Bubur Merah & Putih
Program MARUNDA kali ini, aku membuat Bubur Merah & bubur Putih.
Kebetulan sekali hari ini ada teman yg mualaf, jadi untuk melengkapi hidangan di hari kebahagiaannya aku menambahkan menu "Bubur Merah & Putih" ini di bagian dessert, menemani pudding & buah2an segar yg kusajikan dalam mangkok2 kecil.
Ternyata banyak yg menyukai, karena termasuk hidangan yg jarang & hampir tidak pernah disajikan dalam menu catering 🥰
#CFDMARUNDA_Devi
#CookpadCommunity_Jakarta
Source : Devi Dirgaa, dengan sedikit penyesuaian
Bubur Merah & Putih
Program MARUNDA kali ini, aku membuat Bubur Merah & bubur Putih.
Kebetulan sekali hari ini ada teman yg mualaf, jadi untuk melengkapi hidangan di hari kebahagiaannya aku menambahkan menu "Bubur Merah & Putih" ini di bagian dessert, menemani pudding & buah2an segar yg kusajikan dalam mangkok2 kecil.
Ternyata banyak yg menyukai, karena termasuk hidangan yg jarang & hampir tidak pernah disajikan dalam menu catering 🥰
#CFDMARUNDA_Devi
#CookpadCommunity_Jakarta
Source : Devi Dirgaa, dengan sedikit penyesuaian
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan2 yg dibutuhkan.
Rendam beras +- 3 jam
Didihkan santan dg 500 ml air bersama 1 lbr pandan)
- 2
Masak dengan air dan 3 lbr pandan, hingga mendidih, aduk2.
Tutup panci, matikan api +- 30 mt, lalu dimasak kembali hingga lembut & mengental.
Tambahkan santan, aduk rata.
- 3
Beri garam, aduk rata, lalu ambil sebagian (aku 1/5 bagian untuk Bubur Putihnya)
- 4
Rebus gula merah, gula putih & 1 lembar pandan dg sedikit air (untuk melarutkan gula saja)
Setelah larut, saring dan masukkan dalam bubur yg masih dipanci, aduk rata & koreksi rasa (sesuai tingkat kemanisan yg diinginka, bila kurang cukup tambahkan bbrp sendok gula pasir)
- 5
Sajikan dlm mangkok2 kecil bersama bubur putihnya, beri hiasan potongan pandan agar lebih menarik 😍
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Bubur Merah Putih Bubur Merah Putih
dalam menyambut HUT RI ke-75 kreasikan masakan dengan merah putih, kali ini aku bikin bubur sumsum putih campur bubur mutiara merah🇮🇩✨#dirgahayuindonesia#HutRIKe75#DapurMerahPutih#week12#PejuangGoldenApron3
-
Bubur Merah Putih Bubur Merah Putih
Bubur yang identik dengan perayaan di Indonesia salah satunya adalah bubur merah putih ini. Menyajikan bubur ini menandai sebuah harapan untuk memulai sesuatu.Keberadaannya dalam berbagai acara selamatan menjadi simbol doa orang yang melaksanakan acara selamatan tersebut.Hasil cooksnap resepnya Bu @mayaqomk yang memasaknya dengan cara cepat dan simpel. Saya memasak 1/2 resepnya. Disini saya tulis sesuai versi aslinya yang 1 resep.#PejuangGoldenBatikApron#CodeFamily_MayaQomkriah#CookpadCommunity_Depok#RayakanDenganBubur
-
Bubur Merah Putih Bubur Merah Putih
Assallamualaikum sahabat cookpad, kali ini saya akan membuat bubur merah putih. Biasanya bubur ini di buat pada saat kelahiran bayi, pada saat puput puser atau pemberian nama dll. Tapi karena saya menyukai bubur ini, jadi walau tidak ada acara pun, saya ingin mencoba membuat sendiri, dengan cara yg simple...Dan hasilnya buburnya lembut, gurih, manisnya pas pokoknya enak dech...#PejuangGoldenBatikApron#RayakanDenganBubur#IdeMasakHariIni#CookpadComunity_Bandung
-
Bubur Merah Putih Bubur Merah Putih
Bubur ini dibuat jg pas peringatan harlah saya.hihiihi,menurut cerita bubur merah putih ini sbagai simbol DNA manusia,bubur merah diartikan sebagai "darah merah" ibu dan bubur putih diartikan "darah putih" ayah. Apapun yaaaa....yg pasti bubur ini enak,legit campur gurih dari saus santannya (sayang sausnya kelupaan difoto jg)
-
Bubur Merah Putih Bubur Merah Putih
Bulan agustus bulannya merah putih berkibar di seantero penjuru nusantara. Tema yang saya ambil kali ini bukan merah putih beneran ya, tapi memang udah asli dari sono. Merah yang keluar warnanya pun bukan merah-rah. Hanya coklat saja krn diambil dr gula jawa.Biasanya Bubur Merah Putih dibuat dalam rangka merayakan sesuatu. Bisa jadi hari lahir, aqiqah dsb.
-
Bubur Merah Putih Bubur Merah Putih
Kemarin sekalian syukuran 7 bln Reyhan, bunda coba buat bubur merah putih,yg ga ribet dan tidak butuh waktu lama. Kemaren buat 1.5 liter,karena mau dibagi bagi. Tapi aku kasih resepnya dikurangi aja. #AntiRibet #SayangAnak #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019
-
Bubur Merah Putih Bubur Merah Putih
Pada acara" tertentu saja bikin bubur ini,di tempat saya menyebutnya Jenang Abang, artinya bubur merah.Meskipun biasanya ada tambahan bagian putih sedikit diatasnya.Dan kali ini saya bikinnya full dari ketan,lebih legit menurut saya.#PejuangGoldenBatikApron#Mingguke2
-
Bubur Merah Putih Bubur Merah Putih
Bubur merah putih ini adalah favorit suami. Seorang tetangga di rumah lama kami suka sekali membuat dan selalu bagi-bagi untuk tetangga sekitar. Dalam sebulan bisa dapat kiriman dua kali 😁. Budhe tetangga ini bilang kalau bubur merah putih adalah ucapan syukur beliau seperti waktu anak dan cucunya ultah pasti bikin bubur ini. Dan sekarang karena saya pindah rumah akhirnya buat sendiri deh 😄. Resep Mbak @ainigitara ini praktis banget karena memakai nasi sehingga cepat jadi buburnya.#RayakanDenganBubur#PejuangGoldenBatikApron
-
Bubur Merah Putih Bubur Merah Putih
Bismillah... Minggu ini posbar nya bertemakan tentang perBuBuRan. Bubur merah putih ini hasil CS dari bu @mayaqomk . Tips nya adalah membuat bubur dg praktis dan hemat gas, yaitu dg menggunakan nasi, tanpa hrs repot merendam beras terlebih dulu. 😉👌#CeritaDapurHariIni#IdeMasak#CoDeFamily_MayaQomkriah#PejuangGoldenBatikApron#RayakanDenganBubur#PekanPosbar#BukanBuburBiasa#CookpadCommunity_Depok#CookpadCommunity_id#Cookpad_Id#CookpadIndonesia#week_26
-
Bubur Merah Putih Bubur Merah Putih
Dapat pesenan buatkan bubur merah putih buat teman yg anaknya lg d sunat.
-
Bubur Merah Putih Bubur Merah Putih
Pas tiba2 pagi2 masak bubur ini ditanyain sama paksu, ada acara apa ? 🤭Bubur merah putih memang identik dengan peringatan sih ya, kebetulan jg minggu ini paksu ultah. Yaudh kebeneran Cookpad jg buat challenge bubur peringatan, saya buat bubur merah putih ini aja yang simpel dan enak... 😋#PekanPosbar#RayakanDenganBubur#PejuangGoldenBatikApron#week26#CookpadCommunity_Jakarta
-
Bubur Merah Putih Bubur Merah Putih
Manis dari bubur merah dan gurih dari bubur putih. Wajib dicoba #SiapRamadan #JemputRejeki
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (4)