Steamed egg and tofu
Terinspirasi dr resep IG Koh Aming tp ada modifikasi sesuai selera anakku dan bahan yg ada dirumah 😁.
Steamed egg and tofu
Terinspirasi dr resep IG Koh Aming tp ada modifikasi sesuai selera anakku dan bahan yg ada dirumah 😁.
Cara Membuat
- 1
Potong2 tahu lalu tata di piring ceramic (yang bisa utk kukus dan ada tutupnya)
- 2
Kocok telur dan bahan lain sampai rata lalu saring, dan tuang ke tahu
- 3
Kukus -+ 20-25 menit (bowl ceramicnya hrs yg ada tutup, jd d kukus sambil d tutup gini, klo gak ada pakai alumunium foil aja tutupnya)
- 4
Sambil nunggu kukusan, bikin dagingnya.
- 5
Tumis baput, jahe, dan daun bawang sampai harum.
- 6
Masukkan daging, lalu kecap asin, kecap manis, garam lada dan kaldu jamur. Aduk rata. Masak sampai kecap meresap ke daging.
- 7
Terakhir masukkan minyak wijen, lalu tata di atas tahu yang sudah matang.
- 8
Note : ini telurnya aku bikin banyak airnya. Jd agak lembut. Kalau di resep asli 2 butir telur 120ml air.
Resep Serupa
-
Steamed Egg Tofu Steamed Egg Tofu
Source @daroin_plates.#Riscooker_Daroinie#CloverCookingLovers#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa#Kopijos
-
Steamed Egg Tofu Steamed Egg Tofu
Ngemil sehat…Bikin cemilan dengan bahan yang sehat pula.Bahan utamanya egg tofu.Kebetulan minggu ini masih temanya olahan tahu,langsung deh kueksekusi👌Bikinnya mudah & praktis😘---#steameggtofu#AkuTahuKamuSuka#BALONChallenge (W2)#BemasakBesame_OlahanTahu#GenerasiAprontis (W24)#CookpadCommunity_Kalbar#CookpadCommunity_Borneo#ResepAgustinaErlinda
-
-
-
Steamed egg tofu with sauce Steamed egg tofu with sauce
Source : IG sis @felyciawong46 .ya ada modif sedikit ya
-
Steamed Egg Tofu with Ground Beef Steamed Egg Tofu with Ground Beef
Sumber: Dada Tastesdengan modifikasi
-
Steamed Tofu Steamed Tofu
Sisa tofu di kulkas, sayang tp udah gk ada bahan lain untuk dicampur, jadilah tahu kukus sutra ini 😁
-
Steamed Eggplant Tofu Steamed Eggplant Tofu
Kok ga ada tofunya? Iya... ini karna terongnya sendiri berubah menjadi tofu setelah dikukus. Hehehe.. Bisa juga terongnya digoreng atau dipanggang teflon. Tapi saya lebih suka dikukus karna tekstur terongnya yang lembut seperti tofu.
-
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar