Semur Hati Ayam dan Tahu

Ave Romantie Diaz Adare
Ave Romantie Diaz Adare @ave11adare
Surakarta

#GenerasiAprontis
#Week9GATA
#CookpadIndonesia

Resep kali ini untuk si kecil ya bund..
Buat orang dewasa juga bisa tinggal dibanyakin aja porsinya hihi

Semur Hati Ayam dan Tahu

7 orang berencana membuat resep ini

#GenerasiAprontis
#Week9GATA
#CookpadIndonesia

Resep kali ini untuk si kecil ya bund..
Buat orang dewasa juga bisa tinggal dibanyakin aja porsinya hihi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
1 orang
  1. 3 buahtahu putih
  2. 1 potonghati ayam yang sudah direbus tanpa ampela
  3. 1/4 siungbawang bombay
  4. 1 siungbawput ukuran besar
  5. 1 batangdaun bawang
  6. 3 sdmkecap manis
  7. 1 sdtsaos tiram
  8. Sejumputpala bubuk
  9. Sejumputlada bubuk
  10. Secukupnyagaram dan penyedap
  11. 500 mlair
  12. Secukupnyaminyak untuk menumis

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Potong tahu menjadi ukuran kotak kecil lalu rendam dalam air

  2. 2

    Panaskan air dalam panci, lalu rebus tahu hingga matang, sisihkan

  3. 3

    Potong-potong hati ayam sesuai selera sisihkan

  4. 4

    Kupas bawang bombay dan bawang putih, lalu cincang kasar

  5. 5

    Potong daun bawanng sepanjang 1 ruas jari, sisihkan

  6. 6

    Panaskan air dalam panci dan beri sejumput bubuk pala

  7. 7

    Sambil menunggu air mendidih, tumis bawang bombay dan bawang putih di tempat terpisah hingga harum

  8. 8

    Setelah tumisan harum dan berubah warna, masukkan rebusan air dan bubuk pala yang sudah mendidih. Aduk menjadi satu

  9. 9

    Setelah mendidih, tambahkan kecao manis dan saos tiram. Aduk rata

  10. 10

    Kemudian tambahkan lada bubuk dan garam serta penyedap, masak hingga mendidih

  11. 11

    Setelah mendidih, tes rasa jika sudah enak, masukkan tahu terlebih dahulu. Masak sebentar

  12. 12

    Setelah itu masukkan hati ayam. Masak sebentar lalu tambahkan daun bawang

  13. 13

    Setelah semua masak, matikan api dan sajikan dengan penuh cinta

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ave Romantie Diaz Adare
pada
Surakarta

Komentar

Resep Serupa