka ke dlm wajan, masak dengan menggunakan api sedang cenderung kecil sambil sesekali diaduk. Bila kadar air sudah menyusut, masukkan garam, gula pasir dan kayu manis, aduk-aduk hingga tercampur rata. Aduk terus sampai air menyusut, koreksi rasanya. Untuk kekentalan Selai bisa menyesuaikan dengan kebutuhan/selera.
- 4
Bila selai sudah dingin, simpan dalam wadah kaca tertutup yg sudah di sterilkan terlebih dahulu.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Selai Kulit Semangka Selai Kulit Semangka
#BugdetMinimalis#MakananSimpel#CeritaDapurHariIni#KulaEtamCoCok#MasakItuSaya#MasakSetiapBagian#MasakSemuaBagian#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_id#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kaltim#CookpadCommunity_SamarindaTiga resep yang saya bagikan dalam kegiatan Cookpad Mengajar edisi Jumat 09 Desember 22. Saya share disini sebagai pengingat dan wujud terimakasih kepada banyak pihak. Siapa tau bisa menginspirasi orang lain 🤲🏼🤲🏼Dengan Judul masak setiap bagian, seru dan tercatat sebagai bagian dari cerita baru dalam hidup saya.Pada resep Selai Kulit Semangka sebelumnya saya menggunakan juga kulit terluarnya. Kali ini versi yang berbeda.Kl ditanya mana foto step by stepnya, 🙏🏻🙏🏻 Hp emak sedang Hamil dan masa ngidam 😂😂 dan lupa minta tolong untuk di fotokan. Next lah kalau rajin saya lunasin☺🤗🤗 Widjie Astuti -
Selai Kulit Semangka Selai Kulit Semangka
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13295862-%F0%9F%8D%89selai-kulit-semangka%F0%9F%8D%89?invite_token=eRi8LGp1uTppeGrsdSR6wLLP&shared_at=1602214956 source Citra HariesDapat tantangan dari Kepala Suku untuk buat olahan dengan dasar Kulit Semangka. Scrooll di Cp dapat dari nyai Citra Haries buat Selai.... Alhamdulillah terlaksana#AksiDutaRecook#eniSQUAD#GA_TheNextLevel#PejuangGoldenApron3#KulaEtamCoCok#MasakSetiapBagian#RecookBubuhanKaltim#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kaltim#CookpadCommunitySamarinda Widjie Astuti -
Selai Kulit Semangka Selai Kulit Semangka
Buat selainya dr hr minggu tp br sempat nulis resep hr selasa. gpp lah ya.. maklum hr minggu kemaren byk recook jg. jd posting resepnya satu2😂masih edisi #masaksetiapbagian memanfaatkan kulit semangka ya, kemarin udah berhasil bikin asinan dan manisan dr kulit semangka. skrg gantian dibikin selai. seneng aku tuh dpt byk bgt resep baru yg minim modal gni.. 😂😂source : Citra Haries#Olahansemangka#MasakSetiapBagian Devi Yuliastanti -
Selai Kulit Semangka 🍉 Selai Kulit Semangka 🍉
Salam hemat manis sahabat Cookpad 😍🙏Come on ..#MasakSetiapBagian dari #TeamFruitsAprontis lagiii..🎉Kali ini saya recook resep Selai Kulit Semangka nya mba @Citraharies59 .. 😍Klo mba Citra kulit hijaunya disertakan, maka saya yg versi kupas ...🍉Hasilnya, warna lebih kuning caramelize .. dan tekstur lebih kental , tidak terlalu kering 🤩Cuzz ngadon yuuk , sis 👩🍳🫕#GenerasiAprontis#masaksetiapbagian#antimubazir#antimubaziraprontis#GATA_OlahKulitBuah#TeamFruitsAprontis#BagianBuah#CookpadCommunity_Surabaya#Bakerpad_Community#SelaiKulitSemangka#byYulieGunawan#pekan5GATAhttps://cookpad.wasmer.app/id/r/13295862 🌷Yulie Yuda Gunawan🌷 -
Selai Rumahan dari Kulit Semangka Selai Rumahan dari Kulit Semangka
Dipostingan kali ini, aku bakalan buat selai semangka. Jadi, aku tuh suka banget makan buah, terutama buah semangka. Nah, pas lagi teflon-telfonan ama kakak, dia cerita kalau biasanya kulit semangka tuh ama dia ditumis buat dijadiin sayur. Langsung deh kepikiran untuk buat selai, soalnya aku suka banget makan roti. Langsung simak cara buatnya yuk😉Instagram : http://Instagram.com/dora_akfin_rahadian#selai #selairumahan #selaikulitsemangka Dora Akfin Rahadian -
205. Selai Kulit Semangka 205. Selai Kulit Semangka
#SnapanCoboy_DibuangSayang#SnapanCoboy23#KulitBuahSayur#MasakSetiapBagian#MasakBarengAnak#CookpadCommunity_SurabayaHi,Cookpader...Sudah tahu belum,kulit semangka yang biasa kita buang,ternyata bisa di olah menjadi sesuatu yang enak lhoo...Menurutku pengalaman pertama mencicipi rasa selai kulit semangka ini,rasanya manis.. tentu manis ya... karena pakai gula tapi ada rasa krenyes"nya juga gitu,but is ok not bad lah.🥰Cookpad benar-benar memberi inspirasi yang sungguh berguna.Terimakasih resepnya mb @yulie_gunawan,gulanya q kurangi porsinya.Source: @yulie_gunawan Arni Susanti -
Serbat Kulit Semangka Serbat Kulit Semangka
Kulit semangka diketahui kaya akan kandungan vitamin B dan C. Selain itu juga mengandung citrulline dosis tinggi, senyawa yang terkait dengan berbagai manfaat. Terutama, citrulline dapat berubah menjadi arginin yang sangat penting bagi jantung dan meningkatkan sirkulasi menurut Texas A&M's Fruit and Vegetable Improvement Center. (merdeka.com😁)#MasakSetiapBagian#minumansegar#KulaEtamCocok#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kaltimdxp Devi Aini -
🍉Selai Kulit Semangka🍉 🍉Selai Kulit Semangka🍉
Malam ibu2 & mbak2 cantik..Baru sempet ngepost karena hari ini sibuk jadi tukang edit videonya si Pyo buat tugas schoolnya😧😊O iya ini saya share resep selai biasa aja. Selai dr kulit semangka. Biasa klo makan semangka kulitnya suka saya buang, kali ini dibikin hal yg lebih bermanfaat yaitu selai..lumayan juga buat macem2 isian roti/cookies enak juga..hampir mirip kayak selai nanas. Karena temanya zero waste (bebas sampah), cucok lah ya klo ngolah si kulit semangka ini😄.Cara ngolahnya juga macem2 ya bu ibu..ada yg kulit ijonya dibuang,ada yg gak,ada yg pake pewarna makanan ijo, ada yg warna alaminya dr si kulit ijo..sesuai selera aja yaResep asli dr Metha Putri (dg sedikit modif)#PejuangGoldenApron3#MasakSetiapBagian Citra Haries -
Selai Kulit Mangga Selai Kulit Mangga
Hasil cooksnap resepnya Bu @atidewdew nih yang memanfaatkan kulit buah mangga jadi selai. Rasanya ya rasa mangga! Aku memakai kulit mangga dari 1,5 kg buah mangga (6 bh).https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13917327-selai-kulit-buah-mangga?invite_token=eHzXBjY6VZXXVNLVch9DFfds&shared_at=1634990797#MasakSetiapBagian#CookpadCommunity_Depok Martha Saragih Naibaho -
Sukade Kulit Semangka Sukade Kulit Semangka
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14352310-578sokade-kulit-semangka?invite_token=3jZu5JF3pi4WcWCpBHLgSSag&shared_at=1630733744 @andaikubisa#HasilRecook#CookSnap#MasakSetiapBagian#RecookBubuhanKaltim#KulaEtamCoCoK#CookpadIndonesia#Cookpadcommunity_Borneo#Cookpadcommunity_Kaltim#Cookpadcommunity_Samarinda Widjie Astuti -
Cah Kulit Semangka Cah Kulit Semangka
Buka Cookpad ada surat cinta dari onty Cookpad tentang olahan kulit buah atau sayur. Di kulkas ada semangka, langsung deh cuzz cari resep teman-teman member Coboy.Source : @dapur_imaimeyResep dengan penyesuaian bahan yang ada di rumah..#GenerasiAprontis#SnapanCoboy_DibuangSayang#SnapanCoboy23#KulitBuahSayur#MasakSetiapBagian#MasakBarengAnak#CookpadCommunity_Surabaya Rachma Nita -
Cah Kulit Semangka Cah Kulit Semangka
Sebelumnya gk pernah bayangin klo kulit semangka bisa diolah tantangan dari mamah cookpad memang bener² bikin mata dan otak kita terbuka karena ternyata biasanya yang kita buang kini bisa diolah lagi jadi masakan..kali ini saya bikin olahan dari kulit semangka berhubung udang rebonnya lagi gk punya stok ak ganti udang segar dan potongan tempe goreng,baunya mengguggah kata anak saya enak ini kentangnya ( padahal kulit semangka )..Source : Bunna#imaimey#imaimeycahkulitsemangka#Cookpadcommunity_Surabaya#MasakSetiapBagian imaimey_
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar